TURASAN TANNAT 2013 (KAPADOKYA)
Zeynep Bağları’nda yetiştirilen Güney Fransa kökenli üzümlerden yapılan doğal tatlı şarap. Fransız meşe fıçılarında 18 ay dinlendirilmiş, 17 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Mentol, mürdüm eriği, vişne, karamel ve vanilya çağrışımlı bukelere sahip. Tanenler acımtırak, tatlılığı tanen burukluğuyla dengeleniyor. 3 ila 5 yıl daha yıllanabilecek, Porto benzeri bir tatlı şarap. Peynirler ve çikolatalı tatlılarla yemek sonrasında denenmeli.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VINOLUS BLEND 2014 (KAYSERİ)
1.150 metre rakımda yetiştirilen organik Kalecik Karası, Tempranillo ve Syrah üzümlerinden yapılmış. 13.3 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Baharat ve kuru meyve bukeleri belirgin. Damakta gövdeli, yoğun tanenli, biraz sert ve köşeli. Henüz “kapalı” bir kırmızı. 2-3 yıl içinde karafa alınarak güçlü etlerle yudumlanmalı.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA VINEYARDS ACIKARA 2014 (ANTALYA)
Elmalı’nın 1.100 metre rakımlı bağlarında yetişen Antalya yöresine özgü üzümlerden yapılmış. 14 derece alkollü.
Çok koyu, mor röfleli bordo renginde. Kırmızı meyve, taze karabiber, meyankökü, kömür ve katran bukelerine sahip. Dolgun, akıcı, enerjik bir kırmızı. Asiditesi çok güçlü, tanenleri yoğun ve sert. Henüz ham ve köşeli. En az 1 yıl dinlenmeli, karafa konularak sunulmalı.
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
CHAMLIJA “FELIX CULPA” 2014 (KIRKLARELİ)
Adı “Mutlu Hata” anlamına geliyor. Istranca dağları eteklerinde yetişen Pinot Noir üzümlerinden. 13 derece alkollü.
Açık yakut renginde. Çilek, dağ çileği ve ahududu kokuları belirgin. Damakta meyvemsi ve hafif baharlı. Orta gövdeli, canlı, tipik bir genç Pinot. Ördek, bıldırcın ve somon gibi etlerle 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
LİKYA KADYANDA MALBEC 2014 (ANTALYA)
1.100 metre rakımdaki Elmalı bağlarının üzümlerinden yapılıp fıçıya konmamış. 14.5 derece alkollü.
Canlı bordo renginde. Burunda çok taze ve canlı, menekşemsi nüanslara kiraz ve vişne tonları eşlik ediyor. Orta gövdeli, diri asiditeli, akıcı ve rahat içimli. Çok sevimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde hafif etlerle denenmeli.
50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
DOLUCA DLC ÖKÜZGÖZÜ 2014 (DOĞU ANADOLU)
Doğu Anadolu bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 4 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Kuru meyve ve baharat bukeleri belirgin. Orta gövdeli, yumuşak ve esnek tanenli, rahat içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu etleri ve kebaplarla denenmeli, 14-16 derecede yudumlanmalı.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA DLC SULTANİYE – EMİR 2014 (EGE-KAPADOKYA )
Ege ve Kapadokya bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 13 derece alkollü.
Saman sarısı tonlarında. Elma, armut ve taze üzüm gibi meyve kokuları belirgin. Damakta canlı ve diri, ferahlatıcı asiditeli. Bu yıl, iyi soğutularak aperitif olarak ya da başlangıç yemekleriyle yudumlanmalı.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
ARCADIA FINESSE KIRMIZI 2012 (KIRKLARELİ)
Cabernet Sauvignon, C. Franc ve Merlot üzümlerinden yapılıp 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Olgun kırmızı meyve ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Gövdeli, zengin ve dengeli bir kırmızı, tanenleri olgun ve güçlü. 2-3 yıl içinde zirve noktasına ulaşacak. Mutlaka karafa alınarak dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı.
48.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TURASAN TANNAT 2013 (KAPADOKYA)
Zeynep Bağları’nda yetiştirilen Güney Fransa kökenli üzümlerden yapılan doğal tatlı şarap. Fransız meşe fıçılarında 18 ay dinlendirilmiş, 17 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Mentol, mürdüm eriği, vişne, karamel ve vanilya çağrışımlı bukelere sahip. Tanenler acımtırak, tatlılığı tanen burukluğuyla dengeleniyor. 3 ila 5 yıl daha yıllanabilecek, Porto benzeri bir tatlı şarap. Peynirler ve çikolatalı tatlılarla yemek sonrasında denenmeli.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VINOLUS BLEND 2014 (KAYSERİ)
1.150 metre rakımda yetiştirilen organik Kalecik Karası, Tempranillo ve Syrah üzümlerinden yapılmış. 13.3 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Baharat ve kuru meyve bukeleri belirgin. Damakta gövdeli, yoğun tanenli, biraz sert ve köşeli. Henüz “kapalı” bir kırmızı. 2-3 yıl içinde karafa alınarak güçlü etlerle yudumlanmalı.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA VINEYARDS ACIKARA 2014 (ANTALYA)
Elmalı’nın 1.100 metre rakımlı bağlarında yetişen Antalya yöresine özgü üzümlerden yapılmış. 14 derece alkollü.
Çok koyu, mor röfleli bordo renginde. Kırmızı meyve, taze karabiber, meyankökü, kömür ve katran bukelerine sahip. Dolgun, akıcı, enerjik bir kırmızı. Asiditesi çok güçlü, tanenleri yoğun ve sert. Henüz ham ve köşeli. En az 1 yıl dinlenmeli, karafa konularak sunulmalı.
77 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
CHAMLIJA “FELIX CULPA” 2014 (KIRKLARELİ)
Adı “Mutlu Hata” anlamına geliyor. Istranca dağları eteklerinde yetişen Pinot Noir üzümlerinden. 13 derece alkollü.
Açık yakut renginde. Çilek, dağ çileği ve ahududu kokuları belirgin. Damakta meyvemsi ve hafif baharlı. Orta gövdeli, canlı, tipik bir genç Pinot. Ördek, bıldırcın ve somon gibi etlerle 2-3 yıl içinde yudumlanmalı.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
LİKYA KADYANDA MALBEC 2014 (ANTALYA)
1.100 metre rakımdaki Elmalı bağlarının üzümlerinden yapılıp fıçıya konmamış. 14.5 derece alkollü.
Canlı bordo renginde. Burunda çok taze ve canlı, menekşemsi nüanslara kiraz ve vişne tonları eşlik ediyor. Orta gövdeli, diri asiditeli, akıcı ve rahat içimli. Çok sevimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde hafif etlerle denenmeli.
50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
DOLUCA DLC ÖKÜZGÖZÜ 2014 (DOĞU ANADOLU)
Doğu Anadolu bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 4 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Kuru meyve ve baharat bukeleri belirgin. Orta gövdeli, yumuşak ve esnek tanenli, rahat içimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu etleri ve kebaplarla denenmeli, 14-16 derecede yudumlanmalı.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA DLC SULTANİYE – EMİR 2014 (EGE-KAPADOKYA )
Ege ve Kapadokya bölgesi üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 13 derece alkollü.
Saman sarısı tonlarında. Elma, armut ve taze üzüm gibi meyve kokuları belirgin. Damakta canlı ve diri, ferahlatıcı asiditeli. Bu yıl, iyi soğutularak aperitif olarak ya da başlangıç yemekleriyle yudumlanmalı.
44 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
ARCADIA FINESSE KIRMIZI 2012 (KIRKLARELİ)
Cabernet Sauvignon, C. Franc ve Merlot üzümlerinden yapılıp 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Olgun kırmızı meyve ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Gövdeli, zengin ve dengeli bir kırmızı, tanenleri olgun ve güçlü. 2-3 yıl içinde zirve noktasına ulaşacak. Mutlaka karafa alınarak dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı.
48.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.