Baş damıtımcı Jeff Arnett’ın seçtiği fıçılardan sınırlı sayıda şişelenmiş özel rezerv. 48 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde. Mentol, deri, kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri burunda adeta patlıyor. Damakta sıkı dokulu, tok ve etsi. Ağızda narenciyemsi ve baharlı izler bırakan, kompleks ve zengin bir viski. Uzun kalıcılıkta. Özel anlarda, sek içilmeli.
İthalatçı: Brown Forman
220 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Eski burbon fıçılarından sonra 30 yıllık Mathusalem oloroso, Madeira, Marsala, Porto ve Cabernet Sauvignon şarabı fıçılarında yıllanmış Highland maltı. International Whisky Competition’dan altın, San Francisco World Spirits Competition’dan da çifte altın madalyalı, 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Kuru meyve, kırmızı orman meyveleri ve narenciye kabuğu bukelerine tarçın, vanilya ve zencefil çağrışımlı tatlı baharat tonları eşlitk ediyor. Yoğun, etsi dokulu, tok içimli ve damakta çok uzun kalıcılıkta. Kompleks ve “büyük” bir viski. Yemekten önce ya da bir saat sonra, temiz damakla yudum yudum tadına varılmalı. Su bile eklenmemeli.
İthalatçı: Dem Dış Ticaret
558 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kuzey Highland’daki ünlü damıtımevinin yıllanmış single malt’ı. 14 yıl eski burbon, 4 yıl da 30 yıllık Mathusalem oloroso şeri fıçılarında yıllanmış. Beverage Testing Institute’den 98 puanlı, San Francisco World Spirits Competition’dan altın madalyalı. 43 derece alkollü.
Kızıl ışıltılı kehribar renginde. Müthiş kompleks, zarif ve nüanslı. Vanilya, bitter çikolata, narenciye ve tatlı baharat nüansları belirgin. Damakta kremamsı yoğunlukta, ipeksi kayganlıkta, müthiş dengeli ve uzun kalıcılıkta. Viskide bir zirve…
İthalatçı: Dem Dış Tic.
348 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
İskoçya’nın en kuzeyindeki damıtımevinin single malt viskisi. Eski burbon fıçılarında yıllandırılmış, 40 derece alkollü. San Francisco Dünya İçki Yarışması’nda çifte altın madalyalı.
Koyu altın sarısı renkte. Vanilya, kuru kayısı, turunçgil ve egzotik meyve çağrışımlı zarif bukelere sahip. Aromatik, temiz, rafine ve yumuşak bir malt. İdeal bir aperitif. Çok az suyla yudumlanmalı.
İthalatçı: Tib Pazarlama
188 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Highland bölgesinin önce eski burbon, sonra da “çeyrek” fıçılarda yıllanmış single malt viskisi. Maltı turba ile islenmiş, soğuk filtrasyon geçirmemiş. Yaşı belirtilmiyor, 46 derece alkollü.
Kehribar renginde. Burunda turba isi ve yaylaların fundalıkları çağrışımlı. Damakta tok, dolgun, rüstik ve biraz da “kalın” bir viski. İsli tonlar damakta da belirgin. Gün içinde de, yemek sonrası da yudumlanabilecek klasik bir malt.
İthalatçı: bT
165 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Highland (yayla) bölgesindeki Knockdhu damıtımevinin single malt viskisi. Eski burbon fıçılarında yıllanmış, 40 derece alkollü.
Sarı röfleli kehribar renkli. Burunda canlı, aromatik, bal ve narenciye çağrışımlı. Damakta da hafif tatlımsı, meyvemsi ve pürüzsüz içimli. Dengeli, aperitif için ideal bir malt.
İthalatçı: Tib Pazarlama
177 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Ağırlıkla Highland maltları ve tahıl viskilerinden harmanlanmış standart viski. International Wine & Spirits Competition’dan altın madalyalı, 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Burunda malt, fundalık ve hafif de bal kokulu. Egzotik meyvemsi izler de var. Canlı, aromatik, hafif ve enerjik bir viski. Dengeli ve rafine. Bir-iki küp buzla aperitif olarak yudumlanmalı.
İthalatçı: Tib Pazarlama
89 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Köklü üreticilerden Barton damıtımevinin mısır, çavdar ve arpadan damıtılıp 4 yıl fıçılarda dinlenmiş burbon viskisi. 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Burunda vanilya, tarçın ve meşe kokulu. Damakta da tatlı baharat, kuru meyve ve meşe tonları belirgin. Dingin, rafine, temiz içimli bir burbon. Sek bile yudumlanabilir.
İthalatçı: Vodkar
92 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Ünlü viskinin oloroso şeri fıçılarında yıllanmış özel harmanı. Yaşı belirtilmiyor, 40 derece alkollü.
Kızıl kehribar renginde. Şeri, kuru üzüm ve tatlı baharat aromaları hissediliyor. Damakta dolgun, kıvamlı, meyvemsi ve baharatsı. Tok içimli, zengin ve damakta kalıcı bir viski. Tek buz ya da çok az suyla içilmeli.
İthalatçı: Pernod Ricard
175 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kuzey Highland bölgesindeki damıtımevinin tek malt viskisinin, 12 sene eski burbon fıçısında yıllandıktan sonra 3 sene de üç farklı şeri fıçısında yıllanan rezervi. 40 derece alkollü.
Koyu kehribar renginde, bakır kızılı röfleler de seziliyor. Dolgun ve kremamsı kıvamda. Pekmez, kuru meyve, hurma, dut kurusu, turunçgil, pişmiş elma, kuru üzüm gibi bukeler süper bir kompleksite yaratmış. Şeri ile maltın adeta seviştiği bir “büyük viski”.
İthalatçı: Dem Dış Ticaret
260 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.