GAJA CA’ MARCANDA VISTAMARE 2021 (TOSKANA)
Toskana’nın sahil kesimindeki bağların Vermentino ve Viognier üzümlerinden yapılmış sek beyaz şarap. Vermentino çelik tankta, Viognier meşe fıçılarda dinlendirilmişve ardından kupajlanmış. 14 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Burun ve damakta canlı, aromatik ve sansasyonel bir beyaz. Mineralsi, sek, güçlü yapılı, diri asiditeli ve biraz keskin. Çok kendine özgü. Baharatlı Asya yemekleriyle, çiğ balık mezeleriyle, yaban mantarlı sote ve rizottolarla denenmeli. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
1.740 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAIKEN ESTATE MALBEC 2020 (ARJANTİN)
And dağlarının eteklerindeki 950 metre rakımlı Mendoza bağlarının üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarap. Yüzde 95 Malbec, yüzde 5 de Cabernet Sauvignon kupajı. 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş, 14 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Reçelsi kırmızı meyve bukelerine çiçeksi nüanslar ve mentol çağrışımlı baharlı kokular eşlik ediyor. Damakta orta gövdeli, yoğun ama esnek tanenli, dengeleyici canlı bir asiditeye de sahip. Çok dengeli ve rahat içimli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde 15-16 derecede yudumlanmalı, baharatlı etlere ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
MONTES RESERVA SAUVIGNON BLANC 2021 (ŞİLİ)
D.O. (Denominaciones de Origen) statüsündeki Aconcagua Sahili bölgesinin üzümlerinden yapılmış sek beyaz şarap. 13.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda çok canlı ve aromatik; yeni biçilmiş çimen, greyfurt ve misket limonu çağrışımları belirgin. Damakta canlı ve diri asiditeli, enerjik ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı, taze keçi peynirleri, seviçe ve levrek marin gibi çiğ balık mezeleri ve suşi-saşimi gibi Asya lezzetleriyle yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
436 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
JORDAN CHAMELEON CHENIN BLANC 2020 (GÜNEY AFRİKA)
Stellenbosch bölgesinin ortalama 30 yaşındaki bağlarında yetiştirilen Fransa’nın Loire vadisi kökenli üzümlerinden yapılmış sek beyaz şarap. 13.5 derece alkollü. Çifte Platin madalyalı.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burunda baharlı bukeler ön planda. Damakta da baharlı, mineralsi-tuzlumsu nüanslar da hissediliyor. Dolgun gövdeli, çok yoğun, yağlı dokulu ve diri asiditeli bir beyaz. Zengin ve ağızda uzun kalıcılıkta. Baharatlı beyaz etlerle denenmeli, 3-5 yıl içinde 8-10 derecede sunulmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
562 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
FONTANAFREDDA BAROLO SERRALUNGA d’ALBA 2018 (İTALYA)
Piemonte’nin DOCG statüsündeki ünlü bölgesinin Nebbiolo üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarabı. 1 yıl Allier ormanlarından küçük boy Fransız meşe fıçılarda, 1 yıl da 2-3 bin litrelik yine Allier meşesinden fıçılarda olgunlaştırılmış. 14 derece alkollü.
Solgun gülkurusu renginde. Burunda deriyi andıran bukelere baharlı tonlar eşlik ediyor. Damakta gövdeli, güçlü ve adeta demirden tanenlere sahip. Güçlü, zengin ama tarzına göre çok genç ve henüz “kapalı”. Buke geliştirmesi için beklenmeli, 2030’dan itibaren yudumlanmalı. Mutlaka uzun süre karafta havalandırılarak yudumlanmalı, av etlerine ya da ağır yahnilere eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
1.550 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
FONTANAFREDDA BARBARESCO COSTE RUBIN 2019 (İTALYA)
Piemonte’nin DOCG statüsündeki ünlü bölgesinin Nebbiolo üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarabı. Allier ormanlarının meşelerinden 2-3 bin litrelik fıçılarda 1 yıl olgunlaştırılmış. 13.5 derece alkollü.
Gülkurusu renginde. Burunda deri ve tütün kokuları belirgin, havalandıkça kuru meyve tonları da hissediliyor. Damakta gövdeli, çok yoğun tanenli, henüz köşeli, keskin ve biraz hırçın bir şarap. Buke geliştirmesi ve onları sergilemesi için en az bir 5 yıla daha ihtiyacı var. Yıllandırılacak bir mahzen şarabı, bugüne değil yarına oynuyor. Mutlaka uzun süre karafta havalandırılarak yudumlanmalı, av etlerine ya da kemikli etli yahnilere eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
1.415 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CLARENDELLE BLANC 2021 (BORDO)
“Premier Grand Cru” Ch. Haut-Brion’u üreten Domaines Clarence Dillon’un jenerik Bordo beyaz şarabı. Yüzde 76 Semillon ve yüzde 24 de Sauvignon Blanc kupajı, 12.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta greyfurt ve misket limonunu andıran aromalara baharlı tonlar eşlik ediyor. Ağızda dolgun ve yağlı dokulu, baharlı ve mineralsi, Semillon’un baskın karakteri hissediliyor. Kabuklu deniz ürünleri, organik kümes hayvanları ve yaban mantarlarıyla denenmeli, 8-10 derecede sunulmalı. 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
525 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TORRES SANGRE DE TORO 2020 (İSPANYA)
DO statüsündeki Katalonya bölgesinin bölgenin Garnacha ve Carinena üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarap. 13.5 derece alkollü.
Yakut renkli. Ağırlıkla kirazı andıran meyvemsi ve hafif baharlı koku ve tadlara sahip. Orta gövdeli, esnek tanenli, yumuşak içimli ve sevimli bir kırmızı. Kuzu etiyle, köftelerle ve etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli. 1-2 yıl içinde 14-16 derecede sunulmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
430 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
GAJA CA’ MARCANDA VISTAMARE 2021 (TOSKANA)
Toskana’nın sahil kesimindeki bağların Vermentino ve Viognier üzümlerinden yapılmış sek beyaz şarap. Vermentino çelik tankta, Viognier meşe fıçılarda dinlendirilmişve ardından kupajlanmış. 14 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Burun ve damakta canlı, aromatik ve sansasyonel bir beyaz. Mineralsi, sek, güçlü yapılı, diri asiditeli ve biraz keskin. Çok kendine özgü. Baharatlı Asya yemekleriyle, çiğ balık mezeleriyle, yaban mantarlı sote ve rizottolarla denenmeli. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
1.740 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAIKEN ESTATE MALBEC 2020 (ARJANTİN)
And dağlarının eteklerindeki 950 metre rakımlı Mendoza bağlarının üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarap. Yüzde 95 Malbec, yüzde 5 de Cabernet Sauvignon kupajı. 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş, 14 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Reçelsi kırmızı meyve bukelerine çiçeksi nüanslar ve mentol çağrışımlı baharlı kokular eşlik ediyor. Damakta orta gövdeli, yoğun ama esnek tanenli, dengeleyici canlı bir asiditeye de sahip. Çok dengeli ve rahat içimli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde 15-16 derecede yudumlanmalı, baharatlı etlere ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
MONTES RESERVA SAUVIGNON BLANC 2021 (ŞİLİ)
D.O. (Denominaciones de Origen) statüsündeki Aconcagua Sahili bölgesinin üzümlerinden yapılmış sek beyaz şarap. 13.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda çok canlı ve aromatik; yeni biçilmiş çimen, greyfurt ve misket limonu çağrışımları belirgin. Damakta canlı ve diri asiditeli, enerjik ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı, taze keçi peynirleri, seviçe ve levrek marin gibi çiğ balık mezeleri ve suşi-saşimi gibi Asya lezzetleriyle yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
436 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
JORDAN CHAMELEON CHENIN BLANC 2020 (GÜNEY AFRİKA)
Stellenbosch bölgesinin ortalama 30 yaşındaki bağlarında yetiştirilen Fransa’nın Loire vadisi kökenli üzümlerinden yapılmış sek beyaz şarap. 13.5 derece alkollü. Çifte Platin madalyalı.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burunda baharlı bukeler ön planda. Damakta da baharlı, mineralsi-tuzlumsu nüanslar da hissediliyor. Dolgun gövdeli, çok yoğun, yağlı dokulu ve diri asiditeli bir beyaz. Zengin ve ağızda uzun kalıcılıkta. Baharatlı beyaz etlerle denenmeli, 3-5 yıl içinde 8-10 derecede sunulmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
562 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
FONTANAFREDDA BAROLO SERRALUNGA d’ALBA 2018 (İTALYA)
Piemonte’nin DOCG statüsündeki ünlü bölgesinin Nebbiolo üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarabı. 1 yıl Allier ormanlarından küçük boy Fransız meşe fıçılarda, 1 yıl da 2-3 bin litrelik yine Allier meşesinden fıçılarda olgunlaştırılmış. 14 derece alkollü.
Solgun gülkurusu renginde. Burunda deriyi andıran bukelere baharlı tonlar eşlik ediyor. Damakta gövdeli, güçlü ve adeta demirden tanenlere sahip. Güçlü, zengin ama tarzına göre çok genç ve henüz “kapalı”. Buke geliştirmesi için beklenmeli, 2030’dan itibaren yudumlanmalı. Mutlaka uzun süre karafta havalandırılarak yudumlanmalı, av etlerine ya da ağır yahnilere eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
1.550 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
FONTANAFREDDA BARBARESCO COSTE RUBIN 2019 (İTALYA)
Piemonte’nin DOCG statüsündeki ünlü bölgesinin Nebbiolo üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarabı. Allier ormanlarının meşelerinden 2-3 bin litrelik fıçılarda 1 yıl olgunlaştırılmış. 13.5 derece alkollü.
Gülkurusu renginde. Burunda deri ve tütün kokuları belirgin, havalandıkça kuru meyve tonları da hissediliyor. Damakta gövdeli, çok yoğun tanenli, henüz köşeli, keskin ve biraz hırçın bir şarap. Buke geliştirmesi ve onları sergilemesi için en az bir 5 yıla daha ihtiyacı var. Yıllandırılacak bir mahzen şarabı, bugüne değil yarına oynuyor. Mutlaka uzun süre karafta havalandırılarak yudumlanmalı, av etlerine ya da kemikli etli yahnilere eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
1.415 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CLARENDELLE BLANC 2021 (BORDO)
“Premier Grand Cru” Ch. Haut-Brion’u üreten Domaines Clarence Dillon’un jenerik Bordo beyaz şarabı. Yüzde 76 Semillon ve yüzde 24 de Sauvignon Blanc kupajı, 12.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta greyfurt ve misket limonunu andıran aromalara baharlı tonlar eşlik ediyor. Ağızda dolgun ve yağlı dokulu, baharlı ve mineralsi, Semillon’un baskın karakteri hissediliyor. Kabuklu deniz ürünleri, organik kümes hayvanları ve yaban mantarlarıyla denenmeli, 8-10 derecede sunulmalı. 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
525 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TORRES SANGRE DE TORO 2020 (İSPANYA)
DO statüsündeki Katalonya bölgesinin bölgenin Garnacha ve Carinena üzümlerinden yapılmış sek kırmızı şarap. 13.5 derece alkollü.
Yakut renkli. Ağırlıkla kirazı andıran meyvemsi ve hafif baharlı koku ve tadlara sahip. Orta gövdeli, esnek tanenli, yumuşak içimli ve sevimli bir kırmızı. Kuzu etiyle, köftelerle ve etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli. 1-2 yıl içinde 14-16 derecede sunulmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
430 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com