Şarap | Degustasyon

KAIKEN MALBEC 2013 (ARJANTİN)

And dağlarının eteklerindeki yüksek rakımlı Mendoza bölgesi üzümlerinden yapılmış. 14 derece alkollü.

Canlı yakut renginde. Kırmızı orman meyveleri, nektarin ve karamel çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, canlı meyvemsilikte, finalde de hafif baharlı. Dengeli ve damakta kalıcı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde ızgara etler, kebaplar ve egzotik mutfaklarla denenmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

53 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-19T15:20:15+03:003 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

CHAMLIJA CHARDONNAY 2014 (KIRKLARELİ)

Istranca’lardaki kireçli Poyralı bağının Burgonya klonu üzümlerinden. Meşe fıçılarda mayalanmış ve 10 ay tortu üzerinde fıçıda dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.

Açık sarı renkte. Burunda hafif füme, egzotik meyve bukeleri de belirgin. Ağızda dolgun, yağlı, canlı ve kalıcı. Zengin ve kompleks bir beyaz, 3 ila 5 yıl içinde 8 – 10 derecede yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünlerine eşlik etmeli.

65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com

editor2022-05-25T15:03:57+03:002 Haziran 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 7, Chamlija, şarap|Yorum yok

Devamı

DOLUCA KAV BOĞAZKERE-ÖKÜZGÖZÜ 2013 (DOĞU-GÜNEYDOĞU)

Diyarbakır ve Elazığ üzümlerinden firmanın Çerkezköy tesislerinde üretilmiş, 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş. 14.5 derece alkollü.

Koyu mor tonlarda. Mürdüm eriği, deri, tütün ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Gövdeli, yoğun, güçlü ama esnek tanenli. Çok dengeli, damakta kalıcı ve egzotik lezzetli. Son yılların en iyi Kav kırmızısı. 3 ila 5 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı.

49 TL ( + -) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

editor2022-04-11T12:55:57+03:002 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 8, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

YANIK ÜLKE ÖKÜZGÖZÜ 2014 (MANİSA)

Antik çağ tarihçisi Strabon’un volkanik topraklarla kaplı olduğu için “Yanık Ülke” adını verdiği Kula’nın bağlarından. Az miktarda Nerello Mascalese de içeriyor. 13.5 alkollü.

Koyu mor renkte. Burunda yoğun mürdüm eriği ve böğürtlen bukeli. Damakta orta gövdeli, belirgin tanenmi, yoğun kırmızı ve siyah meyve bukelerine baharlı ve topraksı tuşeler de eşlik ediyor. Karafa alınarak 1-2 yıl içinde baharatlı etlerle yudumlanmalı.

29 TL (Toptan)

editor2021-09-10T22:26:40+03:001 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6.5, şarap|Yorum yok

Devamı

MONTES RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2013 (ŞİLİ)

DO statüsündeki Colchagua vadisinin üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Frenküzümü, kiraz, vişne ve yeşil biber çağrışımlı bukelere sahip. Damakta orta gövdeli, meyvemsi, tanenleri biraz ham. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı, kuzu ve körpe dana etlerine eşlik etmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-19T15:22:48+03:001 Haziran 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

MONTES RESERVA SAUVIGNON BLANC 2015 (ŞİLİ)

DO statüsündeki Curico vadisinin üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Burunda misket limonu, bergamut ve pasyon meyvesi aromalarına sahip. Damakta da çağla badem, can eriği ve yeşil bitki tadları hissediliyor. İnce yapılı, belirgin asiditeli ve ferahlatıcı bir beyaz. Bu yaz iyi soğutularak aperitif olarak yudumlanmalı ya da hafif başlangıçlarla denenmeli.

İthalatçı: Kavaklıdere

58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com

editor2022-05-20T13:32:01+03:001 Haziran 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Kavaklıdere, şarap|Yorum yok

Devamı

MIGUEL TORRES ALTOS IBERICOS CRIANZA 2013 (RIOJA)

İspanya’nın DO statüsündeki bölgesinin Tempranillo üzümlerinden yapılıp 12 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. Sélections Mondiales ve Drinks Business’ten altın madalyalı. 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Burunda ilkten fıçı kokuları yoğun, ardından canlı kırmızı orman meyvesi bukeleri beliriyor. Orta gövdeli, canlı, diri ve enerjik bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak 14-16 derecede yudumlanmalı, kuzu ve körpe dana etleriyle sunulmalı.

İthalatçı: bT

74.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2021-09-10T22:35:16+03:0030 Mayıs 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, şarap|Yorum yok

Devamı

MIGUEL TORRES VINA ESMERALDA 2015 (İSPANYA)

Katalonya’nın Moscatel ve Gewürztraminer üzümlerinden yapılmış, üç ayrı yarışmadan gümüş madalyalı. 11.5 alkollü.

Saman sarısı renkte. Olgun elma, bergamut ve çiçek çağrışımlı hoş koku ve tadlara sahip. Ağızda hafif ve ince, asidite canlı ve diri. Aperitif olarak ideal bir beyaz. Bu yıl, 6-8 derece aralığında yudumlanmalı.

İthalatçı: bT

63 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

editor2021-09-10T22:34:52+03:0030 Mayıs 2016|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, şarap|Yorum yok

Devamı

YANIK ÜLKE SHIRAZ 2013 (MANİSA)

Kula’nın antik çağlarda adı “Katakekaumene” olarak anılan bölgesinin şarabı. 13 derece alkollü.

Lacivert röfleli bordo renginde. Kırmızı meyve, vanilya ve çikolata çağrışımlı bukelere sahip. Mineralsi tonlar da hissediliyor. Orta gövdeli, dengeli ve canlı bir kırmızı. Damakta uzun kalıyor. 1-2 yıl içinde kebaplar ve baharatlı et yemekleriyle yudumlanmalı.

29 TL (Toptan)

editor2021-09-10T22:36:44+03:0029 Mayıs 2016|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6.5, şarap|Yorum yok

Devamı

YANIK ÜLKE CABERNET SAUVIGNON 2013 (MANİSA)

Kula’nın antik çağlarda adı “Katakekaumene” olarak anılan bölgesinin şarabı. 12.5 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Pişmiş ve biraz geçkin kırmızı meyve koku ve tadları belirgin. Orta gövdeli, biraz gevşek dokulu bir kırmızı. Bu yıl, hafif etlerle yudumlanmalı.

24 TL (Toptan)