Yabancı Şarap | Degustasyon

LUCA PARETTI LOVO PROSECCO BRUT (İTALYA)

Yüzde yüz Glera üzümlerinden, litrede 9 gram şeker içeriyor. DOC statüsündeki Treviso bölgesinin Alp dağları eteklerindeki bağlardan.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Canlı, bol ve işlek ince köpüklü. Gül ve hanımeli gibi çiçek kokuları ön planda. Diri asiditeli, ferahlatıcı, aperitif özellikte bir prosecco. Yumuşak içimli ve zarif.

İthalatçı: Doluca

177 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2022-04-20T18:13:02+03:0026 Eylül 2017|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Doluca, köpüren şarap|Yorum yok

Devamı

LOUIS ROEDERER CRISTAL BRUT 2007

Grand Cru bağların yüzde 58 Chardonnay ve yüzde 42 Pinot Noir üzümlerinden yapılmış, iyi rekoltelerden birinin ürünü. 12 derece alkollü.

Açık altın sarısı renkte. Canlı, bol ve uzun süre işleyen köpüklere sahip. Köpüklerin altından ise görkemli bir beyaz şarap çıkıyor. Limon çiçeği, bal ve badem çağrışımlı bukelerbelirgin. Dolgun, yağlı, kompleks ve damakta kalıcı. İçim için kesinlikle çok erken. 2020’lerin ortalarında yudumlanması gereken büyük bir şampanya.

İthalatçı: Adco

1.100 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-06T14:43:17+03:0025 Eylül 2017|Kategoriler: Şampanya, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 9, Adco, şampanya|Yorum yok

Devamı

CANELLA CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO 2015 (İTALYA)

En iyi Prosecco’ların çıktığı DOCG statüsündeki bağların Glera üzümlerinden.

Yeşil altın renginde, bol, canlı ve ince köpüklü. Burun ve damakta taze ve canlı, elma ve armut çağrışımlarına taze üzüm nüansları eşlik ediyor. Diri asiditeli, hafif içimli ve aperitif özellikte. 6-8 derecede parti, kokteyl ve ağırlamalarda kanepeler eşliğinde yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

122 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-06T14:41:27+03:0023 Eylül 2017|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Adco, köpüren şarap|Yorum yok

Devamı

MIONETTO SERGIO ROSE (İTALYA)

Treviso bölgesi Rabaso ve Lagrein siyah üzümlerinden şampanya metoduyla üretilmiş, International Wine & Spirits Competition’dan gümüş madalya kazanmış.

Koyu pembe, bakır kızılı röfleler de seziliyor. Canlı, kalıcı ve zarif köpüklü, dolgun yapılı ve diri asiditeli. Olgun çilek, ahududu ve gül çağrışımlı koku ve tadlar çok belirgin ve yoğun. Meyvelerle, tatlılarla ya da keyif şarabı olarak yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

140 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-07T12:22:31+03:0023 Eylül 2017|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7.5, Adco, köpüren şarap|Yorum yok

Devamı

FRESCOBALDI REMOLE 2014 (TOSKANA)

Yüzde 85 Sangiovese ve yüzde 15 de Cabernet Sauvignon üzümlerinden. Meşe fıçıya girmemiş, 4 ay çelik tankta dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Burun ve damakta vişne, kiraz, mürdüm eriği ve tatlı baharat çağrışımlı bukeler belirgin. Orta gövdeli, esnek tanenli, akıcı ve rahat içimli bir kırmızı. Çok dengeli.2-3 yıl içinde kuzu, köfte ve kebaplarla denenmeli, hamurişlerine eşlik etmeli. 12-14 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: bT

82 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-30T19:05:06+03:0029 Ağustos 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7, şarap|Yorum yok

Devamı

RUFFINO LUMINA PINOT GRIGIO 2013 (İTALYA)

Venedik taşrasındaki Venezie – Guilia bölgesi üzümlerinden, 12 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Burunda limon çiçeği ve yeni biçilmiş ot kokuları belirgin. Damakta canlı asiditeli, hafif içimli ve ferahlatıcı. Finalde bitkisel tonlara hafif tuzlu nüanslar da eşlik ediyor. Tipik yaz şarabı, 8-10 derecede yudumlanmalı, başlangıç yemeklerine eşlik etmeli.

İthalatçı: Doluca

88 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com

admin2022-04-20T18:16:55+03:0021 Haziran 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Doluca, şarap|Yorum yok

Devamı

JEAN – MARC BROCARD FOURCHAUME CHABLIS PREMIER CRU 2013 (FRANSA)

Burgonya’nın beyazlarıyla ünlü bölgesinin Chardonnay üzümlerinden şarabı. Wine Spectator’dan 91 puanlı, Decanter’dan gümüş madalyalı. 12.5 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Burun ve damakta narenciyemsi tonlara hafif topraksı, mineralsi bukeler eşlik ediyor. Hafif tuzlumsu, canlı asiditeli, dolgun gövdeli bir beyaz. Yağlı ve kaygan kıvamlı. 10-12 derece aralığında organik kümes hayvanları, kabuklu deniz ürünleri ve yaban mantarlarıyla denenmeli.

İthalatçı: bT

166 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-30T19:19:56+03:0017 Haziran 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7.5, şarap|Yorum yok

Devamı

JEAN – MARC BROCARD CHABLIS GRAND CRU LES BLANCHOTS 2011 (FRANSA)

Burgonya’nın beyazlarıyla ünlü bölgesinin Chardonnay üzümlerinden şarabı. Ortalama 30 yaşındaki bağın ürünü. Robert Parker’dan 93 puanlı, 13 derece alkollü.

Altın sarısı. Burunda füme tonlar ve tereyağımsı bukeler belirgin. Damakta ağır, dolgun ve yoğun, çiçeksi ve tatlı baharatsı nüanslar hissediliyor. Zengin ve kompleks, damakta kalıcı. Kabuklu deniz ürünleri ve yaban mantarlı kümes hayvanlarıyla sunulmalı, 12 ila 14 derecede yudumlanmalı. 5 – 6 sene yıllanma potansiyeline de sahip bir beyaz.

İthalatçı: bT

306 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-31T15:30:11+03:0015 Haziran 2017|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 8.5, şarap|Yorum yok

Devamı

CHATEAU BELLEGRAVE 2015 (BORDO)

Prestijli Médoc apelasyonunun Cabernet Sauvignon, Merlot ve Petit Verdot üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.

Koyu bordo renginde, mat ve opak. Burunda ilkten metalik, havalandıkça olgun kırmızı meyve, tatlı baharat ve kuru et bukeleri beliriyor. Damakta güçlü, gövdeli, yoğun ve olgun tanenli. Mineralsi ve baharlı izler uzun kalıcılıkta. Kompleks ve derinlikli. 3 ila 5 yıl içinde mutlaka karafa alınarak yudumlanmalı, dinlenmiş steak’lere ve rüstik yahnilere eşlik etmeli.

İthalatçı: Adco

70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-07T12:31:02+03:0027 Mayıs 2017|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7.5, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

JEAN – MARC BROCARD CHABLIS PREMIER CRU VAU DE VEY 2013 (FRANSA)

Burgonya’nın beyazlarıyla ünlü bölgesinin Chardonnay üzümlerinden şarabı. Antonio Galloni’den 91 puanlı, IWC’den gümüş madalyalı. 12.5 alkollü.

Açık sarı tonlarda. Burun ve damakta hafif füme nüanslara olgun beyaz meyve çağrışımları ve mineralsi tonlar eşlik ediyor. Dolgun, yağlı dokulu, adeta kremamsı yoğunlukta. Zengin bir beyaz. 10-12 derecede tereyağ ve kremalı deniz ürünleriyle sunulmalı, yaban mantarlarına ve organik kümes hayvanlarına eşlik etmeli. 3 ila 5 yıl içinde yudumlanmalı.

İthalatçı: bT

146 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.