DOMAINE DE VILLEMAJOU ROUGE 2013 (GÜNEY FRANSA)
Corbieres Boutenac apelasyonunun Syrah, Grenache, Mourvèdre ve Carignan üzümlerinden yapılmış, 12 ay meşe fıçılarda dinlenmiş. 14 derece alkollü. Wine Spectator’dan 90 puanlı, Decanter’dan gümüş madalyalı.
Bordo renginde. Olgun kırmızı meyve, tütün ve yeni çekilmiş karabiber çağrışımlı kompleks bukelere sahip. Güçlü ama olgun tanenli, damakta kalıcı. 3-5 yıl içinde karafa alınarak rüstik yahniler ve steak’lerle denenmeli.
İthalatçı: Bt
103.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LA CONSENSUS CHARDONNAY 2014 (İZMİR)
Torbalı’daki Lucien Arkas bağlarının üzümlerinden yapılıp hafif yanık Fransız ve Amerikan meşe fıçılarda 8 ay dinlendirilmiş. 13 bin 500 şişelik sınırlı bir üretim, 14.5 derece alkollü.
Altın sarısı renginde. Kızarmış ekmek, ananas ve tereyağı çağrışımlı bukelere sahip. Ağızda dolgun ve keskin; yüksek alkol sivrilik, düşük asidite de cansızlık veriyor. Fıçının öne çıktığı ağır bir beyaz şarap. Izgara beyaz etlerle denenmeli, 1-2 yıl içinde çok soğutulmadan yudumlanmalı.
80 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE PENDORE MİSKET 2015 (MANİSA)
Pendore bağlarındaki tek beyaz üzüm olan Bornova Misketi’nden, gece hasadıyla toplanarak yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Saman sarısı. Yasemin, gül ve portakal çiçeği aromalarına tropikal meyvemsi koku ve tadlar eşlik ediyor. Dolgun ve yağlı. Diri asiditeli, ferahlatıcı, damakta kalıcı bir beyaz. 10 derecede, baharatlı başlangıçlar, beyaz etler ve egzotik Asya mutfaklarıyla yudumlanmalı.
48.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
ECHO FALLS WHITE ZINFANDEL 2014 (KALİFORNİYA)
Merkez Vadisi’nde yetiştirilen üzümlerden yapılan 10 derece alkollü yarı-tatlı şarap.
Canlı pembe renkte, çok hafif kabarcıklı. Burun ve damakta aromatik ve meyvemsi, çilek kokuları çok yoğun. Hafif tatlı, ferahlatıcı ve rahat içimli. Bu yıl, 6 derecede yudumlanmalı, aperitif olarak ya da meyve ve tatlılarla içilmeli.
İthalatçı: Kayra
66 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VINA MAIPO MI PUEBLO CABERNET SAUVIGNON 2014 (ŞİLİ)
Maipo bölgesinin Cabernet Sauvignon, Pais, Petit Verdot ve Syrah üzümlerinden yapılmış, Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Burun ve damakta meyvemsi, özellikle siyah kuşüzümü aromaları belirgin. Tanenleri esnek, yumuşak ve yuvarlak; canlı ve enerjik bir kırmızı. Rahat içimli. 1-2 yıl içinde kuzu ve süt danası gibi etler, şarküteri, pizza ve etli hamur işleriyle yudumlanmalı.
İthalatçı: Doluca
71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
STARMONT MERLOT 2012 (KALİFORNİYA)
Napa Vadisi’nin Carneros bölgesinde iyi tarımla yetiştirilen Merlot ve Petit Verdot (yüzde 1) üzümlerinden, güneş enerjili tesiste üretilmiş. Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş, 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda olgun kırmızı meyve ve hafif baharat bukeleri hissediliyor. Güçlü gövdeli ve sağlam yapılı, olgun ama henüz köşeli tanenli. Zengin, masif, konsantre ama henüz kapalı. En a 5-6 sene daha yıllanabilecek bir mahzen şarabı. Bir Merlot’dan beklenenden çok daha fazlası.
İthalatçı: Doluca
217 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
JIM BEAM APPLE (KENTUCKY)
Jim Beam burbon viskisi, elma, alkol ve şekerle yapılmış. 35 derece alkollü.
Kehribar renginde. Buram buram elma, vanilya ve karamel kokulu. Ağızda kıvamlı, az şekerli, dolgun ve yoğun. Damakta tereyağıyla pişmiş elmalı turta lezzeti bırakıyor. Yapay olmayan, kendine özgü bir tad yakalayan ilginç bir likör. İyi soğutularak ya da bol buzla içilmeli.
İthalatçı: bT
127.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
STRAFFE HENDRIK BRUGS TRIPEL (BELÇİKA)
Bruge kentinin “strong ale” kategorisindeki 9 derece alkollü birası. 33 santilitrelik şişede.
Bakır kızılı renkte, hafif buğulu ve yoğun köpüklü. Egzotik meyve, turunçgil ve karamel çağrışımlı lezzetler belirgin. Tatlımsı, hafif mayhoş. Tok ve yoğun kıvamlı. Asya mutfaklarıyla denenmeli, tatlı-ekşi soslu yemeklerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Craft Beer
18 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOMAINE DE VILLEMAJOU ROUGE 2013 (GÜNEY FRANSA)
Corbieres Boutenac apelasyonunun Syrah, Grenache, Mourvèdre ve Carignan üzümlerinden yapılmış, 12 ay meşe fıçılarda dinlenmiş. 14 derece alkollü. Wine Spectator’dan 90 puanlı, Decanter’dan gümüş madalyalı.
Bordo renginde. Olgun kırmızı meyve, tütün ve yeni çekilmiş karabiber çağrışımlı kompleks bukelere sahip. Güçlü ama olgun tanenli, damakta kalıcı. 3-5 yıl içinde karafa alınarak rüstik yahniler ve steak’lerle denenmeli.
İthalatçı: Bt
103.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LA CONSENSUS CHARDONNAY 2014 (İZMİR)
Torbalı’daki Lucien Arkas bağlarının üzümlerinden yapılıp hafif yanık Fransız ve Amerikan meşe fıçılarda 8 ay dinlendirilmiş. 13 bin 500 şişelik sınırlı bir üretim, 14.5 derece alkollü.
Altın sarısı renginde. Kızarmış ekmek, ananas ve tereyağı çağrışımlı bukelere sahip. Ağızda dolgun ve keskin; yüksek alkol sivrilik, düşük asidite de cansızlık veriyor. Fıçının öne çıktığı ağır bir beyaz şarap. Izgara beyaz etlerle denenmeli, 1-2 yıl içinde çok soğutulmadan yudumlanmalı.
80 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE PENDORE MİSKET 2015 (MANİSA)
Pendore bağlarındaki tek beyaz üzüm olan Bornova Misketi’nden, gece hasadıyla toplanarak yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Saman sarısı. Yasemin, gül ve portakal çiçeği aromalarına tropikal meyvemsi koku ve tadlar eşlik ediyor. Dolgun ve yağlı. Diri asiditeli, ferahlatıcı, damakta kalıcı bir beyaz. 10 derecede, baharatlı başlangıçlar, beyaz etler ve egzotik Asya mutfaklarıyla yudumlanmalı.
48.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
ECHO FALLS WHITE ZINFANDEL 2014 (KALİFORNİYA)
Merkez Vadisi’nde yetiştirilen üzümlerden yapılan 10 derece alkollü yarı-tatlı şarap.
Canlı pembe renkte, çok hafif kabarcıklı. Burun ve damakta aromatik ve meyvemsi, çilek kokuları çok yoğun. Hafif tatlı, ferahlatıcı ve rahat içimli. Bu yıl, 6 derecede yudumlanmalı, aperitif olarak ya da meyve ve tatlılarla içilmeli.
İthalatçı: Kayra
66 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VINA MAIPO MI PUEBLO CABERNET SAUVIGNON 2014 (ŞİLİ)
Maipo bölgesinin Cabernet Sauvignon, Pais, Petit Verdot ve Syrah üzümlerinden yapılmış, Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Burun ve damakta meyvemsi, özellikle siyah kuşüzümü aromaları belirgin. Tanenleri esnek, yumuşak ve yuvarlak; canlı ve enerjik bir kırmızı. Rahat içimli. 1-2 yıl içinde kuzu ve süt danası gibi etler, şarküteri, pizza ve etli hamur işleriyle yudumlanmalı.
İthalatçı: Doluca
71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
STARMONT MERLOT 2012 (KALİFORNİYA)
Napa Vadisi’nin Carneros bölgesinde iyi tarımla yetiştirilen Merlot ve Petit Verdot (yüzde 1) üzümlerinden, güneş enerjili tesiste üretilmiş. Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş, 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda olgun kırmızı meyve ve hafif baharat bukeleri hissediliyor. Güçlü gövdeli ve sağlam yapılı, olgun ama henüz köşeli tanenli. Zengin, masif, konsantre ama henüz kapalı. En a 5-6 sene daha yıllanabilecek bir mahzen şarabı. Bir Merlot’dan beklenenden çok daha fazlası.
İthalatçı: Doluca
217 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
JIM BEAM APPLE (KENTUCKY)
Jim Beam burbon viskisi, elma, alkol ve şekerle yapılmış. 35 derece alkollü.
Kehribar renginde. Buram buram elma, vanilya ve karamel kokulu. Ağızda kıvamlı, az şekerli, dolgun ve yoğun. Damakta tereyağıyla pişmiş elmalı turta lezzeti bırakıyor. Yapay olmayan, kendine özgü bir tad yakalayan ilginç bir likör. İyi soğutularak ya da bol buzla içilmeli.
İthalatçı: bT
127.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
STRAFFE HENDRIK BRUGS TRIPEL (BELÇİKA)
Bruge kentinin “strong ale” kategorisindeki 9 derece alkollü birası. 33 santilitrelik şişede.
Bakır kızılı renkte, hafif buğulu ve yoğun köpüklü. Egzotik meyve, turunçgil ve karamel çağrışımlı lezzetler belirgin. Tatlımsı, hafif mayhoş. Tok ve yoğun kıvamlı. Asya mutfaklarıyla denenmeli, tatlı-ekşi soslu yemeklerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Craft Beer
18 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]