Yabancı Şarap

ECHO FALLS PINOT GRIGIO 2015 (KALİFORNİYA)

ECHO-FALLS-PINOT-GRIGIO-2015-KALIFORNIYAMerkez vadisi üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Elma, armut ve taze üzüm koku ve tadlarına bitkisel nüanslar eşlik ediyor. Orta gövdeli, asiditesi biraz düşük. 8 ila 10 derecede beyaz etler ve hafif başlangıç yemekleriyle yudumlanmalı, 1-2 yıl içinde tüketilmeli.

İthalatçı: Kayradrc-6

76 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-28T20:30:32+03:0024 Ocak 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

ANTARES CABERNET SAUVIGNON 2017 (ŞİLİ)

ANTARES-CATENA-CABERNET-SAUVIGNON-2017-SILIMerkez Vadisi üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.

Koyu yakut tonlarında. Kiraz ve vişne gibi kırmızı meyve bukelerine fıçıdan gelen isli tonlar ve baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, damakta da baharlı ve meyvemsi izler bırakan, yumuşak tanenli bir Cabernet. Kıymalı hamur işleri, pizzalar ve kuzu etleriyle denenmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

İthalatçı: Kayradrc-6

71.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-28T20:31:12+03:0024 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

TWO OCEANS PINOTAGE 2017 (GÜNEY AFRİKA)

TWO-OCEANS-PINOTAGE-2017-GUNEY-AFRIKABatı Cape bölgesi üzümlerinden, 13.5 derece alkollü.

Mor röfleli yakut renginde. Tütün, baharat ve kuru meyve çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, canlı ve diri asiditeli, yoğun ama esnek tanenli. 1-2 yıl içinde kebaplar ve baharatlı etlerle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adcodrc-65

74 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-03T14:57:32+03:0023 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

CATENA CABERNET SAUVIGNON 2011 (ARJANTİN)

CATENA-CABERNET-SAUVIGNON-2011-ARJANTINAnd dağları eteklerindeki Mendoza’nın ortalama bin metre rakımlı 5 farklı bağının yüzde 95 C. Sauvignon, yüzde 3 Cabernet Franc ve yüzde 2 Petit Verdot üzümlerinden. Yabanî mayalarla mayalanmış, 14 ay meşe fıçılarda dinlenmiş. 13.5 alkollü.

Koyu bordo renkte. Olgun kırmızı meyve, deri, tütün, baharat ve toprak çağrışımlı bukelere sahip. Dolgun gövdeli, zengin, kompleks ve damakta kalıcı. Tok içimli ve rüstik bir kırmızı. Mükemmel içim olgunluğunda, bu yıl dinlenmiş etler ve yahnilerle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adcodrc-75

110 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-03T15:00:02+03:0023 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

RUFFINO LUMINA PINOT GRIGIO 2015 (İTALYA)

RUFFINO-LUMINA-PINOT-GRIGIO-2013Venedik taşrasındaki Venezie – Guilia bölgesi üzümlerinden, 12 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Burun ve damakta elma ve armut gibi beyaz meyve tonlarına bitkisel ve otsu bukeler eşlik ediyor. Asiditesi biraz düşük, mineralsi nüanslar da hissediliyor. Krema ve tereyağ soslu kümes hayvanlarıyla ve yaban mantarlarıyla derenmeli, 8-10 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: Kayradrc-6

64.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-28T20:31:42+03:0017 Ocak 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

LANSON BLACK LABEL BRUT (FRANSA)

LANSON-BLACK-LABEL-BRUT-FRANSAPinot Noir, Chardonnay ve Meunier üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.

Açık sarı renkte. Canlı ve işlek köpüklü. Burun ve damakta şişede fermantasyondan gelen taze ekmek çağrışımlı maya kokuları belirgin. Elma ve armut çağrışımlı beyaz meyve tonları da hissediliyor. Canlı ve taze, ideal bir aperitif. Seviçe veya levrek marine gibi çiğ balıklı başlangıçlarla da denenebilir.

350 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7

2021-08-27T18:45:06+03:0031 Aralık 2018|Kategoriler: Şampanya, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

LAURENT PERRIER LA CUVEE BRUT (FRANSA)

LAURENT-PERRIER-LA-CUVEE-BRUT-FRANSAPinot Noir, Chardonnay ve Meunier üzümlerinden yapılmış, 12 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Canlı ve işlek köpüklü, küçük baloncuklu. Burun ve damakta atipik ölçüde baharlı, animal tonlar da hissediliyor. Belirgin asiditeli, köpükleri azaldıkça daha rahat içimli. Aperitiften ya da kutlamalardan çok yemeklerle sunulmaya uygun.

350 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2021-08-27T18:45:06+03:0031 Aralık 2018|Kategoriler: Şampanya, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

BARROS TAWNY 10 YILLIK (PORTO)

BARROS-TAWNY-10-YILLIK-PORTO

BARROS-TAWNY-10-YILLIK-PORTO

İleri derecede olgunlaşmış Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional ve Touriga Franca üzümlerinden yapılmış, fermantasyon sürerken üzüm alkolü eklenerek şekerler sabitlendikten sonra en az 10 yıl meşe fıçılarda yıllandırılmış. 20 derece alkollü.

Pembemsi kızıl renkte. Burun ve damakta gülkurusu, mürdüm eriği ve badem çağrışımlı bukeler belirgin. Damakta dolgun ve yuvarlak, tatlılık kararında bir tanenle dengelenmiş. Aperitif ve dijestif olarak yudumlanabilecek zarif bir Porto, 14 ila 16 derecede yudumlanmalı. Peynir tabakları ve çikolatalarla sunulmalı.

20 pound ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (Avrupa’da)drc-75

2022-06-23T14:01:24+03:0021 Aralık 2018|Kategoriler: Fortifiye, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

BARTON & GUESTIER PASSEPORT SAUTERNES 2013 (BORDO)

BARTON&GUESTIER-PASSEPORT-SAUTERNES-2013-BORDOBotrytis Cinerea “asil küf” mantarıyla enfekte olmuş yüzde 80 Semillon, yüzde 20 de Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.

Altın sarısı renkte. Burun ve damakta tropikal ve egzotik meyvemsi bukeler belirgin. Ağızda yoğun tatlılık canlı bir asiditeyle dengeleniyor, finalde hafif baharlı nüanslar kalıyor. 3 ila 5 sene daha bekletilebilecek, semirtilmiş kaz ciğeri ve küflü peynirlerle iyi gidebilecek bir nektar şarap. 10 ila 12 derecede sunulmalı.

İthalatçı: Adcodrc-7

99 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2022-06-03T15:04:47+03:0020 Aralık 2018|Kategoriler: Şarap, Tatlı, Yabancı Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

PRUNOTTO BARBARESCO 2013 (İTALYA)

PRUNOTTO-BARBARESCO-2013-ITALYAKuzeydeki Piemonte’nin DOCG statüsündeki saygın alt bölgesinin şarabı. Yüzde 100 Nebbiolo üzümlerinden yapılıp 2 sene meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.

Gül kurusu renginde. Burunda da başta gül kuru çiçekler, tatlı baharat bukeleri ve katransı çağrışımlar hissediliyor. Gövdeli, sıkı dokulu, henüz içine kapalı bir şarap. 3 ila 5 yıl daha yıllandırıldıktan sonra buke geliştirdiğinde denenmeli, karafa aktarılarak rüstik et yemekleriyle yudumlanmalı.

İthalatçı: Karagözoğlu Dış Ticaretdrc-7

400 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-28T22:27:31+03:005 Aralık 2018|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top