URLA URLA KARASI 2023 (URLA)
Yöreye özgü üzümün son kalan çubuklarından çoğaltılmış bağların ilk “monosepaj” şarabı. Üzüm kabuklarındaki doğal mayalarla üretilmiş, 13 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burun ve damakta olgun kiraz, vişne, mürdümeriği gibi bukelere hafif baharlı ve topraksı tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, olgun ve kadifemsi tanenlerin canlı bir asiditeyle dengelendiği, rahat içimli bir kırmızı. Akıcı, yuvarlak ve zarif. Kuzu, süt danası ve oğlak gibi lezzetlerle eşleşmeli, 14-16 derecede 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
2.010 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA DLC SULTANİYE – EMİR 2024 (DENİZLİ – KAPADOKYA)
Denizli’nin Sultaniye ve Kapadokya bölgesinin Emir üzümlerinin sıkım yapılmadan akan serbest şırasından Çerkezköy tesislerinde yapılmış beyaz sek şarap. 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Elma ve narenciye çağrışımlı aromalar burun ve damakta ön planda. Körpe asiditeli, çok canlı, adeta “kıpır kıpır” bir beyaz. Rahat içimli ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında yudumlanmalı, aperitif olarak, mezelerle, hafif başlangıç yemekleriyle ya da tava balıklarla sunulmalı.
1.380 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
SUVLA GRAND RESERVE ROUSSANNE – MARSANNE 2024 (ECEABAT)
Çanakkale’nin ünlü ilçesindeki üreticiye ait organik Bozokbağ’ın şafakta hasat edilmiş Rhône bölgesi kökenli üzümlerinden yapılan beyaz sek şarap. Fermantasyonu ve tortu üzerindeki 10 aylık dinlenmesini Fransız meşe fıçılarda geçirmiş, 13 derece alkollü. Decanter Dünya Şarap Ödülleri’nden gümüş madalyalı.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta olgun elma, armut, vanilya ve tereyağı çağrışımlı bukeler ön planda. Meşe fıçılardan gelen çok hafif füme tonlar ve mineralsi çeşniler de hissediliyor. Damakta gövdeli, yağlı ve kremamsı dokulu, belirgin asiditeli. Beyaz Hermitage’ları andıran henüz bukelerini tam geliştirmemiş bir beyaz. 5-6 yıl içinde 12 derecede yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünlerine, köy tavuğu yemeklerine ve yaban mantarlarına eşlik etmeli.
4.980 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA SAFİR 2024 (EGE)
İzmir’in Menderes ve Çanakkale’nin Saroz bölgesinde yetiştirilen Bornova Misketi üzümlerinin geç hasatından üretilmiş yarı tatlı beyaz şarap, 12.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Aromatik, olgun elma, taze üzüm, narenciye ve bal çağrışımlı koku ve tadlar burun ve damakta ön planda. Dolgun ve yoğun, canlı asiditeli, tatlılığı da kararında. Şeker oranı çok düşük olan önceki rekoltelerinden “bir tık” daha tatlı. 2-3 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı, tam yağlı olgun peynirlere, meyvelere ve hafif tatlılara eşlik etmeli. Yoğun baharatlı Asya yemekleriyle, Hint ve Tay mutfaklarıyla da denenmeli.
1.290 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
SEVİLEN TAŞEV SAUVIGNON BLANC 2025 (GÜNEY)
Denizli’nin yüksek rakımlı ilçesindeki Taşev bağlarında yetiştirilen üzümlerden üretilmiş beyaz sek şarap. Çelik tanklarda başlayan fermantasyonunu 300 litrelik meşe fıçılarda tamamlamış. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renginde. Burunda olgun armut, nektarin ve beyaz şeftali çağrışımlı kokulara sahip. Ağızda dolgun, çok yoğun kıvamlı, belirgin asiditeli ve mineralsi izler bırakıyor. Yaban mantarları ve köy tavuğu gibi lezzetlerle iyi eşleşebilecek, kabuklu deniz ürünleriyle de denenebilecek bir beyaz. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
1.863 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Nİ&CE ROSE HOROS KARASI – ÖKÜZGÖZÜ ROSE 2025 (KİLİS)
Kızılgöl köyünün 850 metre rakımlı bağlarında yetiştirilen üzümlerden yapılmış pembe sek şarap. Denizli-Çal’daki Erdel tesislerinde üretilmiş, 11.5 derece alkollü.
Uçuk gül pembesi renginde. Olgun çilek çağrışımlı aromalara hafif topraksı nüanslar eşlik ediyor. Ağızda dolgun, yoğun, hafif tanenli ve düşük asiditeli. Ferahlamaktan çok yemeklere eşlik edebilecek bir roze. Lahmacun, pide ve mantı gibi etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli, 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
1.030 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Ni&Ce Vineyards (Kızılgöl Bağcılık)
(0530) 979 09 05
[email protected]
[email protected]
www.nicevineyards.com
Nİ&CE HOROS KARASI – SYRAH 2025 (KİLİS)
Kızılgöl köyünün 850 metre rakımlı bağlarında yetiştirilen üzümlerden yapılmış sek kırmızı şarap. Denizli-Çal’daki Erdel tesislerinde üretilmiş, 10 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Yakut renginde, kiremit tonlarını andıran röfleler biraz erken belirmiş. Burunda pişmiş ve kuru kırmızı meyve bukelerine baharlı tonlar eşlik ediyor. Ağızda dolgun yapılı, yuvarlak, belirgin ve olgun tanenli. İdeal olgunluğuna erken ulaşmış, 1-2 yıl içinde yudumlanması gereken bir kırmızı. Kuzu etli yemekler ve az baharatlı kebaplarla sunulmalı.
1.140 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Ni&Ce Vineyards (Kızılgöl Bağcılık)
(0530) 979 09 05
[email protected]
[email protected]
www.nicevineyards.com
SEVİLEN TAŞEV BLANC DE NOIR KALECİK KARASI 2025 (GÜNEY)
Denizli’nin yüksek rakımlı ilçesindeki Taşev bağlarında yetiştirilen üzümlerden “siyahın beyazı” tekniği ile üretilmiş beyaz sek şarap. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renginde, grimsi röfleler de gözleniyor. Burunda olgun armut ve pişmiş elma çağrışımlı kokulara sahip. Ağızda dolgun, yoğun, belirgin asiditeli ve mineralsi. Finalde hafif topraksı izler de bırakıyor. Yaban mantarları ve köy tavuğu gibi lezzetlerle iyi eşleşebilecek, fenerbalığı ya da iskorpit kavurma gibi baharatlı balık yemekleriyle de denenebilecek bir beyaz. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
1.446 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
URLA URLA KARASI 2023 (URLA)
Yöreye özgü üzümün son kalan çubuklarından çoğaltılmış bağların ilk “monosepaj” şarabı. Üzüm kabuklarındaki doğal mayalarla üretilmiş, 13 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Burun ve damakta olgun kiraz, vişne, mürdümeriği gibi bukelere hafif baharlı ve topraksı tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, olgun ve kadifemsi tanenlerin canlı bir asiditeyle dengelendiği, rahat içimli bir kırmızı. Akıcı, yuvarlak ve zarif. Kuzu, süt danası ve oğlak gibi lezzetlerle eşleşmeli, 14-16 derecede 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
2.010 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA DLC SULTANİYE – EMİR 2024 (DENİZLİ – KAPADOKYA)
Denizli’nin Sultaniye ve Kapadokya bölgesinin Emir üzümlerinin sıkım yapılmadan akan serbest şırasından Çerkezköy tesislerinde yapılmış beyaz sek şarap. 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Elma ve narenciye çağrışımlı aromalar burun ve damakta ön planda. Körpe asiditeli, çok canlı, adeta “kıpır kıpır” bir beyaz. Rahat içimli ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında yudumlanmalı, aperitif olarak, mezelerle, hafif başlangıç yemekleriyle ya da tava balıklarla sunulmalı.
1.380 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
SUVLA GRAND RESERVE ROUSSANNE – MARSANNE 2024 (ECEABAT)
Çanakkale’nin ünlü ilçesindeki üreticiye ait organik Bozokbağ’ın şafakta hasat edilmiş Rhône bölgesi kökenli üzümlerinden yapılan beyaz sek şarap. Fermantasyonu ve tortu üzerindeki 10 aylık dinlenmesini Fransız meşe fıçılarda geçirmiş, 13 derece alkollü. Decanter Dünya Şarap Ödülleri’nden gümüş madalyalı.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta olgun elma, armut, vanilya ve tereyağı çağrışımlı bukeler ön planda. Meşe fıçılardan gelen çok hafif füme tonlar ve mineralsi çeşniler de hissediliyor. Damakta gövdeli, yağlı ve kremamsı dokulu, belirgin asiditeli. Beyaz Hermitage’ları andıran henüz bukelerini tam geliştirmemiş bir beyaz. 5-6 yıl içinde 12 derecede yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünlerine, köy tavuğu yemeklerine ve yaban mantarlarına eşlik etmeli.
4.980 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA SAFİR 2024 (EGE)
İzmir’in Menderes ve Çanakkale’nin Saroz bölgesinde yetiştirilen Bornova Misketi üzümlerinin geç hasatından üretilmiş yarı tatlı beyaz şarap, 12.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Aromatik, olgun elma, taze üzüm, narenciye ve bal çağrışımlı koku ve tadlar burun ve damakta ön planda. Dolgun ve yoğun, canlı asiditeli, tatlılığı da kararında. Şeker oranı çok düşük olan önceki rekoltelerinden “bir tık” daha tatlı. 2-3 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı, tam yağlı olgun peynirlere, meyvelere ve hafif tatlılara eşlik etmeli. Yoğun baharatlı Asya yemekleriyle, Hint ve Tay mutfaklarıyla da denenmeli.
1.290 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
SEVİLEN TAŞEV SAUVIGNON BLANC 2025 (GÜNEY)
Denizli’nin yüksek rakımlı ilçesindeki Taşev bağlarında yetiştirilen üzümlerden üretilmiş beyaz sek şarap. Çelik tanklarda başlayan fermantasyonunu 300 litrelik meşe fıçılarda tamamlamış. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renginde. Burunda olgun armut, nektarin ve beyaz şeftali çağrışımlı kokulara sahip. Ağızda dolgun, çok yoğun kıvamlı, belirgin asiditeli ve mineralsi izler bırakıyor. Yaban mantarları ve köy tavuğu gibi lezzetlerle iyi eşleşebilecek, kabuklu deniz ürünleriyle de denenebilecek bir beyaz. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
1.863 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Nİ&CE ROSE HOROS KARASI – ÖKÜZGÖZÜ ROSE 2025 (KİLİS)
Kızılgöl köyünün 850 metre rakımlı bağlarında yetiştirilen üzümlerden yapılmış pembe sek şarap. Denizli-Çal’daki Erdel tesislerinde üretilmiş, 11.5 derece alkollü.
Uçuk gül pembesi renginde. Olgun çilek çağrışımlı aromalara hafif topraksı nüanslar eşlik ediyor. Ağızda dolgun, yoğun, hafif tanenli ve düşük asiditeli. Ferahlamaktan çok yemeklere eşlik edebilecek bir roze. Lahmacun, pide ve mantı gibi etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli, 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
1.030 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Ni&Ce Vineyards (Kızılgöl Bağcılık)
(0530) 979 09 05
[email protected]
[email protected]
www.nicevineyards.com
Nİ&CE HOROS KARASI – SYRAH 2025 (KİLİS)
Kızılgöl köyünün 850 metre rakımlı bağlarında yetiştirilen üzümlerden yapılmış sek kırmızı şarap. Denizli-Çal’daki Erdel tesislerinde üretilmiş, 10 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Yakut renginde, kiremit tonlarını andıran röfleler biraz erken belirmiş. Burunda pişmiş ve kuru kırmızı meyve bukelerine baharlı tonlar eşlik ediyor. Ağızda dolgun yapılı, yuvarlak, belirgin ve olgun tanenli. İdeal olgunluğuna erken ulaşmış, 1-2 yıl içinde yudumlanması gereken bir kırmızı. Kuzu etli yemekler ve az baharatlı kebaplarla sunulmalı.
1.140 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Ni&Ce Vineyards (Kızılgöl Bağcılık)
(0530) 979 09 05
[email protected]
[email protected]
www.nicevineyards.com
SEVİLEN TAŞEV BLANC DE NOIR KALECİK KARASI 2025 (GÜNEY)
Denizli’nin yüksek rakımlı ilçesindeki Taşev bağlarında yetiştirilen üzümlerden “siyahın beyazı” tekniği ile üretilmiş beyaz sek şarap. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renginde, grimsi röfleler de gözleniyor. Burunda olgun armut ve pişmiş elma çağrışımlı kokulara sahip. Ağızda dolgun, yoğun, belirgin asiditeli ve mineralsi. Finalde hafif topraksı izler de bırakıyor. Yaban mantarları ve köy tavuğu gibi lezzetlerle iyi eşleşebilecek, fenerbalığı ya da iskorpit kavurma gibi baharatlı balık yemekleriyle de denenebilecek bir beyaz. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
1.446 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.