Şarap | Degustasyon

RAVENTOS i BLANC DE NIT 2009 (CAVA)

İspanya’nın Macabeo, Parelada, Xarello ve Monastrell üzümlerinden yapılıp şampanya metoduyla şişede fermantasyonu yaptırılmış doğal köpüren şarabı.

Solgun gül pembesi renginde. Zarif ve ince, iyi işleyen köpüklere sahip. Burun ve damakta frenküzümü, dağ çileği ve kuru çiçek nüansları hissediliyor. Damakta canlı asiditeli, kaygan dokulu, dengeli ve ferahlatıcı. Ördek göğsü ya da somon gibi pembe etlerle eşleşebilecek sofistike bir roze köpüklü şarap.

İthalatçı: Doluca

135 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2022-04-26T18:13:28+03:0022 Aralık 2013|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 8, Doluca, köpüren şarap|Yorum yok

Devamı

RAVENTOS i BLANC RESERVA BRUT 2009 (CAVA)

Yüzde 60 Macabeo, yüzde 20 Parellada, yüzde 20 de Xarello üzümlerinden yapılıp şampanya metoduyla şişede fermante ettirilmiş İspanya’nın ünlü köpüklü şarabı.

Açık altın sarısı renkte, canlı ve işlek köpüklü. Kızarmış ekmek ve ekmek mayası çağrışımlı kokular yoğun. Damakta dolgun, dengeli ve kalıcı. Deniz ürünlü başlangıçlarla yudumlanabilecek klas bir köpüklü şarap. 2-3 yıl içinde 10 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: Doluca

122 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2022-04-26T18:16:51+03:0021 Aralık 2013|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7.5, Doluca, köpüren şarap|Yorum yok

Devamı

ANTARES CABERNET SAUVIGNON ROSE 2012 (ŞİLİ)

DO statüsündeki Merkez Vadisi üzümlerinden yapılmış. 12.5 derece alkollü.

Koyu gül pembesi renkte. Kiraz, ahududu ve frenküzümü gibi kırmızı meyve koku ve tadları belirgin. Hafif bir tanen de hissediliyor. Çok soğutulmadan kuzu ve süt danası gibi etlerle, meze ve şarküterilerle denenebilecek bir roze.

İthalatcı: Kayra

38.5 TL

admin2021-10-25T18:16:40+03:0020 Aralık 2013|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

ICETROPEZ (GÜNEY FRANSA)

Güney Fransa şaraplarıyla üretilen aromatize şarap kokteyli. Beyaz şarap, şeker, su, şeftali ile kırmızı meyve aromaları ve karbondioksit içeriyor. 27.5 santilitrelik metal kapaklı şişede, 6.5 derece alkollü.

Açık gül pembesi renkte. Burunda ve damakta yoğun şeftali ve frenküzümü kokulu. Çok az tatlı, canlı meyvemsilikte ve ferahlatıcı. Berrak bir Bellini gibi. Bir yıl içinde iyi soğutulup aperitif olarak yudumlanmalı.

İthalatçı: Doluca

17.5 TL

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2021-10-25T18:17:41+03:0019 Aralık 2013|Kategoriler: Şarap, Tatlı, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

SANTIAGO 1541 CABERNET SAUVIGNON (ŞİLİ)

Merkez vadisi üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Yakut renkli. Napolyon kiraz ve mürdüm eriği çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Orta gövdeli, yumuşak ve esnek tanenli, rahat içimli bir kırmızı. Kuzu ve körpe dana etleriyle 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

İthalatçı: bT

28 TL

admin2021-10-25T18:18:59+03:0018 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

LA PASSITO 2012 (İZMİR)

Firmanın Torbalı’daki bağında organik olarak yetiştirilen üzümlerin kurutulmasıyla üretilmiş tatlı şarap. 35’lik şişede, 14 derece alkollü.

Canlı, parlak altın sarısı. Olgun şeftali, kayısı ve Bodrum mandalinası çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Orta gövdeli, yoğun tatlılıkta, damakta kalıcı bir şarap. 3-5 yıl içinde çok soğutulmadan kaz ciğeri gibi mezeler ve yağlı, olgun peynirlerle denenmeli.

35 TL

admin2021-10-25T18:19:24+03:0017 Aralık 2013|Kategoriler: Şarap, Tatlı, Yerli Şarap|Etiketler: 5, 6, şarap|1 Yorum

Devamı

BORGO SANLEO CHIANTI 2011 (İTALYA)

Toskana’daki DOCG statüsündeki bölgenin Sanvigovese ve Canaiolo üzümlerinden yapılmış şarabı. 12 derece alkollü.

Canlı yakut renkli, menekşemsi röfleler de görülüyor. Burun ve damakta kiraz ve erik çağrışımlı meyvemsi bukeler belirgin. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, sevimli ve rahat içimli bir kırmızı. Beyaz ve hafif kırmızı etlerle 1-2 yıl içinde yudumlanabilir.

İthalatçı: Doluca

57 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2022-04-26T18:43:25+03:0017 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

UNDURRAGA MERLOT 2012 (ŞİLİ)

Merkez Vadisi üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Canlı mor renkte. Burun ve damakta kırmızı orman meyvelerini çağrıştıran koku ve tadlar belirgin. Orta gövdeli, akıcı, yumuşak tanenli.Rahat içimli bir kırmızı, 1-2 yıl içinde makarnalar, kümes hayvanları ve hafif kırmızı etlerle yudumlanmalı.

İthalatçı: bT

32 TL

admin2021-10-25T18:19:00+03:0017 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

UNDURRAGA CABERNET SAUVIGNON 2012 (ŞİLİ)

Merkez Vadisi üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.

Bordo renkli. Burunda baharlı ve kuru meyvemsi tonlar ön planda. Damakta orta gövdeli, belirgin tanenli. Diri, sıkı dokulu bir taze şarap. 1-2 yıl içinde dana ve sığır etiyle içilmeli.

İthalatçı: bT

32 TL

admin2021-10-25T18:19:00+03:0017 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

CHÂTEAU MONTFOLLET 2009 (BORDO)

Blaye Côtes de Bordeaux apelasyonunun yüzde 70 Merlot, yüzde 30 Malbec kupajı. Meşe fıçılarda dinlenmiş, 15 derece alkollü.

Bordo renginde. Kuru meyve ve tatlı baharat çağrışımlı koku ve tadlar ön planda. Güçlü, dengeli, zarif ve egzotik bir kırmızı. Tanenleri kadifemsi yumuşaklıkta. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak steak’lerle içilmeli.

İthalatçı: Adco

75 TL