LİKYA ARYKANDA SAUVIGNON BLANC 2020 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağların üzümlerinden yapılmış, 11 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burun ve damakta limon, misket limonu ve greyfurtu andıran narenciyemsi aromalara mango, papaya ve pasyon meyvesi gibi egzotik meyve çağrışımları eşlik ediyor. Canlı, diri asiditeli, aromatik ve ferahlatıcı bir beyaz. Mineralsi tonlarıyla ağzı sulandırıyor, damakta iz bırakıyor. 8-10 derecede yudumlanmalı, çiğ balık mezelerine, Asya mutfaklarına ve baharatlı tavuk yemeklerine eşlik etmeli.
130 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
SARAFİN SHIRAZ 2019 (ÇANAKKALE)
Saroz körfezindeki Sarafin bağlarının üzümlerinden, 12 ay Fransız ve Amerikan ve meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu yakut renginde. Bitter çikolata, vanilya, siyah kuruüzüm, karadut ve böğürtlen çağrışımlı bukeler burun ve damakta ön planda. Gövdeli, canlı ve akıcı; olgun tanenler diri bir asiditeyle dengeleniyor. Enerjik, diri ve modern bir kırmızı, Avustralya Şiraz’larını andırıyor. Bu şarabın son yıllardaki en iyi rekoltesi. 4-5 yıl içinde baharatlı yemeklerle, az acılı kebaplarla ve dinlenmiş bifteklerle denenmeli, 16 derecede yudumlanmalı.
151 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
BORGO SANLEO MONTEPULCIANO d’ABRUZZO 2019 (İTALYA)
DOC statüsündeki bölgenin Montepulciano üzümlerinden şarabı. 13 derece alkollü.
Yakut renkli, kiremitsi röfleler de belirmiş. Kırmızı orman meyveleri, özellikle de olgun çilek bukeleri belirgin. Orta gövdeli, yumuşak tanenleri canlı asiditesiyle dengelenmiş, finalde de baharlı dokunuşlar hissedilen bir kırmızı. Kuzu ve süt danası gibi körpe etlerle sunulmalı, 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Doluca
197 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
BORGO SANLEO PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE 2019 (İTALYA)
Kuzeydeki DOC statüsüne terfi eden Venezie bölgesinin şarabı. 12 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burun ve damakta limonsu, otsu ve bitkisel tonlar bir arada hissediliyor. Körpe yapılı, diri asiditeli, damağı ferahlatan bir beyaz. Finalde mineralsi izler bırakıyor. 8-10 derecede yudumlanmalı, Asya mutfaklarına, yaban mantarlarına ve kümes hayvanlarına eşlik etmeli.
İthalatçı: Doluca
204 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
LİKYA ARKEO ACIKARA 2020 (ANTALYA)
Elmalı’nın 1.100 metre rakımlı bağlarında yetiştirilen yerel üzümlerden, meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Mürekkep koyuluğunda. Burunda baharlı; reçelsi siyah meyve bukeleri de hissediliyor. Ağızda ise karadut, böğürtlen ve yeni çekilmiş karabiber çağrışımlı tadlar belirgin ve uzun kalıcılıkta. Gövdeli ve etli dokulu, gücüne rağmen de damakta adeta dans eden, enerjik, canlı, diri ve akıcı bir kırmızı. 2-3 yıl içinde baharatlı kırmızı etlerle, az acılı kebaplarla ve etli Asya yemekleriyle denenmeli.
260 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
LİKYA VINEYARDS FUME BLANC 2020 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımdaki bağların Sauvignon Blanc üzümlerinden, 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renginde, yeşil röfleler de seziliyor. Burun ve damakta greyfurt, mandalina, mango ve papaya gibi narenciye ve egzotik meyve aromaları belirgin ve yoğun. Çok canlı ve diri asiditeli, içerken ağzı sulandıran, mineralsi bir beyaz. 8-10 derecede ve 2-3 yıl içinde yudumlanmalı, levrek marin ve ceviche gibi çiğ balık mezelerine, Asya mutfaklarına ve baharatlı beyaz etlere eşlik etmeli.
154 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
LİKYA VINEYARDS SYRAH 2019 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımdaki bağların üzümlerinden, meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 15 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burun ve damakta yanıksı-reçelsi siyah meyve tonlarına hafif oksidasyon izleri eşlik ediyor. Keskin ve köşeli bir kırmızı, finalde baharlı tadlar bırakıyor. Zor içimli bir şarap. 1-2 yıl içinde 16 derecede yudumlanmalı, kebaplar ve baharatlı mezelere eşlik etmeli.
143 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
JULIETTE LA SANGLIERE 2018 (GÜNEY FRANSA)
Côtes de Provence’daki Domaine de Sanglier’nin “Vin du Pays de Méditerranée” (Akdeniz yöre şarabı) statüsündeki şarabı. Yüzde 70 Grenache, yüzde 30 da Syrah üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.
Gül pembesi renginde. Burun ve damakta olgun ayva ve çilek çağrışımlı aromalara sahip. Asiditesi biraz düşük, tanenin de hafifçe hissedildiği, baharlı izler bırakan bir roze şarap. 10 derecede yudumlanmalı, yemeklerle tercih edilmeli.
İthalatçı: Doluca
230 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com