şarap

SELENDİ MORALI CABERNET BLEND 2021 (AKHİSAR)

Organik Cabernet Sauvignon (yüzde 42), Merlot (yüzde 35) ve Petit Verdot (yüzde 23) üzümlerinden yapılıp Fransız meşe fıçılarda 4 ay dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü, 18 bin şişe üretilmiş.

Koyu bordo renginde. Olgun siyah meyve, kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Orta gövdeli, keskin ve köşeli tanenlere sahip, yüksek alkol de biraz yakıcı. 2-3 yıl içinde mutlaka karafa aktarılarak yudumlanmalı, baharatlı etler ve az acılı kebaplarla eşleşmeli.

340 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-11-21T15:59:45+03:0021 Kasım 2022|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

YUSTA MERLOT 2020 (BURSA)

Mudanya’nın güney yamaçlarındaki 15 yaşındaki bağların üzümlerinden yapılıp 14 ay Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmış, 14.1 derece alkollü.

Bordo renkli. Olgun vişne ve Napolyon kiraz bukelerine çikolatamsı ve baharlı tonlar eşlik ediyor. Gövdeli, yoğun ama esnek tanenli, canlı da bir asiditeye sahip. Dengeli ve rahat içimli. 2-3 yıl içinde kuzu ve dana etleri ya da az acılı kebaplarla denenmeli.

300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-11-26T22:59:07+03:0019 Kasım 2022|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

SEVİLEN VENDAGE 77 2019 (DENİZLİ)

Şarabın da adını aldığı, Sevilen’in 77. hasatından toplanan soylu Bordo üzümlerinden yapılmış. Yüzde 65 Cabernet Franc, yüzde 20 Merlot ve yüzde 15 Petit Verdot kupajı. 14 ay Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmış, 14 derece alkollü.

Yakut renginde, menekşe moru röfleler de seziliyor. Burunda siyah ve kırmızı meyvemsi bukeler belirgin, baharlı dokunuşlara da sahip. Damakta gövdeli, meyvemsi ve hafif ağaçsı, tatlı baharat bukeleri de algılanıyor. Olgun ve yuvarlak tanenli, rahat içimli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı, kuzu ve dana etlerine eşlik etmeli.

442 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2024-12-16T14:15:28+03:0018 Kasım 2022|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

KAVAKLIDERE LÂL 2021

Yöreye özgü Çalkarası siyah üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.

Uçuk somon pembesi renginde. Burun ve damakta ahududu ve frenküzümü çağrışımlı aromalara sahip. Diri asiditeli, meyvemsi ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında yudumlanmalı, hafif başlangıçlarla, az baharatlı mezelerle, etli-kıymalı hamurişleri ve tavuk yemekleriyle yudumlanmalı.

194.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-11-21T16:00:44+03:0018 Kasım 2022|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

KAVAKLIDERE ÇANKAYA 2021 (ANKARA)

Kapadokya, Tokat ve Denizli’nin Emir, Narince ve Sultaniye üzümlerinden Ankara’daki tesislerde yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Taze üzüm ve yeşil çimen kokulu. Ağızda canlı, diri asiditeli, sevimli ve ferahlatıcı. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı, taze peynirler, hafif başlangıçlar, krema soslu-peynirli makarnalar ve tavuk yemekleriyle yudumlanmalı.

194.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-11-21T16:00:56+03:0018 Kasım 2022|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

LİKYA PATARA KIRMIZI 2020 (ANTALYA)

Elmalı ilçesindeki 1.100 metre rakımlı bağların Kalecik Karası, Şiraz ve Öküzgözü üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.

Lacivert röfleli koyu bordo renginde. İlkten ağır ve itici kokular hissediliyor, biraz havalandıkça bunlar dağılıyor ve topraksı, baharlı, bitter çikolatamsı tonlar buruna egemen oluyor. Damakta ise bunlara vişne ve siyah kiraz çağrışımlı bukeler eşlik ediyor. Orta gövdeli, belirgin asiditeli, yoğun ama esnek tanenli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde karafa alınarak köfteler, az acılı kebaplar, etli ve kıymalı hamurişleriyle denenmeli.

195 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com

2022-11-16T21:00:00+03:0016 Kasım 2022|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

JAFFELIN PINOT NOIR 2020 (FRANSA)

Farklı bağların üzümlerinden yapılmış “Vin de France” statüsündeki şarap.

Menekşe moru renginde. Mürdümeriği ve şeftali çağrışımlı aromalara çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, diri asiditeli ve canlı bir kırmızı. 14-16 derecede sunulmalı, oğlak, süt kuzusu, ördek ve somon gibi pembe etlere eşlik etmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

İthalatçı: Kavaklıdere

435 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-11-21T16:03:11+03:0016 Kasım 2022|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

CHAMLIJA THRACIAN KIRMIZI 2019 (KIRKLARELİ)

Istranca eteklerindeki bağların yüzde 45 Merlot, yüzde 28 Cabernet Franc, yüzde 24 Cabernet Sauvignon ve yüzda 3 de Petit Verdot üzümlerinden. 24 ay yeni Fransız ve Macar meşe fıçılarında dinlendirilmiş, filtresiz ve durultmasız şişelenmiş. 15 derece alkollü.

Derin bordo renginde, opak. Siyah meyvemsi bukeler burunda çok yoğun, tatlı baharat bukeleri de seziliyor. Damakta ise mineralsi izler bırakıyor. Güçlü gövdeli, masif, demirden tanenleri hayli köşeli. Kompleks, derin ve damakta uzun kalıcılıkta. Bugün içmek yazık etmek olur ama mutlaka içilecekse de en az iki saat önce karafa aktarılmalı. 2030’ların ortalarına kadar yıllanma potansiyeline sahip.

89TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-11-16T12:37:12+03:0016 Kasım 2022|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

SARTORI DI VERONA PINOT GRIGIO BLUSH 2021 (İTALYA)

DOC statüsündeki Pinot Grigio delle Venezie etiketli roze sek şarap. 12 derece alkollü.

Uçuk pembe renkte. Ahududu ve frenk üzümü aromaları burun ve damakta ön planda. Dolgun, yağlı dokulu, diri asiditeli ve dengeli bir pembe şarap. Aperitif olabileceği gibi hafif başlangıçlar ve az baharatlı atıştırmalıklarla da denenebilir.

İthalatçı: Kavaklıdere

144 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-11-15T21:12:02+03:0015 Kasım 2022|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

KAVAKLIDERE ANCYRA ÖKÜZGÖZÜ 2021 (ELAZIĞ)

Öküzgözü’nün en iyi teruarı olan Elazığ bağlarının üzümlerinden, 13.5 derece alkollü.

Canlı mor renkte. Burunda çok canlı, nar ve mürdümeriği çağrışımlı aromalara çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Orta gövdeli, rahat içimli, Primeur şarapları andıran çok zarif bir kırmızı. 14-16 derece aralığında sunulmalı, kara etli balıklar, oğlak ve kuzu etleri ve az acılı kebaplarla denenmeli.

174.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-11-15T18:07:39+03:0015 Kasım 2022|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Go to Top