Şarap | Degustasyon

CHIANTI RUFFINO 2016 (CHIANTI)

İtalya’nın Toskana eyaletinin DOCG statüsündeki ünlü şarap bölgesinde yetiştirilen Sangiovese üzümlerinden yapılmış şarap.12.5 derece alkollü.

Açık yakut renkli, mor röfleler de seziliyor. Vişne, menekşe ve Napolyon kiraz çağrışımlı bukelere baharlı dokunuşlar da eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak tanenleri ve canlı asiditesi rahat bir içim sunuyor. 14 ila 16 derecede sunulmalı, pembe etlere, organik kümes hayvanlarına ve hamurişlerine eşlik etmeli. 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.

İthalatçı: Kayra

132 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-28T16:48:48+03:004 Şubat 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, şarap|2 Comments

Devamı

VİLLA DOLUCA NEO KIRMIZI 2017 (DENİZLİ – ELAZIĞ)

Denizli ve Elazığ’ın Boğazkere, Öküzgözü ve Kalecik Karası üzümlerinden yapılmış, 14.5 derece alkollü.

Koyu mor tonlarda. Burunda kırmızı ve siyah meyve bukelerine topraksı ve isli nüanslar eşlik ediyor. Orta gövdeli, yoğun tanenli ve canlı asiditeli. Akıcı, rahat içimli, finalde egzotik ve baharlı izler bırakan bir kırmızı. Canlı ve enerjik. 14 ila 16 derecede pembe ve kırmızı etler ya da kıymalı hamurişleriyle yudumlanmalı. 2-3 yıl içinde tüketilmeli.

63 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2023-05-20T11:08:20+03:004 Şubat 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6.5, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

TERRES DE BERNE ROSE 2017 (CÔTES DE PROVENCE)

Güney Fransa’daki Château de Berne’nin bağlarından, Cinsault ve Grenache üzümlerinden üretilmiş. 12.5 derece alkollü.

Somon pembesi renginde. Hafif isli aromaların ardından çilek, ahududu ve frenküzümü gibi kırmızı meyve kokuları hissediliyor. Damakta da canlı meyvemsilikte, belirgin asidite ferahlatıcılık veriyor. 8 – 10 derecede aperitif olarak, hafif başlangıçlarla ya da az baharatlı Asya yemekleriyle yudumlanmalı.

İthalatçı: Kayra

106 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-28T16:49:27+03:003 Şubat 2019|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7, şarap|Yorum yok

Devamı

KÜP THIA KALECİK KARASI YARI TATLI 2016 (DENİZLİ)

Denizli’de yetiştirilen üzümlerden yapılmış dömisek kırmızı. 12.5 derece alkolü.

Açık yakut tonlarında, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burunda canlı meyvemsilikte, kiraz ve mürdüm eriği bukeleri hissediliyor. Ağızda ince yapılı, hafif tatlı, canlı ve sevimli. Tatlılık asiditeyle dengeleniyor, fazla öne çıkmıyor. 12 ila 14 derecede aperitif olarak ya da hafif peynirlerle denenmeli.

60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-28T16:49:40+03:0031 Ocak 2019|Kategoriler: Şarap, Yarı Tatlı, Yerli Şarap|Etiketler: 6, şarap|Yorum yok

Devamı

GEORGES DUBOEUF BEAUJOLAIS VILLAGES 2017 (FRANSA)

Gamay üzümlerinden yapılıp çelik tanklarda dinlendirilmiş, 13 derece alkollü.

Canlı yakut renginde. Vişne, kiraz ve menekşe çağrışımlı aromalara sahip. Taze, meyvemsi ve akıcı bir kırmızı, sevimli ve rahat içimli. 14 ila 16 derecede 1-2 sene içinde yudumlanmalı, kümes hayvanlarına, pembe etlere ve şarküterilere eşlik etmeli.

İthalatçı: Adco

88 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-03T14:52:19+03:0031 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7, Adco, şarap|3 Comments

Devamı

PASCAL JOLIVET ATTITUDE 2017 (FRANSA)

Loire Vadisi’nin Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış, çelik tanklarda dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Misket limonu ve greyfurt çağrışımlı aromalara egzotik meyvemsi nüanslar da eşlik ediyor. Körpe, canlı ve diri asiditeli, çok rahat içimli. Kuşkonmazla, taze keçi peynirleriyle ya da Asya mutfaklarıyla denenmeli, 6 ila 8 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

113 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-03T14:55:11+03:0030 Ocak 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

DOLUCA ALÇITEPE C. SAUVIGNON – SHIRAZ 2016 (ÇANAKKALE)

Tek bağın üzümlerinden yapılıp yüzde 85 Fransız, yüzde 15 Amerikan meşe fıçılarında 10 ay dinlendirilmiş, kısıtlı filtre edilmiş. 14.5 derece alkollü. 11 bin 500 şişelik bir parti.

Koyu mor renkte. Burunda olgun, hatta reçelsi kırmızı ve siyah meyve bukelerine bitter çikolatamsı ve hafif isli tonlar eşlik ediyor. Damakta yoğun gövdeli, etsi dokulu, tanenleri biraz köşeli. Henüz buke geliştirmemiş, içmek için erken. 2-3 dinlendirildikten sonra dinlenmiş etlerle yudumlanmalı, mutlaka karafa alınmalı.

156 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2021-11-04T21:48:59+03:0030 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 7.5, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

DOLUCA ANTİK BEYAZ 2017 (TOKAT-KAPADOKYA)

Tokat’ın Narince ve Kapadokya’nın Emir üzümlerinden yapılıp 8 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.

Yeşil röfleli açık sarı renkte. Golden elma, narenciye, toprak ve mineral çağrışımlı tonlar belirgin. Taze, körpe ve canlı asiditeli; öte yandan yağlı dokulu ve dolgun hacimli. Mevsimin yağlı balıklarıyla, az baharatlı mezelerle ve çiğ balıklı başlangıç yemekleriyle (seviçe, levrek marin gibi) yudumlanabilir. 6 ila 8 derecede sunulmalı, 2-3 yıl içinde tüketilmeli.

58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2021-11-04T21:52:22+03:0029 Ocak 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 7, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

VINOLUS BLEND 2017 (KAYSERİ)

1.150 metre rakımda yetiştirilen organik Kalecik Karası, Tempranillo ve Syrah üzümlerinden yapılmış. 13.3 derece alkollü.

Açık yakut tonlarında. Baharlı ve kuru meyvemsi bukeli. Orta gövdeli, belirgin tanenli, canlı asiditeli. Rahat içimli, dengeli ve sevimli bir kırmızı. 14 ila 16 derecede sunulmalı, beyaz ve pembe etlerle yudumlanmalı. 2-3 yıl içinde tüketilmeli.

55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-28T16:47:24+03:0029 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: 6.5, şarap|Yorum yok

Devamı

BÜYÜLÜBAĞ MERLOT 2015 (AVŞA ADASI)

Üreticiye ait adadaki bağların üzümlerinden yapılıp 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.

Yakut renkli, kiremit kahverengisi röfleler de belirmiş. Burunda olgun kırmızı meyve, tatlı baharat ve kahve çağrışımlı kokular belirgin. Damakta orta gövdeli, kuru meyve ve baharat bukeleri ön planda. Mineralsi nüanslar da hissediliyor. İçim olgunluğundan iniş çizgisine geçmeye başlamış bir kırmızı, bu yıl yudumlanmalı. Kırmızı etlere eşlik etmeli.

77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.