KAVAKLIDERE ANGORA ROZE 2023 (D. ANADOLU – EGE)
Öküzgözü ve Ege bölgesinin Çalkarası üzümlerinden yapılmış sek pembe şarap, 14 derece alkollü.
Soluk pembe renkli. Burun ve damakta mayhoş kırmızı meyve aromaları hissediliyor. Dolgun, yağlı dokulu, hafif tanenli. Asiditesi geçen rekoltesinin diriliğinde değil. 1-2 yıl içinde 8 ila 10 derecede yudumlanmalı, domatesli ve baharatlı mezelerle, pide ve pizzalarla, hafif soslu makarnalarda sunulmalı.
379 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE LÂL 2023 (DENİZLİ)
Yöreye özgü Çalkarası siyah üzümlerinden yapılmış pembe sek şarap, 13 derece alkollü.
Uçuk somon pembesi renginde. Burun ve damakta ahududu ve frenküzümü gibi ırmızı meyvemsi aromalara hafif baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. Canlı asiditeli, meyvemsi ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında yudumlanmalı, hafif başlangıçlarla, az baharatlı mezelerle, etli-kıymalı hamurişleri ve tavuk yemekleriyle yudumlanmalı.
499 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE ANCYRA BLUSH 2023 (ANKARA)
Kalecik Karası, Çalkarası ve Syrah üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. 13.5 derece alkollü.
Canlı ve parlak gül pembesi renginde. Burunda baharlı tonlar ön planda, kırmızı meyvemsi nüanslar ise daha çok damakta hissediliyor. Çilek ve ahududu çağrışımlı tadlara sahip. Dolgun, diri ve canlı asiditeli, bir “blush”tan fazlası. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede sunulmalı, az baharatlı mezelerle oğlak, süt kuzusu ve süt danası gibi pembe etlere eşlik etmeli.
499 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
SELENDİ GÜLPEMBE 2023 (AKHİSAR)
Yüksek rakımlı Sarnıç köyü bağlarında organik yetiştirilen Grenache, Cinsault, Mourvedre ve Shiraz üzümlerinden yapılmış sek pembe şarap. 13 derece alkollü.
Somon pembesi renginde. Olgun çilek çağrışımlı meyvemsi aromalara baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. Yoğun kıvamlı ve dolgun yapılı, canlı asiditeli diri bir roze. Somon, alabalık, palamut ve ton gibi balıklarla, deniz ürünlü makarnalarla ve sirkesiz zengin salatalarla denenmeli, 8-10 derece aralığında yudumlanmalı.
990 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LERMONOS ALICE PEMBE 2023 (ÇAL)
Denizli’nin yüksek rakımlı ilçesinin bağlarında yetişen Çalkarası, Syrah ve Öküzgözü üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. 13.5 derece alkollü.
Gül pembesi renginde. Burunda topraksı, baharlı ve pişmiş meyvemsi notalar belirgin. Ağızda dolgun ama düşük asidite canlılığı azaltıyor, kaba topraksı bukeler de meyvemsiliği gölgeliyor. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, baharatlı mezelere eşlik etmeli.
350 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LERMONOS LYKOS VALLEY ÖKÜZGÖZÜ BLUSH 2023 (DENİZLİ)
Üreticinin antik çağlarda adı Lykos vadisi olan Çal ilçesindeki bağlarının üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. 13 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renginde. Burun ve damakta frenküzümü ve dağ çileği çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Dolgun, yağlı dokulu, diri asiditeli ve çok hafif de tanenli. Aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla yudumlanmalı, 1-2 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı.
400 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PORTA CAELI FELICI 2023 (ECEABAT)
Çanakkale’nin Gelibolu yarımadasındaki sık dikimli bağların Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. Üzümün direkt preslenip şıranın kendi tortusu üstünde dinlendirilmesinden sonra sıcaklık kontrollü çelik tanklarda mayalanmış, 13.3 derece alkollü.
Turuncu tonlarda. İlkten kükürt kokulu, havalandıkça bu koku dağılıyor. Kırmızı meyvemsi ve hafif baharlı bir şarap. Siyah üzümden gelen tanen burukluğu hissediliyor ve ağzı biraz kurutuyor. Rozenin hafifliği ile ferahlamak isteyenlerden çok, etler ya da baharatlı yemeklerle roze içmek isteyenlere göre. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
865 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP ARTEMİS ÖKÜZGÖZÜ – SHIRAZ ROZE 2023 (DENİZLİ)
Bekilli bölgesi üzümlerinden yapılıp 6 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş roze sek şarap. 13.5 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renginde. Vişne ve kiraz başta olmak üzere kırmızı meyvemsi aroma ve tadlar belirgin. Dolgun ve yağlı dokulu, diri ve canlı asiditeli, tanen burukluğu da çok hafif hissediliyor. Tipik bir yemek rozesi. Oğlak, körpe kuzu ve süt danası gibi etlerle, etli ve kıymalı hamurişleriyle ya da Asya mutfaklarının baharatlı yemekleriyle denenmeli. 1-2 yıl içinde 10-12 derecede yudumlanmalı.
619 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE ANGORA ROZE 2023 (D. ANADOLU – EGE)
Öküzgözü ve Ege bölgesinin Çalkarası üzümlerinden yapılmış sek pembe şarap, 14 derece alkollü.
Soluk pembe renkli. Burun ve damakta mayhoş kırmızı meyve aromaları hissediliyor. Dolgun, yağlı dokulu, hafif tanenli. Asiditesi geçen rekoltesinin diriliğinde değil. 1-2 yıl içinde 8 ila 10 derecede yudumlanmalı, domatesli ve baharatlı mezelerle, pide ve pizzalarla, hafif soslu makarnalarda sunulmalı.
379 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE LÂL 2023 (DENİZLİ)
Yöreye özgü Çalkarası siyah üzümlerinden yapılmış pembe sek şarap, 13 derece alkollü.
Uçuk somon pembesi renginde. Burun ve damakta ahududu ve frenküzümü gibi ırmızı meyvemsi aromalara hafif baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. Canlı asiditeli, meyvemsi ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde 6-8 derece aralığında yudumlanmalı, hafif başlangıçlarla, az baharatlı mezelerle, etli-kıymalı hamurişleri ve tavuk yemekleriyle yudumlanmalı.
499 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE ANCYRA BLUSH 2023 (ANKARA)
Kalecik Karası, Çalkarası ve Syrah üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. 13.5 derece alkollü.
Canlı ve parlak gül pembesi renginde. Burunda baharlı tonlar ön planda, kırmızı meyvemsi nüanslar ise daha çok damakta hissediliyor. Çilek ve ahududu çağrışımlı tadlara sahip. Dolgun, diri ve canlı asiditeli, bir “blush”tan fazlası. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede sunulmalı, az baharatlı mezelerle oğlak, süt kuzusu ve süt danası gibi pembe etlere eşlik etmeli.
499 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
SELENDİ GÜLPEMBE 2023 (AKHİSAR)
Yüksek rakımlı Sarnıç köyü bağlarında organik yetiştirilen Grenache, Cinsault, Mourvedre ve Shiraz üzümlerinden yapılmış sek pembe şarap. 13 derece alkollü.
Somon pembesi renginde. Olgun çilek çağrışımlı meyvemsi aromalara baharlı dokunuşlar eşlik ediyor. Yoğun kıvamlı ve dolgun yapılı, canlı asiditeli diri bir roze. Somon, alabalık, palamut ve ton gibi balıklarla, deniz ürünlü makarnalarla ve sirkesiz zengin salatalarla denenmeli, 8-10 derece aralığında yudumlanmalı.
990 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LERMONOS ALICE PEMBE 2023 (ÇAL)
Denizli’nin yüksek rakımlı ilçesinin bağlarında yetişen Çalkarası, Syrah ve Öküzgözü üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. 13.5 derece alkollü.
Gül pembesi renginde. Burunda topraksı, baharlı ve pişmiş meyvemsi notalar belirgin. Ağızda dolgun ama düşük asidite canlılığı azaltıyor, kaba topraksı bukeler de meyvemsiliği gölgeliyor. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı, baharatlı mezelere eşlik etmeli.
350 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LERMONOS LYKOS VALLEY ÖKÜZGÖZÜ BLUSH 2023 (DENİZLİ)
Üreticinin antik çağlarda adı Lykos vadisi olan Çal ilçesindeki bağlarının üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. 13 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renginde. Burun ve damakta frenküzümü ve dağ çileği çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Dolgun, yağlı dokulu, diri asiditeli ve çok hafif de tanenli. Aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla yudumlanmalı, 1-2 yıl içinde 6-8 derecede sunulmalı.
400 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PORTA CAELI FELICI 2023 (ECEABAT)
Çanakkale’nin Gelibolu yarımadasındaki sık dikimli bağların Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. Üzümün direkt preslenip şıranın kendi tortusu üstünde dinlendirilmesinden sonra sıcaklık kontrollü çelik tanklarda mayalanmış, 13.3 derece alkollü.
Turuncu tonlarda. İlkten kükürt kokulu, havalandıkça bu koku dağılıyor. Kırmızı meyvemsi ve hafif baharlı bir şarap. Siyah üzümden gelen tanen burukluğu hissediliyor ve ağzı biraz kurutuyor. Rozenin hafifliği ile ferahlamak isteyenlerden çok, etler ya da baharatlı yemeklerle roze içmek isteyenlere göre. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
865 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP ARTEMİS ÖKÜZGÖZÜ – SHIRAZ ROZE 2023 (DENİZLİ)
Bekilli bölgesi üzümlerinden yapılıp 6 ay Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş roze sek şarap. 13.5 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renginde. Vişne ve kiraz başta olmak üzere kırmızı meyvemsi aroma ve tadlar belirgin. Dolgun ve yağlı dokulu, diri ve canlı asiditeli, tanen burukluğu da çok hafif hissediliyor. Tipik bir yemek rozesi. Oğlak, körpe kuzu ve süt danası gibi etlerle, etli ve kıymalı hamurişleriyle ya da Asya mutfaklarının baharatlı yemekleriyle denenmeli. 1-2 yıl içinde 10-12 derecede yudumlanmalı.
619 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.