Bölgenin en yeni üreticisinin Edirne-Kırcasalih’in Papaskarası ve Kırklareli-Kızılcıkdere Kalecik Karası üzümlerinden yapılmış sek pembe şarabı. Soğuk fermantasyon yaptırılmış, 13.5 derece alkollü.

Soluk gül pembesi renginde. Burunda ve damakta pembe greyfurt, şeftali ve dağ çileği çağrışımlı aromalara sahip. Dolgun yapılı, yağlı ve kaygan dokulu, diri asiditeli bir pembe şarap. 1-2 yıl içinde 8-10 derecede sunularak yemeklerle denenmeli, hafif başlangıçlar ve pembe etlerle eşleşmeli.

600 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.