Kavaklıdere | Degustasyon

KAVAKLIDERE TATLI SERT KIRMIZI 2006 (ELAZIĞ)

Porto yöntemiyle yapılmış, şarabın fermantasyonu üzüm alkolü eklenerek durdurulduktan sonra meşe fıçılarda uzun yıllar olgunlaştırılmış. Öküzgözü üzümlerinden, 18 derece alkollü.

Kiremit röfleli koyu kırmızı renkte. Burunda ve damakta kuru üzüm, ahşap, erik pestili, kiraz ve çilek çağrışımlı. Damakta Osmanlı çileği çeşnileri hissediliyor. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, aperitif bir fortifiye şarap. Hafif serinletilerek çerezlerle yemek öncesinde yudumlanmalı.

94 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

admin2022-11-27T13:12:50+03:0017 Şubat 2014|Kategoriler: Fortifiye, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

KAVAKLIDERE VINART C. SAUVIGNON-CARIGNAN 2012 (EGE)

Çeşme ve Pendore bağları üzümlerinden, 13.5 alkollü. Kısıtlı filtre edilmiş.

Burun ve damakta yanıksı, reçelsi, karamelsi. Yeni Dünya tarzına yakın, canlı ve renkli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde ızgara etlerle yudumlanmalı.

41.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

admin2022-05-13T15:04:50+03:0012 Şubat 2014|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6.5, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

CÔTES D’AVANOS TEMPRANILLO 2011 (KAPADOKYA)

Kavaklıdere’nin Kızılırmak havzasındaki 1.050 metre rakımlı bağlarında düşük verimde yetiştirilmiş İspanyol kökenli üzümlerden. 14.5 alkollü.

Bordo renkli, kiremitsi dönüşler de başlamış. İlkten kapalı, havalandıkça tatlı baharat ve kuru meyve bukeleri beliriyor. Etli dokulu, olgun, zarif ve tanenleri kadifemsi bir kırmızı. Gövdeli ve damakta uzun, dengeli. 2-3 yıl içinde dinlenmiş steak’ler, yaban mantarları ve av etleriyle yudumlanmalı.

94 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-21T15:37:32+03:009 Ocak 2014|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 8, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

KAVAKLIDERE VİNART KALECİK KARASI – SYRAH 2012 (EGE – İÇ ANADOLU)

Kırşehir’de yetiştirilen Kalecik Karası ile Denizli-Güney bağlarının Syrah üzümlerinin kupajı. Kısıtlı filtrasyon uygulanmış, 14.5 alkollü.

Koyu yakut tonlarında. Olgun kırmızı meyve bukelerine baharlı tuşeler eşlik ediyor. Orta gövdeli, esnek tanenli, meyvemsi ve damakta kalıcı. Hafif reçelsi, karamelsi izler bırakıyor.

41.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-13T15:08:59+03:009 Ocak 2014|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|2 Comments

Devamı

KAVAKLIDERE ANCYRA KALECİK KARASI 2012 (ANKARA)

Üzümün anavatanı olan Kalecik ilçesi bağlarının üzümlerinden yapılmış, 14 derece alkollü.

Açık yakut renkli. Mürdümeriği ve kiraz çağrışımlı bukelere sahip. İnce yapılı, mayhoş asiditeli, canlı bir kırmızı. Beaujolais şarapları havasında. 1-2 yıl içinde hafif yiyecekler eşliğinde serin içilmeli.

35.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

admin2022-05-13T15:11:49+03:008 Ocak 2014|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

KAVAKLIDERE ANCYRA BOĞAZKERE 2012 (MANİSA)

Kemaliye’deki Pendore bağlarının üzümlerinden yerinde üretilmiş, 14.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Burun ve damakta meyvemsi ve baharlı bukeler ön planda. Ağızda yumuşak tanenli, akıcı, canlı asiditeli. “Neşeli” bir kırmızı. 1-2 yıl içinde hafif başlangıç yemekleri ve kuzu, süt danası gibi körpe etlerle serin yudumlanmalı.

35.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

admin2022-05-13T15:26:31+03:008 Ocak 2014|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

KAVAKLIDERE PRIMEUR BEYAZ 2013 (EGE)

Bölgenin yerel Sultaniye üzümlerinden, Fransa’nın Beaujolais Nouveau şaraplarındaki gibi karbonik maserasyon yöntemiyle yapılmış. 13.5 derece alkollü.

Açık yeşil tonlarında. Yoğun taze üzüm kokulu, damakta da meyvemsilik önde. Diri ve canlı asiditeli, körpe ve sevimli bir beyaz. 2-3 ay içinde iyice soğutulup aperitif olarak yudumlanmalı.

30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

admin2022-05-13T15:29:15+03:0027 Aralık 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

KAVAKLIDERE PRIMEUR KIRMIZI 2013 (DOĞU ANADOLU)

Bölgenin yerel Öküzgözü üzümlerinden, Fransa’nın Beaujolais Nouveau şaraplarındaki gibi karbonik maserasyon yöntemiyle yapılmış. 13.5 derece alkollü.

Mor renkli. Vanilya, mürdüm eriği, böğürtlen ve siyah kiraz aromalarına hafif topraksı tonlar eşlik ediyor. Yumuşak tanenli, canlı asiditeli, sevimli. İnce ve yumuşak bir kırmızı. 14 derecede 1 yıl içinde yudumlanmalı, çiğ köfte ve şarküterilerle denenmeli.

30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

admin2022-05-13T15:31:54+03:0027 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

MONTES RESERVA SAUVIGNON BLANC 2012 (ŞİLİ)

DO statüsündeki yüksek rakımlı Curico vadisinin üzümlerinden. 12.5 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Burunda canlı narenciye (misket limonu, mandalina), egzotik meyve ve yeni biçilmiş çimen kokulu. Ağızda da canlı ve diri asiditeli, tazeleyici ve ferahlatıcı. Aromatik ve sevimli. 1-2 yıl içinde baharatlı Asya yemekleriyle ve kabuklu çiğ deniz ürünleriyle denenmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

41.5 TL

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

admin2022-05-21T15:40:36+03:0015 Aralık 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

VINA ALIAGA CUVEE 2008 (İSPANYA)

DO statüsündeki Navarra bölgesinin Tempranillo ile Cabernet Sauvigrnon üzümlerinden şarabı. Meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.

Koyu bordo renkte. Vişne ve karanfil kokularına havalandıkça isli ve karamelsi tonlar eşlik ediyor. Gövdeli, sıkı dokulu, etsi yoğunlukta. Damakta kuru meyve bukeleri uzun kalan derin ve kompleks yapılı bir şarap. 3 ila 5 yıl içinde dinlenmiş sığır biftekleri ve av etleriyle denenmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

42 TL

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com