GLENDRONACH ORIGINAL 12 YILLIK (İSKOÇYA)
Highland (yayla) bölgesinin köklü damıtımevinin Eski Pedro Ximenez ve Oloroso şeri fıçılarında yıllandırılmış viskisi. Soğuk filtrasyon yapılmamış ve karamel eklenmemiş, 43 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde. Burun ve damakta şeri fıçılarından gelen kuru üzüm, kuru meyve ve zencefili andıran tatlı baharat bukeleri belirgin. Finalde meşemsi, tatlımsı ve hafif buruk izler bırakıyor. Dengeli, gövdeli, zengin ve kompleks bir malt. İki yıl önce tattığımız partisinden daha sek, hafif tuzlu çeşniler bile hissediliyor. Yemek sonrasında tıpkı konyak gibi dijestif olarak yudumlanabilir, keyif molalarında Havana purolarına da eşlik edebilir.
İthalatçı: Brown Forman
695 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GLENGLASSAUGH EVOLUTION (İSKOÇYA)
Highland bölgesinin sahil kıyısındaki prestijli damıtımevinin temel rezervlerinden. Eski Tennessee viskisi fıçılarında dinlenmiş, soğuk filtrasyon yapılmadan ve karamel eklenmeden şişelenmiş. 50 derece alkollü.
Altın sarısı renkte. Burun ve damakta eski ahşap, bal, egzotik meyve ve tatlı baharat bukeleri bir arada. Ağızda pastacı kremasını andıran tatlımsı nüanslar iz bırakıyor. Güçlü, dolgun, rüstik bir viski. Zengin ve kompleks, ideal bir yemek sonrası maltı.
İthalatçı: Brown Forman
570 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GLENGLASSAUGH REVIVAL (İSKOÇYA)
Highland bölgesinin sahil kıyısındaki prestijli damıtımevinin temel rezervlerinden. Önce eski burbon ve kırmızı şarap fıçılarında, finalde de şeri fıçılarında dinlenmiş, soğuk filtrasyon yapılmadan ve karamel eklenmeden şişelenmiş. 46 derece alkollü.
Altın sarısı renkte. Burun ve damakta müthiş aromatik; bal, nektarin, narenciye, vanilya, hindistancevizi ve zencefil çağrışımlı bukeler belirgin. Temiz ve rafine, dolgun, yumuşak ve tatlımsı bir malt. Gün içi viskisi olarak ideal.
İthalatçı: Brown Forman
515 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GLENLIVET ILLICIT STILL 12 YILLIK (İSKOÇYA)
1824’te yasal lisans alan ilk damıtımevi olan Glenlivet’in viskisini yasadışı damıttığı yıllara atfen yapılan özel rezerv. Adı “illegal imbik” anlamına geliyor. Soğuk filtrasyon yapılmamış, 48 derece alkollü.
Kehribar sarısı renginde. Çok az su eklendiğinde burun ve damakta bir aroma patlaması yaşanıyor: Tarçın, vanilya, zencefil, hindistancevizi, badem, bal, nektarin, şeftali, kayısı… Yoğun, etli dokulu ve enerjik bir viski. 12 yıllık Glenlivet’ın “vites yükseltmişi”. Mutlaka az miktarda su eklenerek yudumlanmalı.
İthalatçı: Pernod Ricard
600 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PAUL JOHN BOLD (HİNDİSTAN)
Himalayalar’da yetişen ve İskoçya’dan getirtilen turbalarla islenen arpalardan Goa’da damıtılmış, karamel eklenmeden ve soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş single malt viski. Eski burbon fıçılarında olgunlaştırılmış, 46 derece alkollü.
Altın sarısı renkte. Burun ve damakta füme sosis, kestane balı ve meşe çağrışımlı bukeler belirgin. Orta gövdeli, aromatik, rahat içimli, temiz ve rafine bir viski. Gün içinde yudumlamak için ideal.
İthalatçı: TWS
579 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PAUL JOHN BRILLIANCE (HİNDİSTAN)
Himalayalar’da yetişen arpalardan Goa’da damıtılmış, karamel eklenmeden ve soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş single malt viski. Burbon fıçılarında olgunlaştırılmış, 46 derece alkollü.
Altın sarısı renkte. Burun ve damakta maltsı, elma ve armut gibi beyaz meyve tonlarına vanilya çağrışımları da eşlik ediyor. Canlı, aromatik, rafine ve damakta yuvarlanan bir viski. Aperitif olarak ideal.
İthalatçı: TWS
579 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PAUL JOHN NIRVANA (HİNDİSTAN)
Himalayalar’da yetişen arpalardan Goa’da damıtılmış, karamel eklenmeden şişelenmiş single malt viski. Burbon fıçılarında olgunlaştırılmış, 40 derece alkollü.
Açık altın sarısı. Burunda yoğun maltsı aromalı. Ağızda da maltsı, armut ve bal çağrışımlarına meşemsi ve bitkisel tonlar da eşlik ediyor. Genç, enerjik, canlı bir viski, temiz ve rafine bir içimi var. Aperitif olarak ideal.
İthalatçı: TWS
349 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ARDBEG AN OA (İSKOÇYA)
Okyanus üzerindeki Islay adasının turba isini en çok kullanan damıtımevinden, birinci dolum burbon, Pedro Ximenes şeri ve içi yeni yakılmış meşe fıçılarında yıllanmış. Adını damıtımevine yakın Oa burnundan alıyor. Soğuk filtrasyon görmemiş, karamel eklenmemiş. 46.6 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renkte. Burunda adeta bir bomba patlıyor ve is, kavrulmuş tahıl, füme sosis ve yeni çekilmiş karabiber kokuları burnu kaplıyor. Ağızda ise şaşırtıcı derecede dengeli, hafif tatlımsı, yuvarlak ve kaygan dokulu. Kompleks, rahat içimli, güç ile zarafeti aynı bünyede toplamış bir viski.
İthalatçı: Moët Hennessy
550 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GLENDRONACH ORIGINAL 12 YILLIK (İSKOÇYA)
Highland (yayla) bölgesinin köklü damıtımevinin Eski Pedro Ximenez ve Oloroso şeri fıçılarında yıllandırılmış viskisi. Soğuk filtrasyon yapılmamış ve karamel eklenmemiş, 43 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde. Burun ve damakta şeri fıçılarından gelen kuru üzüm, kuru meyve ve zencefili andıran tatlı baharat bukeleri belirgin. Finalde meşemsi, tatlımsı ve hafif buruk izler bırakıyor. Dengeli, gövdeli, zengin ve kompleks bir malt. İki yıl önce tattığımız partisinden daha sek, hafif tuzlu çeşniler bile hissediliyor. Yemek sonrasında tıpkı konyak gibi dijestif olarak yudumlanabilir, keyif molalarında Havana purolarına da eşlik edebilir.
İthalatçı: Brown Forman
695 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GLENGLASSAUGH EVOLUTION (İSKOÇYA)
Highland bölgesinin sahil kıyısındaki prestijli damıtımevinin temel rezervlerinden. Eski Tennessee viskisi fıçılarında dinlenmiş, soğuk filtrasyon yapılmadan ve karamel eklenmeden şişelenmiş. 50 derece alkollü.
Altın sarısı renkte. Burun ve damakta eski ahşap, bal, egzotik meyve ve tatlı baharat bukeleri bir arada. Ağızda pastacı kremasını andıran tatlımsı nüanslar iz bırakıyor. Güçlü, dolgun, rüstik bir viski. Zengin ve kompleks, ideal bir yemek sonrası maltı.
İthalatçı: Brown Forman
570 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GLENGLASSAUGH REVIVAL (İSKOÇYA)
Highland bölgesinin sahil kıyısındaki prestijli damıtımevinin temel rezervlerinden. Önce eski burbon ve kırmızı şarap fıçılarında, finalde de şeri fıçılarında dinlenmiş, soğuk filtrasyon yapılmadan ve karamel eklenmeden şişelenmiş. 46 derece alkollü.
Altın sarısı renkte. Burun ve damakta müthiş aromatik; bal, nektarin, narenciye, vanilya, hindistancevizi ve zencefil çağrışımlı bukeler belirgin. Temiz ve rafine, dolgun, yumuşak ve tatlımsı bir malt. Gün içi viskisi olarak ideal.
İthalatçı: Brown Forman
515 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GLENLIVET ILLICIT STILL 12 YILLIK (İSKOÇYA)
1824’te yasal lisans alan ilk damıtımevi olan Glenlivet’in viskisini yasadışı damıttığı yıllara atfen yapılan özel rezerv. Adı “illegal imbik” anlamına geliyor. Soğuk filtrasyon yapılmamış, 48 derece alkollü.
Kehribar sarısı renginde. Çok az su eklendiğinde burun ve damakta bir aroma patlaması yaşanıyor: Tarçın, vanilya, zencefil, hindistancevizi, badem, bal, nektarin, şeftali, kayısı… Yoğun, etli dokulu ve enerjik bir viski. 12 yıllık Glenlivet’ın “vites yükseltmişi”. Mutlaka az miktarda su eklenerek yudumlanmalı.
İthalatçı: Pernod Ricard
600 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PAUL JOHN BOLD (HİNDİSTAN)
Himalayalar’da yetişen ve İskoçya’dan getirtilen turbalarla islenen arpalardan Goa’da damıtılmış, karamel eklenmeden ve soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş single malt viski. Eski burbon fıçılarında olgunlaştırılmış, 46 derece alkollü.
Altın sarısı renkte. Burun ve damakta füme sosis, kestane balı ve meşe çağrışımlı bukeler belirgin. Orta gövdeli, aromatik, rahat içimli, temiz ve rafine bir viski. Gün içinde yudumlamak için ideal.
İthalatçı: TWS
579 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PAUL JOHN BRILLIANCE (HİNDİSTAN)
Himalayalar’da yetişen arpalardan Goa’da damıtılmış, karamel eklenmeden ve soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş single malt viski. Burbon fıçılarında olgunlaştırılmış, 46 derece alkollü.
Altın sarısı renkte. Burun ve damakta maltsı, elma ve armut gibi beyaz meyve tonlarına vanilya çağrışımları da eşlik ediyor. Canlı, aromatik, rafine ve damakta yuvarlanan bir viski. Aperitif olarak ideal.
İthalatçı: TWS
579 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PAUL JOHN NIRVANA (HİNDİSTAN)
Himalayalar’da yetişen arpalardan Goa’da damıtılmış, karamel eklenmeden şişelenmiş single malt viski. Burbon fıçılarında olgunlaştırılmış, 40 derece alkollü.
Açık altın sarısı. Burunda yoğun maltsı aromalı. Ağızda da maltsı, armut ve bal çağrışımlarına meşemsi ve bitkisel tonlar da eşlik ediyor. Genç, enerjik, canlı bir viski, temiz ve rafine bir içimi var. Aperitif olarak ideal.
İthalatçı: TWS
349 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ARDBEG AN OA (İSKOÇYA)
Okyanus üzerindeki Islay adasının turba isini en çok kullanan damıtımevinden, birinci dolum burbon, Pedro Ximenes şeri ve içi yeni yakılmış meşe fıçılarında yıllanmış. Adını damıtımevine yakın Oa burnundan alıyor. Soğuk filtrasyon görmemiş, karamel eklenmemiş. 46.6 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renkte. Burunda adeta bir bomba patlıyor ve is, kavrulmuş tahıl, füme sosis ve yeni çekilmiş karabiber kokuları burnu kaplıyor. Ağızda ise şaşırtıcı derecede dengeli, hafif tatlımsı, yuvarlak ve kaygan dokulu. Kompleks, rahat içimli, güç ile zarafeti aynı bünyede toplamış bir viski.
İthalatçı: Moët Hennessy
550 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.