CHÂTEAU LOUVIE 2012 (BORDO)
St. Emilion bölgesinin yüzde 80 Merlot, yüzde 20 Cabernet Franc üzümlerinden yapılmış şarabı. 18 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 14.8 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda olgun kırmızı ve siyah meyve bukelerine baharlı tonlar eşlik ediyor. Damakta gövdeli, güçlü ama esnek tanenli, meyvemsilikle baharatsılık bir arada. Kompleks yapılı, damakta kalan bir kırmızı. 3-5 yıl içinde steak’ler ve kuzu etleriyle denenmeli.
İthalatçı: Kayra
121 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PASIFIC RIM GEWURZTRAMINER 2011 (WASHINGTON)
Washington’ın Columbia Vadisi üzümlerinden yapılmış, soğuk ortamda 20 günde mayalandırılmış. 12.5 alkollü.
Açık sarı renkte. Kavun, mandalina ve liçi meyvesi aromaları burunda çok canlı. Damakta da aromatik, canlı asiditeli, hafif tatlımsı ve ferahlatıcı. 8 – 10 derecede beyaz etler, küflü peynirler ve baharatlı Hint yemekleriyle denenmeli.
İthalatçı: Adco
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
JUVE Y CAMPS CINTA PURPURA BRUT 2010 (İSPANYA)
Macabeu, Xarello ve Parellada üzümlerinden yapılmış doğal köpüklü Cava. 12 derece alkollü.
Altın sarısı renkte, canlı ve işleyen köpüklere sahip. Burun ve damakta kızarmış ekmek çağrışımlı hafif füme tonlar ön planda. Orta gövdeli, diri asiditeli ve damakta kalıcı bir Cava. 10-12 derecede füme ya da ızgara balıklarla yudumlanmalı.
İthalatçı: Çitak Turizm
115 TL
SANTA HELENA VARIETAL SHIRAZ 2013 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi’nin okyanus rüzgârlarıyla soğuyan sahil bağlarından. 13.5 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burun ve damakta baharlı tonların ardından olgun kırmızı meyvemsi nüanslar hissediliyor. Orta gövdeli, dengeli ve rahat içimli. Bu yıl, baharatlı kırmızı etlerle denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
39 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
ANTARES CABARNET SAUVIGNON ROSE 2012 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Gül pembesi renkte. Frenk üzümü, çiekve dağ çileği kokulu. Damakta ise buruk, tanenler ve asidite ön planda. Keskin, sivri ve zor içimli bir roze. Bu yaz, çok soğutulmadan sunulmalı.
İthalatçı: Kayra
49.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SANTA HELENA CABERNET SAUVIGNON 2013 (ŞİLİ)
Merkez vadisi üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Koyu bordo renkte. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Orta gövdeli, olgun ve yumuşat tanenli, dengeli ve zarif bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu ve süt danası gibi etler ya da soslu kümes hayvanlarıyla yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
39 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
CHATEAU DE TIGNE ROSE D’ANJOU 2013 (FRANSA)
Gerard Depardieu’nün şarabı. Grolleau üzümlerinden, ızgaralar, zengin salatalar ve egzotik yemeklerle öneriliyor. 11 derece alkollü.
Koyu gül pembesi renginde. Burunda zeytin ve kekik, mercanköşk gibi baharatların kokuları belirgin. Damakta da dolgun, baharlı ve zengin. Uzun kalıcılıkta, alışılmadık toklukta bir roze. Tipik bir yemek şarabı. 11 derecede, kuzu ve körpe dana etleri ve kebaplarla denenmeli.
İthalatçı: Vodkar
70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MONTES MERLOT RESERVA 2011 (ŞİLİ)
Colchagua vadisi üzümlerinden yapılıp Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda baharlı, siyah meyvemsi kokular ön planda. Damakta da karamelsi ve reçelsi meyvemsi tadlara sahip. Gövdeli, tanenler güçlü ama olgun, dengeli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu etleri ve az baharatlı kebaplarla denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
48 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
CHÂTEAU LOUVIE 2012 (BORDO)
St. Emilion bölgesinin yüzde 80 Merlot, yüzde 20 Cabernet Franc üzümlerinden yapılmış şarabı. 18 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 14.8 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda olgun kırmızı ve siyah meyve bukelerine baharlı tonlar eşlik ediyor. Damakta gövdeli, güçlü ama esnek tanenli, meyvemsilikle baharatsılık bir arada. Kompleks yapılı, damakta kalan bir kırmızı. 3-5 yıl içinde steak’ler ve kuzu etleriyle denenmeli.
İthalatçı: Kayra
121 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PASIFIC RIM GEWURZTRAMINER 2011 (WASHINGTON)
Washington’ın Columbia Vadisi üzümlerinden yapılmış, soğuk ortamda 20 günde mayalandırılmış. 12.5 alkollü.
Açık sarı renkte. Kavun, mandalina ve liçi meyvesi aromaları burunda çok canlı. Damakta da aromatik, canlı asiditeli, hafif tatlımsı ve ferahlatıcı. 8 – 10 derecede beyaz etler, küflü peynirler ve baharatlı Hint yemekleriyle denenmeli.
İthalatçı: Adco
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
JUVE Y CAMPS CINTA PURPURA BRUT 2010 (İSPANYA)
Macabeu, Xarello ve Parellada üzümlerinden yapılmış doğal köpüklü Cava. 12 derece alkollü.
Altın sarısı renkte, canlı ve işleyen köpüklere sahip. Burun ve damakta kızarmış ekmek çağrışımlı hafif füme tonlar ön planda. Orta gövdeli, diri asiditeli ve damakta kalıcı bir Cava. 10-12 derecede füme ya da ızgara balıklarla yudumlanmalı.
İthalatçı: Çitak Turizm
115 TL
SANTA HELENA VARIETAL SHIRAZ 2013 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi’nin okyanus rüzgârlarıyla soğuyan sahil bağlarından. 13.5 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burun ve damakta baharlı tonların ardından olgun kırmızı meyvemsi nüanslar hissediliyor. Orta gövdeli, dengeli ve rahat içimli. Bu yıl, baharatlı kırmızı etlerle denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
39 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
ANTARES CABARNET SAUVIGNON ROSE 2012 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Gül pembesi renkte. Frenk üzümü, çiekve dağ çileği kokulu. Damakta ise buruk, tanenler ve asidite ön planda. Keskin, sivri ve zor içimli bir roze. Bu yaz, çok soğutulmadan sunulmalı.
İthalatçı: Kayra
49.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SANTA HELENA CABERNET SAUVIGNON 2013 (ŞİLİ)
Merkez vadisi üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Koyu bordo renkte. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Orta gövdeli, olgun ve yumuşat tanenli, dengeli ve zarif bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu ve süt danası gibi etler ya da soslu kümes hayvanlarıyla yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
39 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
CHATEAU DE TIGNE ROSE D’ANJOU 2013 (FRANSA)
Gerard Depardieu’nün şarabı. Grolleau üzümlerinden, ızgaralar, zengin salatalar ve egzotik yemeklerle öneriliyor. 11 derece alkollü.
Koyu gül pembesi renginde. Burunda zeytin ve kekik, mercanköşk gibi baharatların kokuları belirgin. Damakta da dolgun, baharlı ve zengin. Uzun kalıcılıkta, alışılmadık toklukta bir roze. Tipik bir yemek şarabı. 11 derecede, kuzu ve körpe dana etleri ve kebaplarla denenmeli.
İthalatçı: Vodkar
70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MONTES MERLOT RESERVA 2011 (ŞİLİ)
Colchagua vadisi üzümlerinden yapılıp Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda baharlı, siyah meyvemsi kokular ön planda. Damakta da karamelsi ve reçelsi meyvemsi tadlara sahip. Gövdeli, tanenler güçlü ama olgun, dengeli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu etleri ve az baharatlı kebaplarla denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
48 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com