BOWMORE 18 YILLIK (İSKOÇYA)
Okyanus üzerindeki Islay adasının en eski damıtımevinin ürünü. Deniz seviyesinin altındaki depolarda yıllanmış, 43 derece alkollü.
Kehribar kızılı renkte. Burun ve damakta is ve karamel çağrışımlı bukeler ön planda. Damakta bunlara turunçgil ve egzotik meyve nüansları da eşlik ediyor. Etsi, sıkı dokulu, damakta kalıcı bir viski. Zengin ve kompleks.
İthalatçı: Maddox
780 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
FAMOUS GROUSE (İSKOÇYA)
İskoçya’nın en çok satılan harman viskisi. Harmanında Macallan ve Highland Park gibi ünlü maltlar yer alıyor. 40 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renkte. Burunda pişmiş elma ve tereyağlı bisküvi çağrışımlı bukeler belirgin. Damakta dolgun, yoğun ve yağlı dokulu, genç ve enerjik ama kompleks bir viski. Macallan ve H. Park izleri hissediliyor. Az buzla ya da az su eklenerek içilmeli.
İthalatçı: Maddox
180 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAMIKI SAKURA BLENDED MALT (JAPONYA)
Final dinlendirmesi Japon sedir ve kiraz (Sakura) ağaçlarından fıçılarda yapılmış dünyadaki ilk viski. Japonya’dan ve dünyanın farklı yerlerinden gelen maltlardan harmanlanmış. Soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş, 48 derece alkollü. Yarım litrelik şişede. 3 çifte altın, 2 altın ve 1 platin madalyaya sahip.
Kehribar renginde. Havana purosu, sedir ağacı, sandalağacı, baharat ve kuru meyve nüansları burun ve damakta belirgin. Çiçeksi izler de hissediliyor. Güçlü ama rafine, tok içimli bir viski. Çok kendine özgü. Özellikle Küba purosu tutkunlarına hitap edecek dijestif bir rezerv.
770 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. 
GLENMORANGIE LASANTA 12 YILLIK (İSKOÇYA)
Highland bölgesinde yer alan ülkenin en büyük imbiklerine sahip damıtımevinin önce eski burbon, finalde de şeri fıçılarında olgunlaştırılmış rezervi. Adı İskoçların ana dili Keltçe’de “Tutku ve sıcaklık” anlamına geliyor. 43 derece alkollü.
Kızıl kehribar renginde. Kuru üzüm, şeri, eski ahşap ve tatlı baharat çağrışımlı bukeler burun ve damakta zengin ve belirgin. Dolgun, tok içimli, enerjik ve canlı bir viski. Birkaç damla su eklenerek yudumlanmalı, yemek sonrasında dijestif olarak tercih edilmeli.
İthalatçı: Moët Hennessy
450 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LAGAVULIN DISTILLERS EDITION 2019 (İSKOÇYA)
Okyanus üzerindeki Islay adasının ünlü damıtımevininin finalde İspanya’nın tatlı Pedro Ximenes şarabı fıçılarında yıllandırılmış “single malt” viskisi. 2003’de damıtılıp fıçılanmış ve 2019’da şişelenmiş. 4/508 no’lu partinin ürünü, 43 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde. Yoğun is kokularına turunç reçelini andıran narenciyemsi bukeler eşlik ediyor. Çok dengeli, rafine, beklenmedik ölçüde yumuşak ve rahat içimli bir Lagavulin. Çok az su eklenerek aperitif olarak dahi yudumlanabilir.
İthalatçı: Diageo
680 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
WATERFORD BANNOW ISLAND EDITION 1.1 (İRLANDA)
Kristalleriyle ünlü bölgede yeni kurulan damıtımevinin Bannow adasındaki tek çiftliğin arpasından “Single Farm Origin” ve single malt viskisi. 4 sene yıllanmış, karamel eklenmeden ve soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş. 50 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renkte. Burun ve damakta olgun kayısı, nektarin, malt ve tatlı baharat notaları belirgin. Ağızda yağlı ve dolgun, genç bir viski olmasına rağmen yuvarlak ve kaygan dokulu. Damakta orta kalıcılıkta, bir ilk deneme için hayli iyi. Daha yaşlı edisyonları merakla beklenebilecek bir viski.
90 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Avrupa’da
SINGLETON LUSCIOUS NECTAR 12 YILLIK (İSKOÇYA)
Viski üretiminin kalbi Highland’in Speyside alt bölgesindeki Dufftown damıtımevinin single malt viskisi. Eski burbon ve sezonluk Pedro Ximenes şeri fıçılarında dinlendirilmiş, 40 derece alkollü.
Kehribar sarısı renkte. Burun ve damakta kavrulmuş fındık, kahve, bal, tatlı baharat ve pişmiş elma çağrışımlı bukeler belirgin. Damakta orta gövdeli, zengin, hafif tatlımsı, yuvarlak ve dengeli. Eski versiyonundan daha kompleks ve damakta kalıcı, gerçekten bir nektar…
İthalatçı: Diageo
300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
WATERFORD BALLY KILCAVAN EDITION 1.1 (İRLANDA)
Kristalleriyle ünlü bölgede yeni kurulan damıtımevinin tek çiftliğin arpasından “Single Farm Origin” ve single malt viskisi. 4 sene yıllanmış, karamel eklenmeden ve soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş. 50 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Genç alkol ve arpa maltı kokulu. Damakta yoğun, dolgun, maltsı. Dolgun yapılı, tok içimli ama ham. Önümüzdeki yıllarda çıkacak daha olgun versiyonlarının izlenmesi gereken bir viski, iyi bir başlangıç. “İlk sürüm” olarak koleksiyon değeri, içim değerinin önünde…
90 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Avrupa’da
BOWMORE 18 YILLIK (İSKOÇYA)
Okyanus üzerindeki Islay adasının en eski damıtımevinin ürünü. Deniz seviyesinin altındaki depolarda yıllanmış, 43 derece alkollü.
Kehribar kızılı renkte. Burun ve damakta is ve karamel çağrışımlı bukeler ön planda. Damakta bunlara turunçgil ve egzotik meyve nüansları da eşlik ediyor. Etsi, sıkı dokulu, damakta kalıcı bir viski. Zengin ve kompleks.
İthalatçı: Maddox
780 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
FAMOUS GROUSE (İSKOÇYA)
İskoçya’nın en çok satılan harman viskisi. Harmanında Macallan ve Highland Park gibi ünlü maltlar yer alıyor. 40 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renkte. Burunda pişmiş elma ve tereyağlı bisküvi çağrışımlı bukeler belirgin. Damakta dolgun, yoğun ve yağlı dokulu, genç ve enerjik ama kompleks bir viski. Macallan ve H. Park izleri hissediliyor. Az buzla ya da az su eklenerek içilmeli.
İthalatçı: Maddox
180 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAMIKI SAKURA BLENDED MALT (JAPONYA)
Final dinlendirmesi Japon sedir ve kiraz (Sakura) ağaçlarından fıçılarda yapılmış dünyadaki ilk viski. Japonya’dan ve dünyanın farklı yerlerinden gelen maltlardan harmanlanmış. Soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş, 48 derece alkollü. Yarım litrelik şişede. 3 çifte altın, 2 altın ve 1 platin madalyaya sahip.
Kehribar renginde. Havana purosu, sedir ağacı, sandalağacı, baharat ve kuru meyve nüansları burun ve damakta belirgin. Çiçeksi izler de hissediliyor. Güçlü ama rafine, tok içimli bir viski. Çok kendine özgü. Özellikle Küba purosu tutkunlarına hitap edecek dijestif bir rezerv.
770 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GLENMORANGIE LASANTA 12 YILLIK (İSKOÇYA)
Highland bölgesinde yer alan ülkenin en büyük imbiklerine sahip damıtımevinin önce eski burbon, finalde de şeri fıçılarında olgunlaştırılmış rezervi. Adı İskoçların ana dili Keltçe’de “Tutku ve sıcaklık” anlamına geliyor. 43 derece alkollü.
Kızıl kehribar renginde. Kuru üzüm, şeri, eski ahşap ve tatlı baharat çağrışımlı bukeler burun ve damakta zengin ve belirgin. Dolgun, tok içimli, enerjik ve canlı bir viski. Birkaç damla su eklenerek yudumlanmalı, yemek sonrasında dijestif olarak tercih edilmeli.
İthalatçı: Moët Hennessy
450 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LAGAVULIN DISTILLERS EDITION 2019 (İSKOÇYA)
Okyanus üzerindeki Islay adasının ünlü damıtımevininin finalde İspanya’nın tatlı Pedro Ximenes şarabı fıçılarında yıllandırılmış “single malt” viskisi. 2003’de damıtılıp fıçılanmış ve 2019’da şişelenmiş. 4/508 no’lu partinin ürünü, 43 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde. Yoğun is kokularına turunç reçelini andıran narenciyemsi bukeler eşlik ediyor. Çok dengeli, rafine, beklenmedik ölçüde yumuşak ve rahat içimli bir Lagavulin. Çok az su eklenerek aperitif olarak dahi yudumlanabilir.
İthalatçı: Diageo
680 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
WATERFORD BANNOW ISLAND EDITION 1.1 (İRLANDA)
Kristalleriyle ünlü bölgede yeni kurulan damıtımevinin Bannow adasındaki tek çiftliğin arpasından “Single Farm Origin” ve single malt viskisi. 4 sene yıllanmış, karamel eklenmeden ve soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş. 50 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renkte. Burun ve damakta olgun kayısı, nektarin, malt ve tatlı baharat notaları belirgin. Ağızda yağlı ve dolgun, genç bir viski olmasına rağmen yuvarlak ve kaygan dokulu. Damakta orta kalıcılıkta, bir ilk deneme için hayli iyi. Daha yaşlı edisyonları merakla beklenebilecek bir viski.
90 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Avrupa’da
SINGLETON LUSCIOUS NECTAR 12 YILLIK (İSKOÇYA)
Viski üretiminin kalbi Highland’in Speyside alt bölgesindeki Dufftown damıtımevinin single malt viskisi. Eski burbon ve sezonluk Pedro Ximenes şeri fıçılarında dinlendirilmiş, 40 derece alkollü.
Kehribar sarısı renkte. Burun ve damakta kavrulmuş fındık, kahve, bal, tatlı baharat ve pişmiş elma çağrışımlı bukeler belirgin. Damakta orta gövdeli, zengin, hafif tatlımsı, yuvarlak ve dengeli. Eski versiyonundan daha kompleks ve damakta kalıcı, gerçekten bir nektar…
İthalatçı: Diageo
300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
WATERFORD BALLY KILCAVAN EDITION 1.1 (İRLANDA)
Kristalleriyle ünlü bölgede yeni kurulan damıtımevinin tek çiftliğin arpasından “Single Farm Origin” ve single malt viskisi. 4 sene yıllanmış, karamel eklenmeden ve soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş. 50 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Genç alkol ve arpa maltı kokulu. Damakta yoğun, dolgun, maltsı. Dolgun yapılı, tok içimli ama ham. Önümüzdeki yıllarda çıkacak daha olgun versiyonlarının izlenmesi gereken bir viski, iyi bir başlangıç. “İlk sürüm” olarak koleksiyon değeri, içim değerinin önünde…
90 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. Avrupa’da