Şarap

LOUIS ESCHENAUER SAUVIGNON BLANC 2012 (BORDO)

LOUIS ESCHENAUER SAUVIGNON BLANC 2012 (BORDO)Entre Deux Mers alt bölgesinin üzümlerinden yapılmış, 12 derece alkollü.

Canlı ve parlak açık sarı renkte. Burunda elma ve armut gibi beyaz meyve aromaları belirgin. Damakta dolgun ama asidite biraz düşük ve bu da cansızlık veriyor. Ağızda biraz kısa kalıyor. 8-10 derecede bu yıl içilmeli, kümes hayvanlarıyla yudumlanmalı.

 

İthalatçı: Vodkardrc-5-5

45 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-09-16T16:35:18+03:0021 Şubat 2015|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

KAVAKLIDERE MYRINA BEYAZ 2012 (TRAKYA)

kavaklıdere myrina beyaz

Trakya bölgesinde yetiştirilen Sultaniye ve Emir üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Taze üzüm ve çiçek kokuları belirgin, damakta da canlı meyvemsilikte. Diri asiditeli, kaygan dokulu, ferahlatıcı bir beyaz. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede yudumlanmalı.

29 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2022-05-10T18:19:00+03:0020 Şubat 2015|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

KAVAKLIDERE MYRINA ROSE 2013 (DENİZLİ)

KAVAKLIDERE MYRINA ROSE 150Çalkarası üzümlerinden yapılmış. 14.5 derece alkollü.

Solgun pembe renkli. Burunda ahududu ve dağ çileği gibi kırmızı meyveleri çağrıştırıyor. Damakta da meyvemsi, akıcı, canlı. Sevimli bir roze. Bu yıl içinde 6-8 derecede içilmeli, aperitif olarak ya da başlangıç tabaklarıyla denenmeli. 

29 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2022-05-11T12:59:15+03:0020 Şubat 2015|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

KAVAKLIDERE MYRINA KIRMIZI 2012 (TRAKYA)

kavaklıdere myrina kırmızı

Trakya bölgesinde yetiştirilen Cabernet Sauvignon, Merlot ve Öküzgözü üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Burun ve damakta siyah kiraz, böğürtlen ve mürdüm eriği çağrışımlı bukeler hissediliyor. Ağızda hafif baharlı dokunuşlara da sahip. Orta gövdeli, belirgin ama yuvarlak tanenli, dengeli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde 14-16 derecede yudumlanmalı, soslu beyaz ve hafif kırmızı etlere eşlik etmeli.

29 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2022-05-11T17:51:58+03:0020 Şubat 2015|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |2 Comments

KAVAKLIDERE SADE ÖKÜZGÖZÜ 2013 (ELAZIĞ)

KAVAKLIDERE SADE ÖKÜZGÖZÜ 2013 (ELAZIĞ)Elazığ bölgesi üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü, vidalı kapaklı.

Mor röfleli koyu yakut renginde. Mürdüm eriği, böğürtlen reçeli, baharat ve toprak çağrışımlı. Ağızda tanenler esnek ve asidite canlı, meyvemsi ve baharlı tadlar hoş bir denge kurmuş. Şimdiye kadarki en iyi Sade Öküzgözü. 1-2 yıl içinde baharatlı et yemekleriyle denenmeli.

30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2022-05-11T17:56:38+03:0019 Şubat 2015|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

UMURBEY CABERNET SAUVIGNON 2011 (TEKİRDAĞ)

UMURBEY CABERNET SAUVIGNON 2011Yazır köyü üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.

Renkte tuğlamsı röfleler belirmiş. Burunda olgun kırmızı meyve ve tatlı baharat bukeleri ön planda. Damakta ise orta gövdeli, yuvarlak ve kadifemsi tanenli, olgun ve dengeli. Olgunluktan yaşlanmaya doğru gidiyor. Bu yıl, karafa aktarılarak dinlenmiş etlerle yudumlanmalı.

 

45 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2021-09-16T16:34:07+03:0017 Şubat 2015|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok

KAVAKLIDERE PRESTIGE ÖKÜZGÖZÜ 2011 (ELAZIĞ)

Elazığ üzümlerinden, 10 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş ve kısıtlı filtre edilmiş. 13.5 derece alkollü.

Mor röfleli yakut renginde. Dut kurusu, erik kurusu, toprak ve baharat çağrışımlı bukeler seziliyor. Damakta gövdeli, güçlü ama yuvarlak tanenli, kompleks ve kalıcı. Henüz biraz ham, 3 ila 5 yıl içinde baharatlı et yemekleriyle yudumlanmalı.

82 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2022-05-11T18:02:28+03:0017 Şubat 2015|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |1 Yorum

CHAMLIJA RIESLING 2014 (KIRKLARELİ)

CHAMLIJA RIESLINGIstranca dağları eteklerindeki çok serin iklimli Kartalkaya bağının üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta elma ve armut gibi beyaz meyve aromalarına canlı egzotik meyve tonları eşlik ediyor. Ağızda kaygan, yuvarlak ve yağlı dokulu. Henüz buke geliştirmemiş, dinlenmesi gereken bir beyaz. 1-2 yıldan itibaren 10 derecede yudumlanmalı.

50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2022-05-24T16:55:45+03:0016 Şubat 2015|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

KAVAKLIDERE PRESTIGE NARİNCE 2013 (KAPADOKYA)

KAVAKLIDERE PRESTIGE NARİNCE 2013 (KAPADOKYA)Côte d’Avanos bağları üzümlerine çok az Tokat Narince’si de katılarak yapılmış. Fransız meşe fıçılarında mayalanmış ve yine fıçıda 9 ay tortusu ile dinlendirilmiş. 14 derece alkollü, sınırlı filtre edilmiş.

Yeşil altın renkli. Burunda armut, elma ve bergamut tonlarına çiçeksi bukeler eşlik ediyor. Gövdeli, zengin ve dolgun yapılı. Alkol, asidite ve gövde üst düzeyde bir denge kurmuş. 5-6 yıl içinde, 12 derece civarında yudumlanmalı, doğal kümes hayvanları ya da kabuklu deniz ürünlerine eşlik etmeli.

80 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8

2022-05-11T18:08:46+03:0015 Şubat 2015|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok

ZEDE DE LABEGORCE 2011 (MARGAUX)

ZEDE DE LABEGORCE 2009 (BORDO)Bordo’nun saygın alt bölgelerinden Margaux’daki Château Labegorce Zede’nin “ikinci” şarabı. Yüzde 65 Merlot, yüzde 25 Cabernet Sauvignon, yüzde 10 Petit Verdot kupajı. 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş, 14 derece alkollü.

Koyu yakut tonlarında. Kırmızı orman meyveleri ve vanilya çağrışımlı bukeler hissediliyor. Orta gövdeli, yuvarlak ve kadifemsi tanenli, damakta orta kalıcılıkta. Meyvemsi tonlara hafif baharlı tuşeler eşlik ediyor. 2-3 yıl içinde kuzu veya körpe dana etleriyle denenmeli.

 

İthalatçı: Kayradrc-75

200 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-09-16T16:46:08+03:0014 Şubat 2015|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top