şarap | Degustasyon

CHAMLIJA RIESLING 2015 (KIRKLARELİ)

Istıranca dağları eteklerindeki Kartalkaya bağının üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.

Saman sarısı renkte. Llimon ve misket limonu çağrışımlı kokular ön planda. Damakta asidite çok belirgin, hafif ekşimsi. Geçmiş rekoltelerinden daha asitli ve daha ince. İyi soğutularak 1-2 yıl içinde aperitif olarak, kızartma balıklarla ve Asya yemekleriyle içilmeli.

60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com

editor2024-05-08T16:30:11+03:008 Haziran 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6, Chamlija, şarap|Yorum yok

Devamı

DOLUCA DLC BOĞAZKERE 2014 (G. DOĞU-EGE)

Güneydoğu Anadolu ve Ege üzümlerinden yapılıp Fransız meşe fıçılarında 4 ay dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.

Koyu mor tonlarda. Burun ve damakta egzotik baharat, toprak ve kuru meyve tonları belirgin. Sert tanenli ve köşeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde, bir saat önce karafa aktarılarak yudumlanmalı, kebaplar ve baharatlı etlere eşlik etmeli.

44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

editor2022-04-11T12:52:30+03:008 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

PASCAL BOUCHARD LE CLASSIQUE CHABLIS 2014 (FRANSA)

Burgonya’daki beyazlarıyla ünlü bölgenin Chardonnay üzümlerinden şarabı, 12.5 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Burun ve damakta olgun armut ve elma çağrışımlı bukelere yeşil bitki tonları eşlik ediyor. Dolgun, yoğun, diri asiditeli ve sağlam yapılı. 1-2 yıl içinde çok soğutulmadan yağlı balıklar, kümes hayvanları ve kabuklu deniz ürünleriyle denenmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

80.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-19T15:18:11+03:007 Haziran 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

KAIKEN MALBEC 2013 (ARJANTİN)

And dağlarının eteklerindeki yüksek rakımlı Mendoza bölgesi üzümlerinden yapılmış. 14 derece alkollü.

Canlı yakut renginde. Kırmızı orman meyveleri, nektarin ve karamel çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, canlı meyvemsilikte, finalde de hafif baharlı. Dengeli ve damakta kalıcı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde ızgara etler, kebaplar ve egzotik mutfaklarla denenmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

53 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-19T15:20:15+03:003 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

CHAMLIJA CHARDONNAY 2014 (KIRKLARELİ)

Istranca’lardaki kireçli Poyralı bağının Burgonya klonu üzümlerinden. Meşe fıçılarda mayalanmış ve 10 ay tortu üzerinde fıçıda dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.

Açık sarı renkte. Burunda hafif füme, egzotik meyve bukeleri de belirgin. Ağızda dolgun, yağlı, canlı ve kalıcı. Zengin ve kompleks bir beyaz, 3 ila 5 yıl içinde 8 – 10 derecede yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünlerine eşlik etmeli.

65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com

editor2022-05-25T15:03:57+03:002 Haziran 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 7, Chamlija, şarap|Yorum yok

Devamı

DOLUCA KAV BOĞAZKERE-ÖKÜZGÖZÜ 2013 (DOĞU-GÜNEYDOĞU)

Diyarbakır ve Elazığ üzümlerinden firmanın Çerkezköy tesislerinde üretilmiş, 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş. 14.5 derece alkollü.

Koyu mor tonlarda. Mürdüm eriği, deri, tütün ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Gövdeli, yoğun, güçlü ama esnek tanenli. Çok dengeli, damakta kalıcı ve egzotik lezzetli. Son yılların en iyi Kav kırmızısı. 3 ila 5 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı.

49 TL ( + -) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

editor2022-04-11T12:55:57+03:002 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 8, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

YANIK ÜLKE ÖKÜZGÖZÜ 2014 (MANİSA)

Antik çağ tarihçisi Strabon’un volkanik topraklarla kaplı olduğu için “Yanık Ülke” adını verdiği Kula’nın bağlarından. Az miktarda Nerello Mascalese de içeriyor. 13.5 alkollü.

Koyu mor renkte. Burunda yoğun mürdüm eriği ve böğürtlen bukeli. Damakta orta gövdeli, belirgin tanenmi, yoğun kırmızı ve siyah meyve bukelerine baharlı ve topraksı tuşeler de eşlik ediyor. Karafa alınarak 1-2 yıl içinde baharatlı etlerle yudumlanmalı.

29 TL (Toptan)

editor2021-09-10T22:26:40+03:001 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6.5, şarap|Yorum yok

Devamı

MONTES RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2013 (ŞİLİ)

DO statüsündeki Colchagua vadisinin üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Frenküzümü, kiraz, vişne ve yeşil biber çağrışımlı bukelere sahip. Damakta orta gövdeli, meyvemsi, tanenleri biraz ham. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı, kuzu ve körpe dana etlerine eşlik etmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-19T15:22:48+03:001 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

MONTES RESERVA SAUVIGNON BLANC 2015 (ŞİLİ)

DO statüsündeki Curico vadisinin üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Burunda misket limonu, bergamut ve pasyon meyvesi aromalarına sahip. Damakta da çağla badem, can eriği ve yeşil bitki tadları hissediliyor. İnce yapılı, belirgin asiditeli ve ferahlatıcı bir beyaz. Bu yaz iyi soğutularak aperitif olarak yudumlanmalı ya da hafif başlangıçlarla denenmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-20T13:32:01+03:001 Haziran 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

MIGUEL TORRES ALTOS IBERICOS CRIANZA 2013 (RIOJA)

İspanya’nın DO statüsündeki bölgesinin Tempranillo üzümlerinden yapılıp 12 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Sélections Mondiales ve Drinks Business’ten altın madalyalı. 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Burunda ilkten fıçı kokuları yoğun, ardından canlı kırmızı orman meyvesi bukeleri beliriyor. Orta gövdeli, canlı, diri ve enerjik bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak 14-16 derecede yudumlanmalı, kuzu ve körpe dana etleriyle sunulmalı.

İthalatçı: bT

74.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.