viski

İskoçya’nın ilk popüler 17 yıllık harmanı, dünyanın en bol ödüllü harman viskilerinden biri. 40 derece alkollü.

Altın sarısı. Bal, meşe, kuru meyve ve tatlı baharat çağrışımlı bukeler burun ve damakta belirgin. Orta gövdeli, dengeli ve rahat içimli bir viski. Zarif bir harman. Az buzla, aperitif olarak içilmeli.

İthalatçı: Pernod Ricard

175 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

İlk kez 1890’da çıkan üçgen şişeli ünlü viskinin eski altın günlerine atfen yapılmış özel rezerv. 30’dan fazla malt ve tahıl viskisinden harmanlanmış, 40 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burun ve damakta kahve ve mangoyu andıran egzotik meyve çağrışımlı bukeler belirgin. Orta gövdeli, temiz ve rafine, alkolü biraz keskince. Az buzla ya da sek olarak, aperitif içimde tercih edilmeli.

İthalatçı: Diageo

127 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Prestijli Speyside bölgesinin butik damıtımevinin, eski burbon viski fıçılarında uzun yıllandıktan sonra eski şeri fıçılarına transfer edilen malt viskisi. Toplamda 17 sene yıllanmış, 43 derece alkollü.

Kehribar renginde. Burunda çok zarif bukelere sahip, Bal, vanilya, karamel, kuru meyve ve antika ahşap kokuları belirgin. Damakta ise kremamsı bir dokuda, kaygan ve yuvarlak. Badem, tarçın, karamel, vanilya ve meşe nüansları ağızda da zengin bir kompleksite yaratıyor. Bir “büyük viski”. Sek olarak, yemeklerden önce ya da yemekten bir saat sonra temiz damakla yudumlanmalı.

İthalatçı: Maddox

450 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Islay adasının is tadı en hafif viskilerini çıkaran damıtımevinin, adı “Yeni meşe” anlamına gelen single malt’ı. Sıfır Amerikan meşe fıçılarında yıllanmış, karamel eklenmemiş ve soğuk filtrasyon yapılmamış. 46.3 derece alkollü.

Altın sarısı. Burunda meşe, vanilya ve çok hafif iyot kokuları hissediliyor. Damakta dolgun ve yuvarlak, dengeli, tatlı baharat ve bal çağrışımları belirgin. Güçlü alkolüne rağmen rahat içimli, ideal bir aperitif.

35 avro ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Füme malt viskileriyle ünlü okyanus üzerindeki Islay adasının yedi damıtımevinden Laphroaig’un (Lafroyg okunuyor) ana viskisi. Eski burbon fıçılarında yıllanmış, 40 derece alkollü.

Açık altın sarısı. Burunda eczalı, iyotsu, isli, balçık ve çamur çağrışımlı kokular çok ön planda. Ağızda ise beklenenden daha yuvarlak ve yumuşak, yağlı ve kaygan. Burunda sert bir kroşe vuran, damakta ise okşayan kompleks ve damakta kalıcı bir viski. Bir büyük klasik. Su bile katılmadan sek olarak içilmeli.

 İthalatçı: bT

185 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.