6 | Degustasyon

KAVAKLIDERE EGEO BLEND 2012 (DENİZLİ)

Güney ilçesi bağlarının Merlot, Syrah, Cabernet Franc üzümlerinden yapılıp 8 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.

Bordo renkte, kiremitsi röfleler de seziliyor. Burunda baharlı ve kuru meyvemsi bukeler burun ve damakta belirgin. Orta gövdeli, belirgin tanenli ancak biraz yorgun bir şarap. 1-2 yıl içinde kırmızı etlerle yudumlanmalı.

62.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-10T17:56:56+03:0027 Haziran 2015|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

LES VIGNES de BILA-HAUT ROUGE 2013 (CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES)

M. Chapoutier’nin Güney Fransa’nın Yüzde 50 Syrah, yüzde 35 Grenache,yüzde 10 Carignan ve yüzde 5 de Mourvedre üzümlerinden meşe fıçılarda olgunlaşmış şarabı. 14 derece alkollü.

Lacivert röfleli mor renkte. Vişne, Napolyon kiraz, mürdüm eriği ve karabiber çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, yoğun tanenli, biraz köşeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde baharatlı etler ve kebaplarla yudumlanmalı.

İthalatçı: Kavaklıdere

59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-20T16:44:18+03:0023 Haziran 2015|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

LES VIGNES de BILA-HAUT BLANC 2013 (CÔTES DU ROUSSILLON)

M. Chapoutier’nin yüzde 60 Grenache Blanc, yüzde 25 Macabeu, yüzde 10 Marsanne ve yüzde 5 de Vermentino üzümlerinden şarabı. 14 derece alkollü.

Saman sarısı. Burun ve damakta limonsu ve mineralsi çağrışımlı. Alkol-asidite dengesi alkol lehinde, biraz keskin. Çok soğutulmadan, 1-2 yıl içinde baharatlı beyaz etlerle denenmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-20T16:47:29+03:0023 Haziran 2015|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

M. CHAPOUTIER “BELLERUCHE” ROUGE 2013 (CÔTES DU RHÔNE)

Yüzde 60 Grenache ve yüzde 40 da Syrah üzümlerinden yapılmış. 14 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Kırmızı orman meyveleri ve baharat çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Orta gövdeli, esnek tanenli, yumuşak ve dengeli bir kırmızı. Kuzu ve süt danası gibi etlerle denenmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-20T16:54:55+03:0022 Haziran 2015|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

JUVE Y CAMPS CINTA PURPURA BRUT 2010 (İSPANYA)

Macabeu, Xarello ve Parellada üzümlerinden yapılmış doğal köpüklü Cava. 12 derece alkollü.

Altın sarısı renkte, canlı ve işleyen köpüklere sahip. Burun ve damakta kızarmış ekmek çağrışımlı hafif füme tonlar ön planda. Orta gövdeli, diri asiditeli ve damakta kalıcı bir Cava. 10-12 derecede füme ya da ızgara balıklarla yudumlanmalı.

İthalatçı: Çitak Turizm

115 TL

editor2021-09-16T15:38:13+03:0025 Mayıs 2015|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, köpüren şarap|Yorum yok

Devamı

KROMBACHER DARK LAGER (ALMANYA)

İyi kavrulmuş arpalardan yapılmış dark lager tipi bira. 4.3 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.

Koyu maun renginde, bol köpüklü. Burun ve damakta meyankökü ve karamel tonları belirgin. Ağızda biraz ince, hafif içimli bir dark bira örneği. İyi soğutularak yudumlanmalı.

İthalatçı: Orion Group

7.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2021-08-13T23:34:58+03:0020 Mayıs 2015|Kategoriler: Bira, Yabancı Bira|Etiketler: 6, bira|Yorum yok

Devamı

SANTA HELENA VARIETAL SHIRAZ 2013 (ŞİLİ)

Merkez Vadisi’nin okyanus rüzgârlarıyla soğuyan sahil bağlarından. 13.5 derece alkollü.

Koyu mor renkte. Burun ve damakta baharlı tonların ardından olgun kırmızı meyvemsi nüanslar hissediliyor. Orta gövdeli, dengeli ve rahat içimli. Bu yıl, baharatlı kırmızı etlerle denenmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

39 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-20T17:00:58+03:002 Mayıs 2015|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

SCHÖFFERHOFER HEFEWEIZEN (ALMANYA)

Frankfurt’ta buğday ve arpa maltlarından üretilip mayası içinde bırakılarak şişelenmiş buğday birası. 5 derece alkollü, Yarım litrelik şişede.

Buğulu turuncu renkte, çok yoğun ve canlı köpüklü. Burun ve damakta tahıl kokuları ön planda, narenciyeleri andıran meyvemsi tonlara da sahip. Hafif içimli, damakta biraz kısa kalan bir buğday birası. İyi soğutularak gün içinde yudumlanmalı.

İthalatçı: Metro Grosmarket

9 TL

editor2021-08-13T23:34:59+03:0028 Nisan 2015|Kategoriler: Bira, Yabancı Bira|Etiketler: 6, bira|Yorum yok

Devamı

ANTARES CHARDONNAY 2014 (ŞİLİ)

Merkez vadisi üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.

Yeşil röfleli açık sarı renkte. Narenciye ve yeşil bitki çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Meyvemsi, canlı ve diri asiditeli, ferahlatıcı bir beyaz. Finalde hafif buruk. 1-2 yıl içinde ızgara ve tava balıklar ve baharatlı beyaz etlerle denenmeli.

İthalatçı: Kayra

49.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2021-09-16T16:11:58+03:005 Nisan 2015|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

CHATEAU BEL AIR 2013 (BORDO)

Bordeaux Superieur statüsündeki şarap. Yüzde 65 Merlot, yüzde 25 CabernetSauvignon, yüzde 10 da Cabernet Franc kupajı. 13 derece alkollü.

Mor röfleli koyu yakut renginde. Olgun kırmızı meyve, deri ve mentol çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, tanenleri biraz ham ve “yeşil”. 1-2 yıl içinde kırmızı etlerle yudumlanmalı.

İthalatçı: Kayra

58.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.