LİKYA KIZILBEL CABERNET SAUVIGNON-BOĞAZKERE 2012 (ANTALYA)
1.100 metre rakımdaki Elmalı bağlarının üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Kiremitsi röfleler belirmeye başlamış. Burunda baharat, tütün, kuru meyve ve deri tonları ön planda. Orta gövdeli, damakta da baharlı, biraz kaba tanenli. Erken yaşlanmış bir kırmızı. 1-2 yıl içinde baharatlı et yemekleriyle karafa aktarılarak yudumlanmalı.
39 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
LİKYA ARYKANDA SAUVIGNON BLANC 2013 (ANTALYA)
1.100 metre rakımdaki Elmalı bağlarının üzümlerinden yapılmış, 12.2 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı renkte. Burun ve damakta egzotik ve narenciyemsi, bergamut ve misket limonunu andıran turunçgil kokuları belirgin. Diri asiditeli, canlı meyvemsilikte, körpe ve ferahlatıcı. İyi soğutularak 1-2 yıl içinde baharatlı mezeler, beyaz etler ve Asya yemekleriyle denenmeli.
36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
KÜP EPIC SHIRAZ 2012 (DENİZLİ)
Bekilli’nin 800-900 metre rakımlı bağlarından, Fransız meşe fıçılarda 14 ay dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Reçelsi kırmızı ve siyah meyve kokulu. Damakta meyvemsi tadlara fıçı tonları eşlik ediyor. Orta gövdeli, olgun tanenli, akıcı ve rahat içimli bir şarap. 2-3 yıl içinde ızgara etlerle yudumlanmalı.
40 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA VERANO BLUSH 2013 (ÇANAKKALE)
Saroz bölgesi Grenache üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış. 14.5 derece alkollü.
Somon pembesi renkte. Kırmızı meyve kokuları canlı ve belirgin. Damakta ise keskin, alkol biraz öne çıkıp dengeyi zorluyor. 1-2 yıl içinde aşırı soğutulmadan baharatlı mezeler ya da keskin lezzetli Asya yemekleriyle denenmeli, aşırı soğutulmamalı.
38.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
SUVLA SYRAH 2013 (ECEABAT)
Bozokbağ’ın Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ve Petit Verdot üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Reçelsi kırmızı meyve ve baharat bukeleri belirgin. Orta gövdeli, damakta alkol keskin ve tanenler de köşeli. Sert ve zor içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde 1 saat önceden karafa aktarılarak baharatlı etlerle yudumlanmalı.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VINOLUS BLUSH 2013 (KAYSERİ)
1.159 metre rakımlı bağların yüzde 40 Kalecik Karası, yüzde 60 da Tempranillo üzümlerinden, 12.5 derece alkollü.
Canlı pembe renkte. Burunda kırmızı meyvemsi aromalar yoğun ve canlı, damakta da ferahlatıcı ve aromatik. Asidite biraz keskin, hafif bir sivrilik hissediliyor. İyi soğutularak 1 yıl içinde yudumlanmalı, aperitif olarak ya da baharatlı başlangıçlarla denenmeli.
32 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DATÇA CNIDUS CABERNET SAUVIGNON 2012 (DATÇA)
Muğla’nın ilçesindeki serin rüzgârlar alan bağların seyreltilmiş üzümlerinden, Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Bordo renkte, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burunda olgun ve kuru meyve ve tatlı baharat tonları belirgin. Damakta da demirhindi çağrışımlı bukeler hissediliyor. Biraz erken yaşlanmış, orta gövdeli, yuvarlak tanenli ve dengeli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde biftekler ve etli yahnilerle yudumlanmalı.
36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA GRAND RESERVE ROUSSANNE MARSANNE 2013 (ECEABAT)
Bozokbağ üzümlerinden, yüzde 55 Marsanne – yüzde 45 Roussanne kupajı. Meşe fıçılarda mayalandırılmış ve10 ay dinlendirilmiş. 15 derece alkollü.
Canlı saman sarısı renkte. Burunda golden elma çağrışımlı kokular ön planda, damakta ise yağlı, dolgun ve güçlü. Asidite ve gövde yüksek alkolü kamufle etmiş. Henüz bukelerini geliştirmemiş potansiyeli olan bir beyaz. Beyaz Hermitage’ları andırıyor. 2-3 yıldan itibaren, 12 derecede yudumlanmalı, 7-8 sene de yıllandırılabilir.
158 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA KIZILBEL CABERNET SAUVIGNON-BOĞAZKERE 2012 (ANTALYA)
1.100 metre rakımdaki Elmalı bağlarının üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Kiremitsi röfleler belirmeye başlamış. Burunda baharat, tütün, kuru meyve ve deri tonları ön planda. Orta gövdeli, damakta da baharlı, biraz kaba tanenli. Erken yaşlanmış bir kırmızı. 1-2 yıl içinde baharatlı et yemekleriyle karafa aktarılarak yudumlanmalı.
39 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
LİKYA ARYKANDA SAUVIGNON BLANC 2013 (ANTALYA)
1.100 metre rakımdaki Elmalı bağlarının üzümlerinden yapılmış, 12.2 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı renkte. Burun ve damakta egzotik ve narenciyemsi, bergamut ve misket limonunu andıran turunçgil kokuları belirgin. Diri asiditeli, canlı meyvemsilikte, körpe ve ferahlatıcı. İyi soğutularak 1-2 yıl içinde baharatlı mezeler, beyaz etler ve Asya yemekleriyle denenmeli.
36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
KÜP EPIC SHIRAZ 2012 (DENİZLİ)
Bekilli’nin 800-900 metre rakımlı bağlarından, Fransız meşe fıçılarda 14 ay dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Reçelsi kırmızı ve siyah meyve kokulu. Damakta meyvemsi tadlara fıçı tonları eşlik ediyor. Orta gövdeli, olgun tanenli, akıcı ve rahat içimli bir şarap. 2-3 yıl içinde ızgara etlerle yudumlanmalı.
40 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA VERANO BLUSH 2013 (ÇANAKKALE)
Saroz bölgesi Grenache üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış. 14.5 derece alkollü.
Somon pembesi renkte. Kırmızı meyve kokuları canlı ve belirgin. Damakta ise keskin, alkol biraz öne çıkıp dengeyi zorluyor. 1-2 yıl içinde aşırı soğutulmadan baharatlı mezeler ya da keskin lezzetli Asya yemekleriyle denenmeli, aşırı soğutulmamalı.
38.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
SUVLA SYRAH 2013 (ECEABAT)
Bozokbağ’ın Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ve Petit Verdot üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Reçelsi kırmızı meyve ve baharat bukeleri belirgin. Orta gövdeli, damakta alkol keskin ve tanenler de köşeli. Sert ve zor içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde 1 saat önceden karafa aktarılarak baharatlı etlerle yudumlanmalı.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VINOLUS BLUSH 2013 (KAYSERİ)
1.159 metre rakımlı bağların yüzde 40 Kalecik Karası, yüzde 60 da Tempranillo üzümlerinden, 12.5 derece alkollü.
Canlı pembe renkte. Burunda kırmızı meyvemsi aromalar yoğun ve canlı, damakta da ferahlatıcı ve aromatik. Asidite biraz keskin, hafif bir sivrilik hissediliyor. İyi soğutularak 1 yıl içinde yudumlanmalı, aperitif olarak ya da baharatlı başlangıçlarla denenmeli.
32 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DATÇA CNIDUS CABERNET SAUVIGNON 2012 (DATÇA)
Muğla’nın ilçesindeki serin rüzgârlar alan bağların seyreltilmiş üzümlerinden, Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Bordo renkte, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burunda olgun ve kuru meyve ve tatlı baharat tonları belirgin. Damakta da demirhindi çağrışımlı bukeler hissediliyor. Biraz erken yaşlanmış, orta gövdeli, yuvarlak tanenli ve dengeli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde biftekler ve etli yahnilerle yudumlanmalı.
36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA GRAND RESERVE ROUSSANNE MARSANNE 2013 (ECEABAT)
Bozokbağ üzümlerinden, yüzde 55 Marsanne – yüzde 45 Roussanne kupajı. Meşe fıçılarda mayalandırılmış ve10 ay dinlendirilmiş. 15 derece alkollü.
Canlı saman sarısı renkte. Burunda golden elma çağrışımlı kokular ön planda, damakta ise yağlı, dolgun ve güçlü. Asidite ve gövde yüksek alkolü kamufle etmiş. Henüz bukelerini geliştirmemiş potansiyeli olan bir beyaz. Beyaz Hermitage’ları andırıyor. 2-3 yıldan itibaren, 12 derecede yudumlanmalı, 7-8 sene de yıllandırılabilir.
158 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.