şarap

İtalya’nın Trentino bölgesinde Marzemino olarak bilinen Merzifon kökenli üzümlerin Elmalı bağlarındaki parselinden yapılmış. 14 derece alkollü.

Yakut renginde. Vişne ve mürdüm eriği çağrışımlı meyvemsi bukelere hafif baharlı tonlar da eşlik ediyor. Orta gövdeli ve yumuşak tanenli, dengeli, zarif ve damakta kalıcı bir kırmızı. 14-16 derecede 2-3 yıl içinde yudumlanmalı, ördek ve somon gibi pembe etlere eşlik etmeli.

80 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
 

71.100 metre rakımlı Elmalı bağlarında yetişen şampanya bölgesi kökenli üzümlerden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Mürdüm eriği ve Napolyon kiraz gibi kırmızı meyve bukeleri canlı ve belirgin. Orta gövdeli, akıcı ve zarif tanenli. Finalde çok hafif baharat ve kuru meyve çeşnileri kalıyor. 1-2 yıl içinde 14 derecede servis edilmeli. Süt kuzusu, süt danası, oğlak gibi körpe etlerle yudumlanmalı, somon ve ton balığı gibi kuvvetli balıklara eşlik etmeli.

80 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.