Şarap

KAYRA STEAKHOUSE BLEND 2015 (TEKİRDAĞ)

KAYRA-STEAKHOUSE-BLEND-2015-TEKIRDAGCabernet Sauvignon, Şiraz ve Zinfandel kupajı. Meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 14 derece alkollü.

Koyu yakut renkli, lacivert röfleler de seziliyor. Reçelsi kırmızı meyve çağrışımlı bukeler ve füme tonlar ön planda. Orta gövdeli, yoğun tanenli, fıçıdan gelen izler de belirgin. Sempatik bir kırmızı ama steak için biraz hafif, daha çok kuzu etleri ve az acılı kebaplarla uyumlu. 1 – 2 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı.

82 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2021-08-28T20:27:50+03:0019 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Yorum
Devamı

BAREL VINEYARDS MERLOT 2016 (TEKİRDAĞ)

BAREL-VINEYARDS-MERLOT-2016-TEKIRDAGKaraevli köyü Derince bağlarının üzümlerinden yapılıp 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. Kısıtlı filtrasyon uygulanmış, 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut renginde. Olgun kırmızı meyve bukelerine baharlı tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, biraz kaba ve köşeli tanenli, finalde deri ve tütün nüansları damakta kalıyor. 1 – 2 yıl içinde karafa alınarak kırmızı etler ve tencere kebaplarıyla yudumlanmalı.

50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-08-28T20:27:51+03:0019 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

ARCADIA FRESH KIRMIZI SAUVIGNON 2016 (KIRKLARELİ)

ARCADIA-FRESH-KIRMIZI-SAUVIGNON-2016-KIRKLARELICabernet Sauvignon ve Merlot üzümlerinden yapılmış, 6 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.

Koyu bordo renkte, lacivert röfleler de belirgin. Burun ve damakta reçelsi, yanıksı kırmızı meyve bukelerine topraksı ve baharlı tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, tanenleri biraz kaba ve köşeli. 1 – 2 yıl içinde mutlaka karafa alınarak yudumlanmalı, baharatlı etlere eşlik etmeli.

53 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6
 

Arcadia Vineyards
(0212) 292 08 83
[email protected]
www.arcadiavineyards.com
www.bakucha.com
2021-11-18T17:28:45+03:0019 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

DİREN COLLECTION CABERNET SAUVIGNON 2015 (TOKAT)

DIREN-COLLECTION-CABERNET-SAUVIGNON-2015-TOKATÇelik tanklarda dinlendirilmiş, 13.5 derece alkollü.

Koyu yakut tonlarında. Vişne, böğürtlen ve karadut çağrışımlı bukeler belirgin. Orta gövdeli, çok rahat içimli, akıcı ve armonik bir kırmızı. Alkol-asit ve tanen ideal bir denge kurmuş. 2-3 yıl içinde kırmızı etlerle yudumlanmalı.

40 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7

2021-08-28T20:27:52+03:0018 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

SEVİLEN PARSEL II MERLOT 2016 (İZMİR)

SEVILEN-PARSEL-II-MERLOT-2016-IZMIRMenderes ilçesindeki Sevilentepe bağlarının üzümlerinden, 14.5 derece alkollü.

Nar kırmızısı renkte. Burun ve damakta reçelsi, hafif yanıksı kırmızı meyvemsi bukeler belirgin. Orta gövdeli, tanenleri biraz “yeşil” ve ham, damağı kurutan ve ağızda kısa kalan bir kırmızı. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-5-5

2021-08-28T20:27:52+03:0018 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

VINO DESSERA ENTRİKA ROSE 2017 (KIRKLARELİ)

VINO-DESSERA-ENTRIKA-ROSE-2017-KIRKLARELIEceabat ve Kırklareli’nin Viognier ve Kalecik Karası üzümlerinden yapılmış, 12.8 derece alkollü.

Soluk pembe renkte. Canlı, taze ve aromatik. Çilek ve ahududu aromaları burun ve damakta belirgin. Temiz yapılmış, meyvemsi ve ferahlatıcı bir roze. 6 – 8 derecede yudumlanmalı, aperitif olarak ya da hafif başlangıç yemekleriyle tercih edilmeli.

65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

2021-08-28T20:28:47+03:0018 Ocak 2019|Kategoriler: Roze, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

DOLUCA DLC NARİNCE 2016 (TOKAT)

Tokat’ın yöresel üzümünden Çerkezköy’deki tesislerde üretilmiş beyaz şarabı. 13.5 derece alkollü.

Yeşil röfleli açık sarı renkte. Narenciye ve olgun beyaz meyve çağrışımlı koku ve tadlar burunda belirgin. Dolgun, yağlı dokulu, diri asiditeli ve ferahlatıcı. Damakta egzotik meyvemsi izler bırakıyor. 2-3 yıl içinde yağlı balıklar, yaban mantarları ve tereyağlı kümes hayvanlarıyla denenmeli, 8-10 derecede sunulmalı.

67 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
2021-11-05T12:20:43+03:0018 Ocak 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |Yorum yok
Devamı

DOLUCA ANTİK KIRMIZI 2017 (DENİZLİ – TRAKYA)

DOLUCA-ANTIK-KIRMIZI-2017-DENIZLI-TRAKYAShiraz ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış, 8 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.

Koyu bordo renkte, lacivert röfleler de seziliyor. Katransı, yanıksı kokular burunda ön planda. Damakta orta gövdeli, yüksek alkol ve sivri tanenler içimi zorlaştırıyor. Henüz genç, köşeli ve agresif bir kırmızı. Biraz daha dinlenmeli, 2-3 yıl içinde kebaplar ve ızgara kırmızı etlerle yudumlanmalı. İçmeden önce mutlaka karafa alınmalı.

58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-6

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
2021-11-05T12:42:09+03:0017 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |4 Comments
Devamı

RUFFINO LUMINA PINOT GRIGIO 2015 (İTALYA)

RUFFINO-LUMINA-PINOT-GRIGIO-2013Venedik taşrasındaki Venezie – Guilia bölgesi üzümlerinden, 12 derece alkollü.

Saman sarısı renginde. Burun ve damakta elma ve armut gibi beyaz meyve tonlarına bitkisel ve otsu bukeler eşlik ediyor. Asiditesi biraz düşük, mineralsi nüanslar da hissediliyor. Krema ve tereyağ soslu kümes hayvanlarıyla ve yaban mantarlarıyla derenmeli, 8-10 derecede yudumlanmalı.

İthalatçı: Kayradrc-6

64.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

2021-08-28T20:31:42+03:0017 Ocak 2019|Kategoriler: Beyaz, Şarap, Yabancı Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı

GÜLOR SIGNATURE CABERNET SAUVIGNON 2016 (TEKİRDAĞ)

GULOR-SIGNATURE-CABERNET-SAUVIGNON-2016-TEKIRDAGÜreticinin Şarköy-Eriklice köyündeki 20 yaşındaki bağlarının sınırlı verim alınmış üzümlerinden. 15 derece alkollü.

Koyu bordo renkte, menekşe moru röfleler de seziliyor. Burunda henüz biraz kapalı. Damakta gövdeli, buruk, sert ve köşeli. Tanenler henüz gardlarını indirmemiş. 2-3 yıl dinlendirildikten sonra güçlü etlerle, dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı, mutlaka karafa aktarılarak sunulmalı. Yıllanma potansiyeli de sahip.

90TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2021-08-28T21:42:15+03:0012 Ocak 2019|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |Yorum yok
Devamı
Go to Top