LİKYA ARKEO ACIKARA 2018 (ANTALYA)
Elmalı’nın 1.100 metre rakımlı bağlarında yetişen Antalya yöresine özgü üzümlerden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu bordo renginde, kadehi mürekkep gibi “boyuyor”. Vanilya, katran, is ve reçelsi siyah meyve bukeleri belirgin. Damakta orta gövdeli, yoğun ama olgun tanenli. Tanenler diri bir asidite ile dengelenmiş. Sevimli, gösterişli, renkli ve enerjik bir kırmızı. Çok bekletilmemeli, 2-3 yıl içinde karafa alınarak 16 derecede yudumlanmalı. Az acılı kebaplara ve baharatlı et yemeklerine eşlik etmeli.
153.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
ARCADIA PINOT GRIS ROSE 2017 (KIRKLARELİ)
Istranca dağları eteklerindeki bağların üzümlerinden. Kısıtlı filtrasyon uygulanmış, 15 derece alkollü.
Somon renginde. Burunda pişmiş balkabağı ve ayva çağrışımlı aromalara damakta kırmızı meyvemsi nüanslar eşlik ediyor. Bir rozeden beklenmedik yoğunluk ve dolgunlukta, canlı asiditeli, yüksek alkol de hafif bir tatlımsılık veriyor. Atipik ama ilginç; 8 ilâ 10 derecede yudumlanabilecek bir yemek rozesi. Pembe etlere ve az baharatlı Asya yemeklerine eşlik etmeli.
84 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LE DOMAINE d’HENRI CHABLIS FOURCHAUME 2015 (FRANSA)
Burgonya’nın beyaz şaraplarıyla ünlü bölgesinin Premier Cru statüsündeki bağının Chardonnay üzümlerinden. Yüzde 89’u çelik tankta, yüzde 11’i de meşe fıçıda mayalanmış. 13 derece alkollü.
Yeşil altın renginde. Burun ve damakta yeşil elma, narenciye ve bal çağrışımlı bukelere sahip. Ağızda gövdeli, çeliksi dirilikte, sağlam yapılı ve uzun kalıcılıkta. Henüz ideal içim olgunluğunda değil, 2-3 yıl daha bekletilerek 13 ilâ 14 derecede sunulmalı, ıstakoz, deniz tarağı, istiridye gibi kabuklu deniz ürünlerine ve tereyağlı-kremalı kümes hayvanlarına eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
295 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA PATARA KIRMIZI 2017 (ANTALYA)
Elmalı ilçesindeki 1.100 metre rakımlı bağların Öküzgözü, Boğazkere, Merlot ve Şiraz üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Koyu bordo renkte, lacivert röfleler de seziliyor. Vişne ve Napolyon kiraz çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, meyvemsi, baharlı dokunuşlar da hissediliyor. Esnek tanenleri ve diri asiditesiyle çok dengeli, yumuşak içimli ve akıcı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde ızgara kırmızı etlerle denenmeli, 16 derecede sunulmalı.
58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
REMY MARTIN PRIME CELLAR SELECTION NO 16 (FRANSA)
Konyağın altı bölgesinin en iyileri olan Grande Champagne ve Petite Champagne’den harmanlanmış “Fine Champagne” konyak. Firmanın daha ılık dereceli 16 numaralı mahzeninde yeni fıçılarda yıllanmış. Havalimanı gümrüksüz mağazaları için litrelik olarak şişelenmiş, 40 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde, portakal kızılı röfleler de seziliyor. Burun ve damakta da vanilya bukelerine turunç, bal ve kuru kayısı nüansları eşlik ediyor. Normal Rémy VOSP’den daha aromatik ve zarif. Yemek sonrasında içilebileceği gibi gün içinde de yudumlanabilecek bir konyak.
55 avro ( + – ) (duty-free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. 
ARCADIA MONO CABERNET SAUVIGNON 2017 (KIRKLARELİ)
Üreticinin kendi bağlarının üzümlerinden, kısıtlı filtre edilmiş. 14derece alkollü.
Koyu yakut renginde, mor röfleler de seziliyor. Böğürtlen, karadut ve Napolyon kiraz gibi siyah meyve bukeleri burun ve damakta belirgin. Orta gövdeli, çok dengeli ve zarif bir kırmızı. Tanenleri yoğun ama esnek ve kadifemsi. 2 – 3 yıl içinde kuzu ve süt danası gibi etlerle ya da etli – kıymalı hamurişleriyle denenmeli. İdeal bir genç içilebilecek Cabernet örneği.
92 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MYTHOS (YUNANİSTAN)
Yunanistan’ın en çok satılan lager birası. 4.7 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.
Altın sarısı renkte, canlı ve bol köpüklü. Burun ve damakta taze ve körpe, malt ve şerbetçiotu aromaları zengin. Rahat içimli, ferahlatıcı, tipik bir yaz birası. İyi soğutularak serinlemek için yudumlanmalı, patates ve kalamar gibi kızartmalara ve küçük balıkların tavalarına eşlik etmeli.
İthalatçı: Metro Grosmarket
14 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA ARKEO FERSUN 2018 (ANTALYA)
Antalya’nın Fersun köyünün unutulmakta olan üzümlerinden Elmalı’nın 1.100 metre rakımlı bağlarında çoğaltılarak ilk kez şaraba işlenmiş. 12 derece alkollü.
Koyu pembe renkte. Burun ve damakta taze kırmızı meyve kokuları belirgin. Yüksek asiditeli, hafif tanenli, biraz mayhoş ve ham bir kırmızı. Çok taze bir şarap. 14 ila 16 derecede 1-2 sene içinde yudumlanmalı, kümes hayvanlarına, pembe etlere ve etli-kıymalı hamurişlerine eşlik etmeli.
112 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
LİKYA ARKEO ACIKARA 2018 (ANTALYA)
Elmalı’nın 1.100 metre rakımlı bağlarında yetişen Antalya yöresine özgü üzümlerden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu bordo renginde, kadehi mürekkep gibi “boyuyor”. Vanilya, katran, is ve reçelsi siyah meyve bukeleri belirgin. Damakta orta gövdeli, yoğun ama olgun tanenli. Tanenler diri bir asidite ile dengelenmiş. Sevimli, gösterişli, renkli ve enerjik bir kırmızı. Çok bekletilmemeli, 2-3 yıl içinde karafa alınarak 16 derecede yudumlanmalı. Az acılı kebaplara ve baharatlı et yemeklerine eşlik etmeli.
153.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
ARCADIA PINOT GRIS ROSE 2017 (KIRKLARELİ)
Istranca dağları eteklerindeki bağların üzümlerinden. Kısıtlı filtrasyon uygulanmış, 15 derece alkollü.
Somon renginde. Burunda pişmiş balkabağı ve ayva çağrışımlı aromalara damakta kırmızı meyvemsi nüanslar eşlik ediyor. Bir rozeden beklenmedik yoğunluk ve dolgunlukta, canlı asiditeli, yüksek alkol de hafif bir tatlımsılık veriyor. Atipik ama ilginç; 8 ilâ 10 derecede yudumlanabilecek bir yemek rozesi. Pembe etlere ve az baharatlı Asya yemeklerine eşlik etmeli.
84 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LE DOMAINE d’HENRI CHABLIS FOURCHAUME 2015 (FRANSA)
Burgonya’nın beyaz şaraplarıyla ünlü bölgesinin Premier Cru statüsündeki bağının Chardonnay üzümlerinden. Yüzde 89’u çelik tankta, yüzde 11’i de meşe fıçıda mayalanmış. 13 derece alkollü.
Yeşil altın renginde. Burun ve damakta yeşil elma, narenciye ve bal çağrışımlı bukelere sahip. Ağızda gövdeli, çeliksi dirilikte, sağlam yapılı ve uzun kalıcılıkta. Henüz ideal içim olgunluğunda değil, 2-3 yıl daha bekletilerek 13 ilâ 14 derecede sunulmalı, ıstakoz, deniz tarağı, istiridye gibi kabuklu deniz ürünlerine ve tereyağlı-kremalı kümes hayvanlarına eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
295 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA PATARA KIRMIZI 2017 (ANTALYA)
Elmalı ilçesindeki 1.100 metre rakımlı bağların Öküzgözü, Boğazkere, Merlot ve Şiraz üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Koyu bordo renkte, lacivert röfleler de seziliyor. Vişne ve Napolyon kiraz çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, meyvemsi, baharlı dokunuşlar da hissediliyor. Esnek tanenleri ve diri asiditesiyle çok dengeli, yumuşak içimli ve akıcı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde ızgara kırmızı etlerle denenmeli, 16 derecede sunulmalı.
58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
REMY MARTIN PRIME CELLAR SELECTION NO 16 (FRANSA)
Konyağın altı bölgesinin en iyileri olan Grande Champagne ve Petite Champagne’den harmanlanmış “Fine Champagne” konyak. Firmanın daha ılık dereceli 16 numaralı mahzeninde yeni fıçılarda yıllanmış. Havalimanı gümrüksüz mağazaları için litrelik olarak şişelenmiş, 40 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde, portakal kızılı röfleler de seziliyor. Burun ve damakta da vanilya bukelerine turunç, bal ve kuru kayısı nüansları eşlik ediyor. Normal Rémy VOSP’den daha aromatik ve zarif. Yemek sonrasında içilebileceği gibi gün içinde de yudumlanabilecek bir konyak.
55 avro ( + – ) (duty-free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ARCADIA MONO CABERNET SAUVIGNON 2017 (KIRKLARELİ)
Üreticinin kendi bağlarının üzümlerinden, kısıtlı filtre edilmiş. 14derece alkollü.
Koyu yakut renginde, mor röfleler de seziliyor. Böğürtlen, karadut ve Napolyon kiraz gibi siyah meyve bukeleri burun ve damakta belirgin. Orta gövdeli, çok dengeli ve zarif bir kırmızı. Tanenleri yoğun ama esnek ve kadifemsi. 2 – 3 yıl içinde kuzu ve süt danası gibi etlerle ya da etli – kıymalı hamurişleriyle denenmeli. İdeal bir genç içilebilecek Cabernet örneği.
92 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MYTHOS (YUNANİSTAN)
Yunanistan’ın en çok satılan lager birası. 4.7 derece alkollü, 33 santilitrelik şişede.
Altın sarısı renkte, canlı ve bol köpüklü. Burun ve damakta taze ve körpe, malt ve şerbetçiotu aromaları zengin. Rahat içimli, ferahlatıcı, tipik bir yaz birası. İyi soğutularak serinlemek için yudumlanmalı, patates ve kalamar gibi kızartmalara ve küçük balıkların tavalarına eşlik etmeli.
İthalatçı: Metro Grosmarket
14 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA ARKEO FERSUN 2018 (ANTALYA)
Antalya’nın Fersun köyünün unutulmakta olan üzümlerinden Elmalı’nın 1.100 metre rakımlı bağlarında çoğaltılarak ilk kez şaraba işlenmiş. 12 derece alkollü.
Koyu pembe renkte. Burun ve damakta taze kırmızı meyve kokuları belirgin. Yüksek asiditeli, hafif tanenli, biraz mayhoş ve ham bir kırmızı. Çok taze bir şarap. 14 ila 16 derecede 1-2 sene içinde yudumlanmalı, kümes hayvanlarına, pembe etlere ve etli-kıymalı hamurişlerine eşlik etmeli.
112 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]