SUVLA SUR 2011 (ECEABAT)
Bozokbağ’ın Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ve Petit Verdot üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Olgun kırmızı meyve, tatlı baharat ve meşe tonları burun ve damakta belirgin. Dengeli bir kırmızı. Geçen rekoltesinden daha canlı meyvemsilikte, fıçı daha dikkatli ve kararında kullanılmış. Dinlenmiş steak’lerle 3-4 yıl içinde yudumlanmalı.
70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DATÇA CNIDUS ÖKÜZGÖZÜ-BOĞAZKERE 2011 (DATÇA)
Muğla’nın ilçesinde yeni kurulan şaraphanenin kendi bağlarında yetiştirdiği üzümlerden, Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Kiremitsi röfleler belirmiş. Burunda deri, tütün ve baharat bukeleri öne çıkan, damakta ise canlı bir asiditeyle desteklenen orta gövdeli bir kırmızı. Tanen yoğun ama dengeli, damakta uzun kalıcılıkta. 1-2 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ya da av etleriyle yudumlanmalı.
36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ANTARES MERLOT 2013 (ŞİLİ)
Merkez vadisi üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.
Yakut kırmızısı renkte. Olgun kırmızı meyve aromaları burun ve damakta belirgin. Tanenleri çok yumuşak, damakta yuvarlak ve hafif içimli. Sevimli bir kırmızı,14 derecede, hamur işleri ve beyaz etlerle denenmeli.
İthalatçı: Kayra
42 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHÂTEAU NUZUN 2011 (TEKİRDAĞ)
Çeşmeli köyü bağlarının yüzde 48 C. Sauvignon, yüzde 47 Merlot, yüzde 3.5 Syrah ve yüzde 1.5 Pinot Noir organik üzümlerinden yapılıp 12 ay meşe fıçılarda dinlenmiş. 14.3 alkollü.
Koyu mor renkte. Burunda böğürtlen, vanilya ve bitter çikolata çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, zengin, canlı meyvemsilikte. Yeni Dünya stili modern bir kırmızı, 2-3 yıl içinde ızgara bifteklerle yudumlanmalı.
93 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA MERLOT 2013 (ECEABAT)
Gelibolu yarımadasındaki Bozokbağ’ın iyi tarımla yetiştirilmiş üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Kiremitsi röfleler de belirmiş. Burunda ilkten biraz itici, havalandıkça kuru meyve ve baharat tonları beliriyor. Ağızda orta gövdeli, baharlı ve belirgin tanenli. Yaşından olgun görünen bir kırmızı. 1-2 yıl içinde baharatlı etlerle denenmeli.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHATEAU GRAND MEYNAU 2012 (BORDO)
300 dönüm bağın yüzde 40 Merlot, yüzde 30 Cabernet Sauvignon, yüzde 20 Cabernet Franc ve yüzde 10 Malbec üzümlerinden yapılmış jenerik Bordo şarabı. 13.5 derece alkollü.
Yakut renkli, menekşemsi röfleler de var. Burunda kırmızı orman meyveleri ve mentodl kokulu. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, damakta da meyvemsi. Dengeli ve rahat içimli. Kümes hayvanlarıyla, koyu etli balıklarla ya da hafif kırmızı etlerle 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHATEAU LA ROSE DU PIN 2010 (BORDO)
510 dönüm kireçli bağın yüzde 80 Merlot ve yüzde 20 Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış jenerik Bordo şarabı. Concours de Bordeaux’dan altın madalyalı, 13 derece alkollü.
Koyu yakut renkli, mor röfleler de seziliyor. Kırmızı meyve, sedir ağacı ve baharat çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, yuvarlak tanenli, damakta mineralsi izler uzunca kalıyor. Dengeli ve klas. 2-3 yıl içinde kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı, karafa aktarılarak içilmeli.
İthalatçı: Adco
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA DLC KALECİK KARASI 2013 (İÇ ANADOLU)
İç Anadolu bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış. 14.5 derece alkollü.
Mor röfleli, canlı yakut renginde. Yoğum mürdüm eriği ve böğürtlen kokulu. Ağızda orta gövdeli, canlı meyvemsilikte, yüksek alkol hafif bir tatlımsılık da vermiş. Zarif ve “pinotesk” bir kırmızı, tanenleri yumuşak ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde beyaz ve hafif kırmızı etlerle, 14 derecede yudumlanmalı.
40 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
SUVLA SUR 2011 (ECEABAT)
Bozokbağ’ın Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ve Petit Verdot üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Olgun kırmızı meyve, tatlı baharat ve meşe tonları burun ve damakta belirgin. Dengeli bir kırmızı. Geçen rekoltesinden daha canlı meyvemsilikte, fıçı daha dikkatli ve kararında kullanılmış. Dinlenmiş steak’lerle 3-4 yıl içinde yudumlanmalı.
70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DATÇA CNIDUS ÖKÜZGÖZÜ-BOĞAZKERE 2011 (DATÇA)
Muğla’nın ilçesinde yeni kurulan şaraphanenin kendi bağlarında yetiştirdiği üzümlerden, Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Kiremitsi röfleler belirmiş. Burunda deri, tütün ve baharat bukeleri öne çıkan, damakta ise canlı bir asiditeyle desteklenen orta gövdeli bir kırmızı. Tanen yoğun ama dengeli, damakta uzun kalıcılıkta. 1-2 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ya da av etleriyle yudumlanmalı.
36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ANTARES MERLOT 2013 (ŞİLİ)
Merkez vadisi üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.
Yakut kırmızısı renkte. Olgun kırmızı meyve aromaları burun ve damakta belirgin. Tanenleri çok yumuşak, damakta yuvarlak ve hafif içimli. Sevimli bir kırmızı,14 derecede, hamur işleri ve beyaz etlerle denenmeli.
İthalatçı: Kayra
42 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHÂTEAU NUZUN 2011 (TEKİRDAĞ)
Çeşmeli köyü bağlarının yüzde 48 C. Sauvignon, yüzde 47 Merlot, yüzde 3.5 Syrah ve yüzde 1.5 Pinot Noir organik üzümlerinden yapılıp 12 ay meşe fıçılarda dinlenmiş. 14.3 alkollü.
Koyu mor renkte. Burunda böğürtlen, vanilya ve bitter çikolata çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, zengin, canlı meyvemsilikte. Yeni Dünya stili modern bir kırmızı, 2-3 yıl içinde ızgara bifteklerle yudumlanmalı.
93 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA MERLOT 2013 (ECEABAT)
Gelibolu yarımadasındaki Bozokbağ’ın iyi tarımla yetiştirilmiş üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Kiremitsi röfleler de belirmiş. Burunda ilkten biraz itici, havalandıkça kuru meyve ve baharat tonları beliriyor. Ağızda orta gövdeli, baharlı ve belirgin tanenli. Yaşından olgun görünen bir kırmızı. 1-2 yıl içinde baharatlı etlerle denenmeli.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHATEAU GRAND MEYNAU 2012 (BORDO)
300 dönüm bağın yüzde 40 Merlot, yüzde 30 Cabernet Sauvignon, yüzde 20 Cabernet Franc ve yüzde 10 Malbec üzümlerinden yapılmış jenerik Bordo şarabı. 13.5 derece alkollü.
Yakut renkli, menekşemsi röfleler de var. Burunda kırmızı orman meyveleri ve mentodl kokulu. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, damakta da meyvemsi. Dengeli ve rahat içimli. Kümes hayvanlarıyla, koyu etli balıklarla ya da hafif kırmızı etlerle 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHATEAU LA ROSE DU PIN 2010 (BORDO)
510 dönüm kireçli bağın yüzde 80 Merlot ve yüzde 20 Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış jenerik Bordo şarabı. Concours de Bordeaux’dan altın madalyalı, 13 derece alkollü.
Koyu yakut renkli, mor röfleler de seziliyor. Kırmızı meyve, sedir ağacı ve baharat çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, yuvarlak tanenli, damakta mineralsi izler uzunca kalıyor. Dengeli ve klas. 2-3 yıl içinde kuzu ve dana etleriyle yudumlanmalı, karafa aktarılarak içilmeli.
İthalatçı: Adco
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA DLC KALECİK KARASI 2013 (İÇ ANADOLU)
İç Anadolu bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış. 14.5 derece alkollü.
Mor röfleli, canlı yakut renginde. Yoğum mürdüm eriği ve böğürtlen kokulu. Ağızda orta gövdeli, canlı meyvemsilikte, yüksek alkol hafif bir tatlımsılık da vermiş. Zarif ve “pinotesk” bir kırmızı, tanenleri yumuşak ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde beyaz ve hafif kırmızı etlerle, 14 derecede yudumlanmalı.
40 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]