Yabancı Şarap | Degustasyon

NORTON PRIVADA 2013 (ARJANTİN)

And dağları eteklerindeki Mendoza bölgesinin yüksek rakımlı bağlarından, yüzde 40 Malbec, yüzde 30 Merlot, yüzde 30 da Cabernet Sauvignon kupajı. 13 ay Fransız meşesi fıçılarda dinlenmiş, 14.5 derece alkollü.

Mor röfleli koyu bordo renginde. Böğürtlen, karadut ve yabanmersini gibi siyah meyve bukelerine vanilya ve bitter çikolata nüansları eşlik ediyor. Giderek karamel ve kuru ot bukeleri de beliriyor. Gövdeli, etsi dokulu, zengin ve kompleks bir kırmızı. İçilmiyor, adeta çiğneniyor. 3 ila 5 yıla kadar ızgara etlerle yudumlanmalı, içilmeden önce karafa alınmalı.

İthalatçı: bT

152 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-28T22:27:31+03:005 Aralık 2018|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 8, şarap|Yorum yok

Devamı

FEUDI DI SAN GREGORIO GRECO DI TUFO 2016 (İTALYA)

Güney’deki Campania bölgesinin Greco Bianco üzümlerinden yapılmış, 4 ay çelik tanklarda tortusu üzerinde bekletilmiş. 13 derece alkollü.

Açık sarı tonlarda. Mineralsi ve bitkisel bukelere sahip, damakta da hafif tuzlu izler bırakıyor. 8 ila 10 derecede sunulmalı, suşi, saşimi ve ceviche gibi çiğ balıklı başlangıçlar, mozzarella gibi taze peynirler ve beyaz etli hafif yemeklerle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

165 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-03T15:07:03+03:003 Aralık 2018|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

LAURENT PERRIER CUVEE ROSE (FRANSA)

Tamamen Pinot Noir üzümlerinden yapılıp replika bir 16. yüzyıl şişesinde şişelenmiş brut şampanya. 12 derece alkollü.

Somon pembesi renkte. Canlı ve işlek köpüklü. Burun ve damakta ahududu, çilek, dağ çileği ve frenküzümü gibi canlı meyvemsi tonlara hafif maya tonları da eşlik ediyor. Dengeli, zarif ve dolgun bir pembe şampanya. Kanepeler, başlangıç yemekleri ve dana karpaçyo gibi lezzetlerle denenebilir.

350 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-27T18:45:07+03:001 Aralık 2018|Kategoriler: Şampanya, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7.5, şampanya|Yorum yok

Devamı

CLOS FLORIDENE GRAVES BLANC 2013 (BORDO)

Ünlü önoloji profesörü Denis Dubourdieu’nün şarabı. Yüzde 52.3 Semillon, yüzde 47 Sauvignon ve yüzde 1.7 Muscadelle kupajı. Wine Spectator’dan 90 puanlı, 12.5 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Guava, ananas, misket limonu ve yeşil erik gibi bukelere hafif tuzlu, mineralsi nüanslar eşlik ediyor. Çok zengin, kompleks, gövdeli ve damakta uzun kalıcılıkta. Mükemmel içim olgunluğunda. Krema ve tereyağ soslu beyaz etlerle denenmeli, 10 derecede sunulmalı.

İthalatçı: Adco

310 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-03T18:13:55+03:0029 Kasım 2018|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 8.5, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

CLARENDELLE ROUGE 2014 (BORDO)

“Premier Grand Cru” Bordo şarabı Ch. Haut-Brion’u üreten Domaines Clarence Dillon’un jenerik Bordo şarabı. Cabernet Sauvignon, Merlot ve C. Franc üzümlerinden, 13.5 derece alkollü. James Suckling’den 90 puanlı.

Koyu bordo renginde. Burun ve damakta kırmızı ve siyah meyvemsi bukelere tatlı baharat ve tütün çağrışımları eşlik ediyor. Damakta mineralsi izler de bırakıyor. Gövdeli, tanenleri güçlü ve olgun. 3-4 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ve av etleriyle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

110 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-03T18:15:54+03:0018 Kasım 2018|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 7.5, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

TERRES DE BERNE ROSE 2015 (CÔTES DE PROVENCE)

Güney Fransa’daki Château de Berne’nin bağlarından, Cinsault ve Grenache üzümlerinden üretilmiş. 12.5 derece alkollü.

Somon pembesi renkte. İlkten ahududu, dağ çileği ve frenküzümü kokuları hissediliyor, giderek adaçayı ve kekik gibi baharlı tonlar da beliriyor. Damakta da meyvemsi, yüksek bir asidite çok hafif tatlımsılıkla dengelenmiş. 10 – 12 derecede sunulmalı, aperitif olarak ya da hafif başlangıç yemekleriyle denenmeli.

İthalatçı: Kayra

106 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-28T23:04:14+03:008 Kasım 2018|Kategoriler: Roze, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6.5, şarap|Yorum yok

Devamı

LANSON EXTRA AGE BRUT BLANC DE BLANCS (FRANSA)

Yüzde 100 Chardonnay üzümlerinden, “beyazların beyazı” şampanya. Premier ve Grand Cru bağların üzümlerinden yapılan iyi rekoltelerin baz şaraplarından harmanlanmış, 5 yıl boyunca mahzenlerde dinlendirilmiş. 12.5 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Çok ince, zarif ve işleyen köpüklere sahip. Burun ve damakta canlı asiditeli, limon çiçeği çağrışımları belirgin. 8 ila 10 derecede, aperitif olarak yudumlanmalı ya da çok hafif başlangıçlarla sunulmalı.

İthalatçı: bT

425 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

admin2021-08-27T18:45:07+03:0030 Ekim 2018|Kategoriler: Şampanya, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 8, şampanya|Yorum yok

Devamı

PAGO DE CIRCUS VENDIMIA SELECCIONADA 2010 (İSPANYA)

Kuzeydeki Navarra bölgesinin Tempranillo, Merlot ve Syrah üzümlerinden şarabı. 13.5 derece alkollü, Selections Mondiales des Vins Kanada ve Bacchus İspanya yarışmalarından altın madalyalı.

Koyu bordo renkte, kiremitsi röfleler de belirmeye başlamış. İlkten ağır kokulu, deri tonları ön planda. Havalandıkça kuru meyve ve tatlı baharat bukeleri beliriyor. Damakta gövdeli, yoğun tanenler canlı bir asiditeyle dengelenmiş. Olgun kırmızı meyve, deri ve tütün çağrışımlı bukeler damakta uzun kalıyor. İdeal olgunluğunda bir kırmızı, Bugünlerde, av etleri ya da rüstik et yemekleriyle yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-03T18:18:52+03:0029 Ekim 2018|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 8, Adco, şarap|Yorum yok

Devamı

BOLLA PROSECCO BRUT (İTALYA)

Kuzey İtalya’nın ünlü köpüren şarabının en iyilerinin çıktığı DOC statüsündeki Treviso’dan. Yüzde yüz Glera üzümlerinden, 11 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Canlı ve işlek köpüklü. Taze üzüm, şeftali ve nektarin çağrışımlı aromalara sahip. Damakta diri ve ferahlatıcı, hafif tatlımsı. İdeal bir aperitif, 6 ila 8 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: Adco

149 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Adco
(0212) 210 93 10
[email protected]
www.adcogida.com.tr

admin2022-06-03T18:21:36+03:0025 Eylül 2018|Kategoriler: Köpüren Şarap, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: 6, Adco, köpüren şarap|Yorum yok

Devamı

CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC 2017 (YENİ ZELANDA)

Prestijli Marlborough bölgesi üzümlerinden yapılmış, yüzde 3’ü büyük Fransız meşe fıçılarında mayalandırılmış. 13.1 derece alkollü.

Yeşil altın renginde. Burunda müthiş aromatik; Bektaşi üzümü, mürver çiçeği, misket limonu, bergamut, nektarin ve tropikal meyve çağrışımları belirgin. Damakta dolgun, akıcı, diri asiditeli ve yağlı kıvamda. Finalde mineralsi tonlar damağa egemen oluyor. Üst düzey Sancerre’lerle yarışacak klas bir Sauvignon. 8 ila 10 derecede Asya mutfaklarına ve seviçe gibi başlangıç yemeklerine eşlik etmeli.

İthalatçı: LVMH Türkiye

160 TL ( + – )