Nİ&CE SYRAH 2021 (KİLİS)
Kızılgöl bölgesi üzümlerinden Denizi-Çal’daki Erdel tesislerinde şaraba işlenmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu yakut tonlarında. Burunda topraksı tonlar ve kükürt kokuları ön planda. Ağızda da orta gövdeli, keskin ve sivri tanenli, baharlı ve topraksı izler bırakıyor. Dengeden uzak, köşeli ve zor içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde mutlaka karafta havalandırılarak baharatlı etler ve kebaplarla yudumlanmalı.
510 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Ni&Ce Vineyards ( Kızılgöl Bağcılık)
(0530) 979 09 05
[email protected]
[email protected]
www.nicevineyards.com
PRAVDA BIO (POLONYA)
Karpat dağlarından süzülen memba suları ve geç hasat edilmiş Bielso-Biala bölgesi organik çavdarları ile yapılmış votka, 40 derece alkollü. Swarovski taşla süslenmiş bir şişede.
Burunda temiz tahıl alkolü kokulu, vanilya ve karabiber nüansları da hissediliyor. Ağızda dolgun ve yoğun, rafine ve rahat içimli. Tipik bir Polonya votkası. İyi soğutularak sek içilmeli ya da kokteyllerde denenmeli.
İthalatçı: Marka Meşrubat
1.950 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA DLC MOSKADO 2021 (İZMİR)
İzmir’in ünlü Bornova Misketi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış dömisek (yarı tatlı) beyaz şarap. 13 derece alkollü.
Saman sarısı renginde. Gül, bal, çiçek ve pişmiş elma çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Geçen rekoltelerinden daha tatlı, adeta dömisek ile tatlı şarap arası. Asidite de biraz geride. 6-8 derecede soğutularak yudumlanmalı, meyvelere ve taze peynirlerden oluşan peynir tabaklarına eşlik etmeli.
376 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
LİKYA VINEYARDS PINOT NOIR 2022 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağlarda yetiştirilen Burgonya kökenli üzümlerden yapılmış, Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş. 15 derece alkollü.
Koyu mor renkte, ilkten biraz kapalı. Havalandıkça vişne, siyah kiraz ve tebeşir çağrışımlı kokular beliriyor. Gövdeli, tanenleri zarif ve ipeksi, alkol biraz öne çıkıyor. 3-4 yıl içinde 16 derecede sunulmalı, oğlak, süt kuzusu, süt danası ve ördek gibi pembe etlerle yudumlanmalı.
576 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
CRAGGY RANGE TE MUNA SAUVIGNON BLANC 2022 (YENİ ZELANDA)
Martinboroug’daki “gizli bölge” anlamına gelen Te Muna bağlarının yüzde 10’u tüm salkım, yüzde 90’ı da ayıklanmış tanelerden sıkılmış üzümlerinden yapılan beyaz sek şarap. Çelik tanklar, Fransız meşe fermantörler ve Fransız meşe fıçılarda mayalanmış, yine Fransız meşe fıçılarda 3 ay dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renginde. Pasyon meyvesi, misket limonu ve greyfurt aromaları burunda adeta patlıyor. Damakta da egzotik meyvemsi ve narenciyemsi tadlar belirgin. Hafif tuzlu yapısıyla daha içerken ağzı sulandırıyor. Dolgun ve yağlı dokusuyla Sauvignon’da alışılmadık bir gövde sergiliyor. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, yağlı balıklara, baharatlı tavuk yemeklerine ve Asya mutfaklarına eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
1.085 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE EGEO FUME BLANC 2022 (DENİZLİ)
Firmaya ait 750 metre rakımlı Güney bölgesi bağlarının Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 500 litrelik Fransız meşe fıçılarında 6 ay olgunlaştırılmış. 14.5 derece alkollü, 14 bin 596 şişelik bir rezerv.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Greyfurt, misket limonu, elma ve armut çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta yağlı ve dolgun yapılı, diri asiditeli. Dengeli ve damakta kalıcı bir beyaz. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, Asya mutfaklarıyla, yağlı balıklarla ve organik kümes hayvanlarıyla denenmeli.
579 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
FAMOUS GROUSE SHERRY CASK FINISH (İSKOÇYA)
Malt ve tahıl viskilerinin karışımının önce eski burbon, ardından da İspanya’dan getirtilen şeri fıçılarında yıllandığı harman viski. 40 derece alkollü.
Açık kehribar renginde. Burunda keskin, şeri fıçılarından gelen kuruüzüm ve tatlı baharat notaları hissediliyor. Damakta da tatlımsı nüanslara sahip. Genç ve biraz sivri ama aynı zamanda aromatik, canlı ve enerjik bir viski. Buzlu içilmeli.
İthalatçı: Maddox
825 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE VİNART SAUVIGNON BLANC 2022 (BORDO)
Vinart normalde yerli bir şarap serisi olmasına rağmen bu üyesi Türkiye bağlarının Sauvignon Blanc üzümleri talebe yetmediği için Bordo’da yaptırılıp oradan ithal edilmiş. Yüzde yüz S. Blanc üzümlerinden, 12 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Burdun ve damakta canlı ve taze, yeni biçilmiş çimen, narenciye ve tropikal meyve çağrışımları hissediliyor. Ağızda kalıcılığı ise biraz kısa. 6-8 derecede soğutularak 2024 sonuna kadar içilmeli, taze keçi peynirlerine, beyaz etli başlangıçlara ve Asya mutfaklarına eşlik etmeli.
420 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
Nİ&CE SYRAH 2021 (KİLİS)
Kızılgöl bölgesi üzümlerinden Denizi-Çal’daki Erdel tesislerinde şaraba işlenmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu yakut tonlarında. Burunda topraksı tonlar ve kükürt kokuları ön planda. Ağızda da orta gövdeli, keskin ve sivri tanenli, baharlı ve topraksı izler bırakıyor. Dengeden uzak, köşeli ve zor içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde mutlaka karafta havalandırılarak baharatlı etler ve kebaplarla yudumlanmalı.
510 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Ni&Ce Vineyards ( Kızılgöl Bağcılık)
(0530) 979 09 05
[email protected]
[email protected]
www.nicevineyards.com
PRAVDA BIO (POLONYA)
Karpat dağlarından süzülen memba suları ve geç hasat edilmiş Bielso-Biala bölgesi organik çavdarları ile yapılmış votka, 40 derece alkollü. Swarovski taşla süslenmiş bir şişede.
Burunda temiz tahıl alkolü kokulu, vanilya ve karabiber nüansları da hissediliyor. Ağızda dolgun ve yoğun, rafine ve rahat içimli. Tipik bir Polonya votkası. İyi soğutularak sek içilmeli ya da kokteyllerde denenmeli.
İthalatçı: Marka Meşrubat
1.950 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA DLC MOSKADO 2021 (İZMİR)
İzmir’in ünlü Bornova Misketi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış dömisek (yarı tatlı) beyaz şarap. 13 derece alkollü.
Saman sarısı renginde. Gül, bal, çiçek ve pişmiş elma çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Geçen rekoltelerinden daha tatlı, adeta dömisek ile tatlı şarap arası. Asidite de biraz geride. 6-8 derecede soğutularak yudumlanmalı, meyvelere ve taze peynirlerden oluşan peynir tabaklarına eşlik etmeli.
376 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
LİKYA VINEYARDS PINOT NOIR 2022 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağlarda yetiştirilen Burgonya kökenli üzümlerden yapılmış, Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş. 15 derece alkollü.
Koyu mor renkte, ilkten biraz kapalı. Havalandıkça vişne, siyah kiraz ve tebeşir çağrışımlı kokular beliriyor. Gövdeli, tanenleri zarif ve ipeksi, alkol biraz öne çıkıyor. 3-4 yıl içinde 16 derecede sunulmalı, oğlak, süt kuzusu, süt danası ve ördek gibi pembe etlerle yudumlanmalı.
576 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
CRAGGY RANGE TE MUNA SAUVIGNON BLANC 2022 (YENİ ZELANDA)
Martinboroug’daki “gizli bölge” anlamına gelen Te Muna bağlarının yüzde 10’u tüm salkım, yüzde 90’ı da ayıklanmış tanelerden sıkılmış üzümlerinden yapılan beyaz sek şarap. Çelik tanklar, Fransız meşe fermantörler ve Fransız meşe fıçılarda mayalanmış, yine Fransız meşe fıçılarda 3 ay dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renginde. Pasyon meyvesi, misket limonu ve greyfurt aromaları burunda adeta patlıyor. Damakta da egzotik meyvemsi ve narenciyemsi tadlar belirgin. Hafif tuzlu yapısıyla daha içerken ağzı sulandırıyor. Dolgun ve yağlı dokusuyla Sauvignon’da alışılmadık bir gövde sergiliyor. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, yağlı balıklara, baharatlı tavuk yemeklerine ve Asya mutfaklarına eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
1.085 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE EGEO FUME BLANC 2022 (DENİZLİ)
Firmaya ait 750 metre rakımlı Güney bölgesi bağlarının Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 500 litrelik Fransız meşe fıçılarında 6 ay olgunlaştırılmış. 14.5 derece alkollü, 14 bin 596 şişelik bir rezerv.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Greyfurt, misket limonu, elma ve armut çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta yağlı ve dolgun yapılı, diri asiditeli. Dengeli ve damakta kalıcı bir beyaz. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, Asya mutfaklarıyla, yağlı balıklarla ve organik kümes hayvanlarıyla denenmeli.
579 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
FAMOUS GROUSE SHERRY CASK FINISH (İSKOÇYA)
Malt ve tahıl viskilerinin karışımının önce eski burbon, ardından da İspanya’dan getirtilen şeri fıçılarında yıllandığı harman viski. 40 derece alkollü.
Açık kehribar renginde. Burunda keskin, şeri fıçılarından gelen kuruüzüm ve tatlı baharat notaları hissediliyor. Damakta da tatlımsı nüanslara sahip. Genç ve biraz sivri ama aynı zamanda aromatik, canlı ve enerjik bir viski. Buzlu içilmeli.
İthalatçı: Maddox
825 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE VİNART SAUVIGNON BLANC 2022 (BORDO)
Vinart normalde yerli bir şarap serisi olmasına rağmen bu üyesi Türkiye bağlarının Sauvignon Blanc üzümleri talebe yetmediği için Bordo’da yaptırılıp oradan ithal edilmiş. Yüzde yüz S. Blanc üzümlerinden, 12 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Burdun ve damakta canlı ve taze, yeni biçilmiş çimen, narenciye ve tropikal meyve çağrışımları hissediliyor. Ağızda kalıcılığı ise biraz kısa. 6-8 derecede soğutularak 2024 sonuna kadar içilmeli, taze keçi peynirlerine, beyaz etli başlangıçlara ve Asya mutfaklarına eşlik etmeli.
420 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]