BLUE MOON (KANADA)
Arpa-buğday maltları ve yulaftan yapılan, portakal kabuğu ve kişniş ile aromatize edilen Belçika stili bira. 35 santilitrelik şişede, 5.4 derece alkollü.
Buğulu kehribar renkli, bol ve kalıcı köpüklü. Burunda tahıl kokularına portakal ve turunç marmeladı çağrışımları eşlik ediyor. Damakta da canlı ve aromatik, çok hafif tatlımsı, narenciyemsi aromalar uzun kalıyor. 6-8 derecede içilmesi gereken ferahlatıcı bir bira. Aperitif de olabilir, acılı-ekşili Asya yemekleri ve meyveli turtalarla da denenebilir.
İthalatçı: Pamsa
6 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ARDA DOKUZ SEKİZ C. SAUVIGNON-MERLOT-SHIRAZ 2012 (EDİRNE)
Adı Trakya’lı müzisyenlerin dokuz-sekizlik ritmine atfen konulmuş. Yörenin üzümlerinden yerinde işlenmiş. 13 derece alkollü.
Canlı yakut renginde. Burunda olgun kırmızı meyve, özellikle de kiraz bükeli. Damakta orta gövdeli, canlı, sevimli ve rahat içimli. Tanenleri yumuşak. 14-16 derecede, 1-2 yıl içinde hafif etler ve şarküterilerle yudumlanmalı.
19 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BUZBAĞ BÖLGE SERİSİ BOĞAZKERE 2012 (DİYARBAKIR)
Kayra’nın Elazığ tesislerinde Diyarbakır bölgesi üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burun ve damakta dut pekmezi, dut ve erik pestilleri ve kuru incir bukeleri belirgin. Finalde baharlı bir tad bırakıyor. Orta gövdeli, güçlü tanenli, egzotik ve kişilikli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde karafa alınarak baharatlı etler ve kebaplarla içilmeli.
29 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
THÜRINGER (ALMANYA)
Alman bira devi Oettinger tarafından Alman Bira Saflığı Yasası’na göre arpa maltı, şerbetçiotu, maya ve sudan üretilmiş lager tipi bira. 4.3 derece alkollü, yarım litrelik teneke kutuda satılıyor.
Açık altın sarısı renkte, bol ve canlı köpüklü. Taze arpa ve şerbetçiotu koku ve tadları belirgin. Orta yoğunlukta, rahat içimli ve ferahlatıcı bir bira. 6-8 derecede yudumlanmalı.
İthalatçı: Orion Grup
3.8 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ÇAMLIBAĞ AYAPETRO KARALAHNA 2012 ( BOZCAADA)
Adanın en köklü üreticilerinden Yunatçılar’ın adaya özgü Karalahna üzümlerinden 7.200 şişe üretilmiş ve numaralandırılmış şarabı. 13 derece alkollü.
Pembemsi açık yakut renginde. Burun ve damakta gül kokulu, taze üzüm, mürdüm eriği ve kiraz gibi çağrışımlar da var. Yumuşak tanenli, ince yapılı, sevimli ve hafif bir taze şarap. 12 derecede mezeler ve hafif başlangıçlarla içilmeli. Tarzının iyisi bir örnek.
30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KRONENBOURG 1664 (FRANSA)
Strazburg’da 1664 yılında kurulan Kronenbourg (Krönenburg) birahanesinin ana ürünü. Lager tipinde, 5 derece alkollü. 33 santilitrelik şişede satılıyor.
Koyu altın sarısı renkte, bol ve yoğun köpüklü. Burunda şerbetçiotu aroması, damakta da burukluğu yoğun. Dolgun içimli, ferahlatıcı ve kişilikli bir lager. 6-8 derece aralığında yudumlanmalı.
İthalatçı: Pamsa
5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA SAINT NICHOLAS 2012 (ANTALYA)
Yüksek rakımlı Elmalı bağlarının Kalecik Karası ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış yarı tatlı (dömisek) kırmızı şarap. 15 derece alkollü.
Koyu bordo renkli. Burunda reçelsi vişne ve böğürtlen kokularına topraksı ve baharlı tonlar eşlik ediyor. Damakta da yoğun tanen ve yüksek alkol burukluğu hafif bir tatlılıkla dengeleniyor. Genç Porto’ları andıran, tok içimli, sert ve tatlılığı iç baymayan bir dömisek kırmızı. 2-3 yıl içinde yağlı ve tuzlu peynirlerle yemek sonrasında denenmeli.
30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
CUTTY SARK 18 YILLIK (İSKOÇYA)
Macallan ve Highland Malt gibi prestijli malt viskileri de içeren harmanlanmış viski. En az 18 yıl eski burbon ve oloroso şeri fıçılarında yıllanmış. 43 derece alkollü.
Kehribar renkli. Burun ve damakta portakal, turunç, vanilya, bal ve meşe çağrışımlı bukelere sahip. Ağızda dolgun ve yağlı; rafine ve pürüzsüz kıvamlı. Aperitif olarak ya da yemekten bir süre sonra temiz damakla içilmeli, çok az memba suyu ya da tek parça iri buzla yudumlanmalı. Feminen bir zarafette.
İthalatçı: bT
180 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BLUE MOON (KANADA)
Arpa-buğday maltları ve yulaftan yapılan, portakal kabuğu ve kişniş ile aromatize edilen Belçika stili bira. 35 santilitrelik şişede, 5.4 derece alkollü.
Buğulu kehribar renkli, bol ve kalıcı köpüklü. Burunda tahıl kokularına portakal ve turunç marmeladı çağrışımları eşlik ediyor. Damakta da canlı ve aromatik, çok hafif tatlımsı, narenciyemsi aromalar uzun kalıyor. 6-8 derecede içilmesi gereken ferahlatıcı bir bira. Aperitif de olabilir, acılı-ekşili Asya yemekleri ve meyveli turtalarla da denenebilir.
İthalatçı: Pamsa
6 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ARDA DOKUZ SEKİZ C. SAUVIGNON-MERLOT-SHIRAZ 2012 (EDİRNE)
Adı Trakya’lı müzisyenlerin dokuz-sekizlik ritmine atfen konulmuş. Yörenin üzümlerinden yerinde işlenmiş. 13 derece alkollü.
Canlı yakut renginde. Burunda olgun kırmızı meyve, özellikle de kiraz bükeli. Damakta orta gövdeli, canlı, sevimli ve rahat içimli. Tanenleri yumuşak. 14-16 derecede, 1-2 yıl içinde hafif etler ve şarküterilerle yudumlanmalı.
19 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BUZBAĞ BÖLGE SERİSİ BOĞAZKERE 2012 (DİYARBAKIR)
Kayra’nın Elazığ tesislerinde Diyarbakır bölgesi üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burun ve damakta dut pekmezi, dut ve erik pestilleri ve kuru incir bukeleri belirgin. Finalde baharlı bir tad bırakıyor. Orta gövdeli, güçlü tanenli, egzotik ve kişilikli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde karafa alınarak baharatlı etler ve kebaplarla içilmeli.
29 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
THÜRINGER (ALMANYA)
Alman bira devi Oettinger tarafından Alman Bira Saflığı Yasası’na göre arpa maltı, şerbetçiotu, maya ve sudan üretilmiş lager tipi bira. 4.3 derece alkollü, yarım litrelik teneke kutuda satılıyor.
Açık altın sarısı renkte, bol ve canlı köpüklü. Taze arpa ve şerbetçiotu koku ve tadları belirgin. Orta yoğunlukta, rahat içimli ve ferahlatıcı bir bira. 6-8 derecede yudumlanmalı.
İthalatçı: Orion Grup
3.8 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ÇAMLIBAĞ AYAPETRO KARALAHNA 2012 ( BOZCAADA)
Adanın en köklü üreticilerinden Yunatçılar’ın adaya özgü Karalahna üzümlerinden 7.200 şişe üretilmiş ve numaralandırılmış şarabı. 13 derece alkollü.
Pembemsi açık yakut renginde. Burun ve damakta gül kokulu, taze üzüm, mürdüm eriği ve kiraz gibi çağrışımlar da var. Yumuşak tanenli, ince yapılı, sevimli ve hafif bir taze şarap. 12 derecede mezeler ve hafif başlangıçlarla içilmeli. Tarzının iyisi bir örnek.
30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KRONENBOURG 1664 (FRANSA)
Strazburg’da 1664 yılında kurulan Kronenbourg (Krönenburg) birahanesinin ana ürünü. Lager tipinde, 5 derece alkollü. 33 santilitrelik şişede satılıyor.
Koyu altın sarısı renkte, bol ve yoğun köpüklü. Burunda şerbetçiotu aroması, damakta da burukluğu yoğun. Dolgun içimli, ferahlatıcı ve kişilikli bir lager. 6-8 derece aralığında yudumlanmalı.
İthalatçı: Pamsa
5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA SAINT NICHOLAS 2012 (ANTALYA)
Yüksek rakımlı Elmalı bağlarının Kalecik Karası ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış yarı tatlı (dömisek) kırmızı şarap. 15 derece alkollü.
Koyu bordo renkli. Burunda reçelsi vişne ve böğürtlen kokularına topraksı ve baharlı tonlar eşlik ediyor. Damakta da yoğun tanen ve yüksek alkol burukluğu hafif bir tatlılıkla dengeleniyor. Genç Porto’ları andıran, tok içimli, sert ve tatlılığı iç baymayan bir dömisek kırmızı. 2-3 yıl içinde yağlı ve tuzlu peynirlerle yemek sonrasında denenmeli.
30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
CUTTY SARK 18 YILLIK (İSKOÇYA)
Macallan ve Highland Malt gibi prestijli malt viskileri de içeren harmanlanmış viski. En az 18 yıl eski burbon ve oloroso şeri fıçılarında yıllanmış. 43 derece alkollü.
Kehribar renkli. Burun ve damakta portakal, turunç, vanilya, bal ve meşe çağrışımlı bukelere sahip. Ağızda dolgun ve yağlı; rafine ve pürüzsüz kıvamlı. Aperitif olarak ya da yemekten bir süre sonra temiz damakla içilmeli, çok az memba suyu ya da tek parça iri buzla yudumlanmalı. Feminen bir zarafette.
İthalatçı: bT
180 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]