KAVAKLIDERE ROSATO YARI TATLI 2013 (DENİZLİ)
Çalkarası üzümlerinin geç hasadından yapılmış yarı tatlı (dömisek) şarap. 14 derece alkollü.
Canlı somon pembesi renkte. Buruna ve damağa yoğun kırmızı meyve (ahududu, dağ çileği ve frenküzümü) aromaları hâkim. Dömisek ile sek arasında, çok az tatlı bir şarap. Diri asidite tatlılığı gizliyor, ferahlatıyor. İdeal bir aperitif. 6-8 derece aralığında yudumlanmalı.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
SUVLA BLUSH CABERNET SAUVIGNON 2014 (ECEABAT)
Firmaya ait Bozokbağ’ın üzümlerinden, salkımların bütün halinde soğuk ve oksijensiz ortamda sıkımlarıyla hazırlanmış. 14 derece alkollü.
Somon pembesi renginde. Burun ve damakta kırmızı orman meyveleri ve narenciye çağrışımlı aromalar yoğun. Dolgun, akıcı, yağlı ve kaygan dokulu. İpeksi zarafette ama tadı damakta kalan bir roze. 10-12 derecede, dil balığı, süt danası, körpe kuzu gibi narin etlerle denenmeli.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE PEMBE KÖPÜK 2013 (DENİZLİ)
Denizli’nin Çalkarası üzümlerinden şaraba karbonik gaz ilavesiyle yapılan roze köpüklü şarap. 14.5 derece alkollü.
Canlı somon pembesi renginde. Bol ve yoğun köpüklü. Burun ve damakta ahududu ve narenciye çağrışımlı tonlar hissediliyor. Alkol biraz keskin, damakta biraz kısa kalıyor. Gün içinde aperitif olarak yudumlanmalı.
65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE SULTANİYE YARI TATLI 2013 (DENİZLİ)
Çekirdeksiz Sultaniye üzümlerinden yapılan dömisek (yarı tatlı) beyaz şarap. 13.5 derece alkollü.
Açık sarı renkte. Burun ve damakta meyvemsi tonlar hissediliyor ama hem Sultaniye’den, hem de bir dömisekten beklenen aromatik zenginliğin gerisinde. Damakta da asidite biraz düşük, içimde cansızlık yaratıyor. 1-2 yıl içinde iyi soğutulup aperitif olarak yudumlanmalı.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAYRA CAMEO 2013 (TEKİRDAĞ)
Chardonnay, Sauvignon Blanc ve Misket üzümlerinden yapılmış doğal köpüren şarap. 12 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte, canlı ve işlek köpüklü. Elma, armut ve taze üzüm kokulu. Damakta da meyvemsi, hafif tatlımsı. Aperitif özellikte hafif içimli bir köpüren şarap. 6-8 derecede yudumlanmalı.
73 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA SAUVIGNON BLANC 2014 (ECEABAT)
Kabatepe’deki Bozokbağ’da yetiştirilen ve şafakta hasat edilen üzümlerden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Açık saman sarısı. Çağla badem, can eriği ve yeşil çimen kokulu. Damakta da meyvemsi ve taze, ferahlatıcı. Canlı asiditeli ve körpe. 1-2 yıl içinde iyi soğutularak baharatlı beyaz etlerle denenmeli.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA KABATEPE BLUSH 2014 (ECEABAT)
Gelibolu’nun Kuzey Ege sahilindeki limanının adını taşıyan şarap Karasakız, Merlot, Malbec, Cabernet Franc ve C. Sauvignon üzümlerinden yapılmış. 12.5 derece alkollü.
Açık somon pembesi. Narenciye ve ahududu çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Canlı asiditeli, çok hafif buruk. Bu yıl, 6-8 derecede hafif başlangıç tabaklarına eşlik etmeli.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP THIA SHIRAZ 2013 (DENİZLİ)
Bekilli’deki Küp Şarapları’nın kitle şarabı. Bölge üzümlerinden yapılmış, 12 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Böğürtlen ve mürdüm eriği gibi siyah meyve koku ve tadları belirgin, hafif yanıksı, karamelsi nüanslara da sahip. Orta gövdeli, meyvemsi, keskin tanenli ve canlı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde ızgara kırmızı etler ve kebaplarla denenmeli.
25 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE ROSATO YARI TATLI 2013 (DENİZLİ)
Çalkarası üzümlerinin geç hasadından yapılmış yarı tatlı (dömisek) şarap. 14 derece alkollü.
Canlı somon pembesi renkte. Buruna ve damağa yoğun kırmızı meyve (ahududu, dağ çileği ve frenküzümü) aromaları hâkim. Dömisek ile sek arasında, çok az tatlı bir şarap. Diri asidite tatlılığı gizliyor, ferahlatıyor. İdeal bir aperitif. 6-8 derece aralığında yudumlanmalı.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
SUVLA BLUSH CABERNET SAUVIGNON 2014 (ECEABAT)
Firmaya ait Bozokbağ’ın üzümlerinden, salkımların bütün halinde soğuk ve oksijensiz ortamda sıkımlarıyla hazırlanmış. 14 derece alkollü.
Somon pembesi renginde. Burun ve damakta kırmızı orman meyveleri ve narenciye çağrışımlı aromalar yoğun. Dolgun, akıcı, yağlı ve kaygan dokulu. İpeksi zarafette ama tadı damakta kalan bir roze. 10-12 derecede, dil balığı, süt danası, körpe kuzu gibi narin etlerle denenmeli.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE PEMBE KÖPÜK 2013 (DENİZLİ)
Denizli’nin Çalkarası üzümlerinden şaraba karbonik gaz ilavesiyle yapılan roze köpüklü şarap. 14.5 derece alkollü.
Canlı somon pembesi renginde. Bol ve yoğun köpüklü. Burun ve damakta ahududu ve narenciye çağrışımlı tonlar hissediliyor. Alkol biraz keskin, damakta biraz kısa kalıyor. Gün içinde aperitif olarak yudumlanmalı.
65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE SULTANİYE YARI TATLI 2013 (DENİZLİ)
Çekirdeksiz Sultaniye üzümlerinden yapılan dömisek (yarı tatlı) beyaz şarap. 13.5 derece alkollü.
Açık sarı renkte. Burun ve damakta meyvemsi tonlar hissediliyor ama hem Sultaniye’den, hem de bir dömisekten beklenen aromatik zenginliğin gerisinde. Damakta da asidite biraz düşük, içimde cansızlık yaratıyor. 1-2 yıl içinde iyi soğutulup aperitif olarak yudumlanmalı.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAYRA CAMEO 2013 (TEKİRDAĞ)
Chardonnay, Sauvignon Blanc ve Misket üzümlerinden yapılmış doğal köpüren şarap. 12 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte, canlı ve işlek köpüklü. Elma, armut ve taze üzüm kokulu. Damakta da meyvemsi, hafif tatlımsı. Aperitif özellikte hafif içimli bir köpüren şarap. 6-8 derecede yudumlanmalı.
73 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA SAUVIGNON BLANC 2014 (ECEABAT)
Kabatepe’deki Bozokbağ’da yetiştirilen ve şafakta hasat edilen üzümlerden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Açık saman sarısı. Çağla badem, can eriği ve yeşil çimen kokulu. Damakta da meyvemsi ve taze, ferahlatıcı. Canlı asiditeli ve körpe. 1-2 yıl içinde iyi soğutularak baharatlı beyaz etlerle denenmeli.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA KABATEPE BLUSH 2014 (ECEABAT)
Gelibolu’nun Kuzey Ege sahilindeki limanının adını taşıyan şarap Karasakız, Merlot, Malbec, Cabernet Franc ve C. Sauvignon üzümlerinden yapılmış. 12.5 derece alkollü.
Açık somon pembesi. Narenciye ve ahududu çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Canlı asiditeli, çok hafif buruk. Bu yıl, 6-8 derecede hafif başlangıç tabaklarına eşlik etmeli.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP THIA SHIRAZ 2013 (DENİZLİ)
Bekilli’deki Küp Şarapları’nın kitle şarabı. Bölge üzümlerinden yapılmış, 12 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Böğürtlen ve mürdüm eriği gibi siyah meyve koku ve tadları belirgin, hafif yanıksı, karamelsi nüanslara da sahip. Orta gövdeli, meyvemsi, keskin tanenli ve canlı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde ızgara kırmızı etler ve kebaplarla denenmeli.
25 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.