CAPE SPRING CHENIN BLANC 2014 (Güney Afrika)
Western Cape bölgesi üzümlerinden yapılmış, 12 derece alkollü.
Yeşil röfleli sarı renkte. Burun ve damakta bitkisel tonlar ön planda. Ağızda “kemik kuruluğunda”, çok sek, hafif buruk. 1-2 yıl içinde, çok soğutulmadan baharatlı kümes hayvanlarıyla denenmeli.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ANCNOC 12 YILLIK (İSKOÇYA)
Highland (yayla) bölgesindeki Knockdhu damıtımevinin single malt viskisi. Eski burbon fıçılarında yıllanmış, 40 derece alkollü.
Sarı röfleli kehribar renkli. Burunda canlı, aromatik, bal ve narenciye çağrışımlı. Damakta da hafif tatlımsı, meyvemsi ve pürüzsüz içimli. Dengeli, aperitif için ideal bir malt.
İthalatçı: Tib Pazarlama
177 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HANKEY BANNISTER (İSKOÇYA)
Ağırlıkla Highland maltları ve tahıl viskilerinden harmanlanmış standart viski. International Wine & Spirits Competition’dan altın madalyalı, 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Burunda malt, fundalık ve hafif de bal kokulu. Egzotik meyvemsi izler de var. Canlı, aromatik, hafif ve enerjik bir viski. Dengeli ve rafine. Bir-iki küp buzla aperitif olarak yudumlanmalı.
İthalatçı: Tib Pazarlama
89 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA KİRTE 2012 (ECEABAT)
Cabernet Sauvignon, Merlot ve Cabernet Franc kupajı. Kısmen 12 ay fıçıda, kısmen de çelik tankta dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burun ve damakta kırmızı orman meyvesi ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Orta gövdeli, olgun ve yuvarlak tanenli, rahat içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu ve körpe dana etleriyle yudumlanmalı.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHAMLIJA NEV’İ ŞAHSINA MÜNHASIR 2013 (KIRKLARELİ)
Istranca dağları güney eteklerinin yüzde 42 Cabernet Franc, yüzde 32 Merlot ve yüzde 26 da C. Sauvignon üzümlerinden. Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş, 15 derece alkollü.
Koyu bordo renginde, mavi röfleler de var. Burunda Napolyon kiraz, mürdüm eriği, böğürtlen ve vanilya çağrışımlı. Damakta güçlü, esnek tanenli, diri asiditeli. Hem sert hem yumuşak, ilginç bir dengede. 3 ila 5 yıl içinde kuzu, oğlak ve dana etleriyle yudumlanmalı.
70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
JAGERMEISTER SPICE BİTKİ LİKÖRÜ (ALMANYA)
Başta tarçın ve vanilya olmak üzere turunçgil ve baharatlarla yapılan bitki likörü. 25 derece alkollü.
Bakır röfleli kehribar renginde. Burunda turunçgil ve tarçın aromaları yoğun. Damakta ise “ağabeyi” kadar buruk, yoğun ve acımsı değil, meyvemsi ve çiçeksi koku ve tadlar belirgin. Zarif, canlı, yemek sonrası olduğu gibi yemek öncesi de içilebilecek bir içki. Sek ya da az buzla içilmeli.
İthalatçı: Dem Dış Ticaret
102.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
RUFFINO RISERVA DUCALE 2011 (CHIANTI CLASSICO)
İtalya’nın Toskana eyaletindeki DOCG statüsünde bölgenin Sangiovese üzümlerinden yapılıp 2 yıl meşe fıçılarda dinlendirilmiş şarabı. 14 derece alkollü.
Canlı ve koyu yakut renginde. Burun ve damakta kırmızı meyve, tatlı baharat ve çok hafif meşe bukeleri hissediliyor. Orta gövdeli, olgun, yuvarlak tanenli. Çok dengeli, rahat içimli, medenî bir şarap. 2-3 yıl içinde süt danası ve kuzu etleriyle denenmeli.
İthalatçı: Kayra
184 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KENTUCKY GENTLEMAN (ABD)
Köklü üreticilerden Barton damıtımevinin mısır, çavdar ve arpadan damıtılıp 4 yıl fıçılarda dinlenmiş burbon viskisi. 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Burunda vanilya, tarçın ve meşe kokulu. Damakta da tatlı baharat, kuru meyve ve meşe tonları belirgin. Dingin, rafine, temiz içimli bir burbon. Sek bile yudumlanabilir.
İthalatçı: Vodkar
92 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CAPE SPRING CHENIN BLANC 2014 (Güney Afrika)
Western Cape bölgesi üzümlerinden yapılmış, 12 derece alkollü.
Yeşil röfleli sarı renkte. Burun ve damakta bitkisel tonlar ön planda. Ağızda “kemik kuruluğunda”, çok sek, hafif buruk. 1-2 yıl içinde, çok soğutulmadan baharatlı kümes hayvanlarıyla denenmeli.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ANCNOC 12 YILLIK (İSKOÇYA)
Highland (yayla) bölgesindeki Knockdhu damıtımevinin single malt viskisi. Eski burbon fıçılarında yıllanmış, 40 derece alkollü.
Sarı röfleli kehribar renkli. Burunda canlı, aromatik, bal ve narenciye çağrışımlı. Damakta da hafif tatlımsı, meyvemsi ve pürüzsüz içimli. Dengeli, aperitif için ideal bir malt.
İthalatçı: Tib Pazarlama
177 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HANKEY BANNISTER (İSKOÇYA)
Ağırlıkla Highland maltları ve tahıl viskilerinden harmanlanmış standart viski. International Wine & Spirits Competition’dan altın madalyalı, 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Burunda malt, fundalık ve hafif de bal kokulu. Egzotik meyvemsi izler de var. Canlı, aromatik, hafif ve enerjik bir viski. Dengeli ve rafine. Bir-iki küp buzla aperitif olarak yudumlanmalı.
İthalatçı: Tib Pazarlama
89 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA KİRTE 2012 (ECEABAT)
Cabernet Sauvignon, Merlot ve Cabernet Franc kupajı. Kısmen 12 ay fıçıda, kısmen de çelik tankta dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burun ve damakta kırmızı orman meyvesi ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Orta gövdeli, olgun ve yuvarlak tanenli, rahat içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu ve körpe dana etleriyle yudumlanmalı.
52 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHAMLIJA NEV’İ ŞAHSINA MÜNHASIR 2013 (KIRKLARELİ)
Istranca dağları güney eteklerinin yüzde 42 Cabernet Franc, yüzde 32 Merlot ve yüzde 26 da C. Sauvignon üzümlerinden. Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş, 15 derece alkollü.
Koyu bordo renginde, mavi röfleler de var. Burunda Napolyon kiraz, mürdüm eriği, böğürtlen ve vanilya çağrışımlı. Damakta güçlü, esnek tanenli, diri asiditeli. Hem sert hem yumuşak, ilginç bir dengede. 3 ila 5 yıl içinde kuzu, oğlak ve dana etleriyle yudumlanmalı.
70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
JAGERMEISTER SPICE BİTKİ LİKÖRÜ (ALMANYA)
Başta tarçın ve vanilya olmak üzere turunçgil ve baharatlarla yapılan bitki likörü. 25 derece alkollü.
Bakır röfleli kehribar renginde. Burunda turunçgil ve tarçın aromaları yoğun. Damakta ise “ağabeyi” kadar buruk, yoğun ve acımsı değil, meyvemsi ve çiçeksi koku ve tadlar belirgin. Zarif, canlı, yemek sonrası olduğu gibi yemek öncesi de içilebilecek bir içki. Sek ya da az buzla içilmeli.
İthalatçı: Dem Dış Ticaret
102.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
RUFFINO RISERVA DUCALE 2011 (CHIANTI CLASSICO)
İtalya’nın Toskana eyaletindeki DOCG statüsünde bölgenin Sangiovese üzümlerinden yapılıp 2 yıl meşe fıçılarda dinlendirilmiş şarabı. 14 derece alkollü.
Canlı ve koyu yakut renginde. Burun ve damakta kırmızı meyve, tatlı baharat ve çok hafif meşe bukeleri hissediliyor. Orta gövdeli, olgun, yuvarlak tanenli. Çok dengeli, rahat içimli, medenî bir şarap. 2-3 yıl içinde süt danası ve kuzu etleriyle denenmeli.
İthalatçı: Kayra
184 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KENTUCKY GENTLEMAN (ABD)
Köklü üreticilerden Barton damıtımevinin mısır, çavdar ve arpadan damıtılıp 4 yıl fıçılarda dinlenmiş burbon viskisi. 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Burunda vanilya, tarçın ve meşe kokulu. Damakta da tatlı baharat, kuru meyve ve meşe tonları belirgin. Dingin, rafine, temiz içimli bir burbon. Sek bile yudumlanabilir.
İthalatçı: Vodkar
92 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]