Şarap

URLA VOURLA 2010 (İZMİR)

urla vourla 2010Üreticinin Urla – Ukuf Mevkii’ndeki bağlarının Boğazkere, Merlot, Syrah ve C. Sauvignon üzümlerinden yapılmış, 14.5 derece alkollü. Decanter ve IWSC’den Bronz madalyalı.

Yakut renkli. Burun ve damakta zarif meyvemsi ve baharlı bukeler belirgin. Ağızda dolgun, dengeli, tanenleri olgun ve kadifemsi. Dört üzüm armonik bir şaraba imza atmış. İdeal içim zamanında, karafa aktarılarak kuvvetli et yemekleri ve dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı.

 

50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7

2021-10-22T13:50:22+03:0028 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Yorum

URLA CHARDONNAY 2013 (İZMİR)

urla_chardonnayÜreticinin Urla ilçesi Ukuf Mevkii’ndeki bağlarının üzümlerinden yapılmış, 13.7 derece alkollü.

Açık saman sarısı. Burun ve damakta mineralsi ve tuzlumsu nüanslar ön planda. Ağızda diri ve canlı, dolgun ve yağlı dokulu. Klas bir Chardonnay, 2-3 yıl içinde çok soğutulmadan yağlı balıklar, kabuklu deniz ürünleri ve soslu beyaz etlerle denenmeli.

 

58 TLdrc-7

2021-10-22T13:30:30+03:0028 Aralık 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

KAVAKLIDERE PRIMEUR BEYAZ 2013 (EGE)

kavaklidere_primeur_beyazBölgenin yerel Sultaniye üzümlerinden, Fransa’nın Beaujolais Nouveau şaraplarındaki gibi karbonik maserasyon yöntemiyle yapılmış. 13.5 derece alkollü.

Açık yeşil tonlarında. Yoğun taze üzüm kokulu, damakta da meyvemsilik önde. Diri ve canlı asiditeli, körpe ve sevimli bir beyaz. 2-3 ay içinde iyice  soğutulup aperitif olarak yudumlanmalı.

30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-05-13T15:29:15+03:0027 Aralık 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

KAVAKLIDERE PRIMEUR KIRMIZI 2013 (DOĞU ANADOLU)

kavaklidere_primeur_kirmiziBölgenin yerel Öküzgözü üzümlerinden, Fransa’nın Beaujolais Nouveau şaraplarındaki gibi karbonik maserasyon yöntemiyle yapılmış. 13.5 derece alkollü.

Mor renkli. Vanilya, mürdüm eriği, böğürtlen ve siyah kiraz aromalarına hafif topraksı tonlar eşlik ediyor. Yumuşak tanenli, canlı asiditeli, sevimli. İnce ve yumuşak bir kırmızı. 14 derecede 1 yıl içinde yudumlanmalı, çiğ köfte ve şarküterilerle denenmeli.

30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6


2022-05-13T15:31:54+03:0027 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

URLA SAUVIGNON BLANC 2013 (İZMİR)

urlasavignionblancÜreticinin Urla ilçesi Ukuf Mevkii’ndeki bağlarının üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Açık saman sarısı renkte. Greyfurt ve misket limonu kokulu, geriden egzotik meyve nüansları da hissediliyor. Canlı ve diri asiditeli, dolgun, damakta uzun kalıcılıkta. Sağlam bir Sauvignon, 10-12 derecede kabuklu deniz ürünleri, suşi ve saşimiler ile baharatlı Asya yemekleriyle denenmeli.

 

58 TLdrc-7

2021-10-25T17:41:25+03:0026 Aralık 2013|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

URLA BOĞAZKERE 2012 (İZMİR)

urla_bgzkreÜreticinin Urla ilçesi Ukuf Mevkii’ndeki bağlarının üzümlerinden yapılmış, 14.5 derece alkollü.

Bordo renkli. Kuru meyve ve tatlı baharat çağrışımlı bukelere sahip. Tanenler güçlü, damağı biraz kurutuyor. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak baharatlı et yemekleriyle denenmeli.

 

68 TLdrc-6

2021-10-22T13:50:23+03:0026 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

URLA SERENDIAS 2013 (İZMİR)

urlaserendias

Üreticinin Urla ilçesi Ukuf Mevkii’ndeki bağlarının Merlot ve Syrah üzümlerinden yapılmış, 14 derece alkollü.

Somon pembesi renkte. Frenküzümü, çilek ve dağ çileği çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Aromatik, diri ve canlı asiditeli bir roze. Meyvemsi ve ferahlatıcı. 6-8 derecede aperitif olarak veya hafif başlangıçlarla denenmeli.

 

35 TLdrc-65

2021-10-22T13:51:56+03:0025 Aralık 2013|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

URLA NERO D’AVOLA & URLA KARASI 2012 (URLA)

URLA NERO D’AVOLA - URLA KARASI 2013 (İZMİR)Üreticinin Ukuf Mevkii’ndeki bağlarının üzümlerinden yapılmış, 15 derece alkollü. China Wine and Spirits Awards’tan altın madalya kazanmış.

Derin yakut renkli. Burun ve damakta zarif böğürtlen, vanilya ve karamel nüansları hissediliyor. Gövdeli, olgun ve rafine tanenli, canlı asiditeli ve temiz içimli. Dengeli ve damakta uzun kalıyor. 3 ila 5 yıl içinde kuzu ve süt danası gibi etlerle yudumlanmalı.

 

84 TLdrc-75

2021-10-25T17:42:44+03:0024 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

URLA NEXUS 2012 (URLA)

URLA NEXUS 2013 (İZMİR)Üreticinin Ukuf Mevkii’ndeki bağlarının Merlot, Nero d’Avola ve Cabernet Franc üzümlerinden yapılmış, 15 derece alkollü. China Wine and Spirits Awards’tan altın madalya kazanmış.

Koyu yakut renkli. Napolyon kirazı kokuları belirgin. Ağızda sıkı dokulu, sağlam yapılı, güçlü tanenli. Yabanmersini ve tütün çağrışımlı bukeler hissediliyor. Henüz biraz kapalı, 1 yıl dinlendikten sonra kuvvetli etlerle denenmeli.

 

58 TL+drc-65

2021-10-25T17:42:44+03:0024 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

PICCINI MEMORO ROSSO (İTALYA)

piccini

İtalya’nın 150., Piccini ailesinin 130. yılı onuruna farklı bölge ve üzümlerden kupajlanmış. Puglia’dan yüzde 40 Primitivo (bir kısmı kurutulmuş), Abruzzo’dan yüzde 30 meşede yıllanmış Montepulciano, Sicilya’dan yüzde 20 Nero d’Avola ve Veneto’dan yüzde 10 Merlot üzümü içeriyor. 14 alkollü.

Koyu mor renkte. Burunda olgun mürdüm eriği, Napolyon kiraz, karanfil ve sedir ağacı çağrışımlı. Damakta sert ve tok içimli, dolgun, kırmızı meyve bukelerine ağaçsı tonlar eşlik ediyor. Sıkı dokulu, enerjik bir kırmızı. 2-3 yıl içinde ızgara kırmızı etler ve etli makarnalar ile denenmeli.

İthalatçı: Adcodrc-7

45 TL

2021-10-25T17:43:36+03:0023 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top