VİNKARA DORUK ÖKÜZGÖZÜ-BOĞAZKERE 2015 (DOĞU-G.DOĞU)
Elazığ’ın Harmantepe ve Diyarbakır’ın Çermik üzümlerinden yapılmış, 14 derece alkollü.
Canlı yakut tonlarında. Kuru meyve, pekmez, pestil ve baharat bukeli. gövdeli ve tok içimli, güçlü ama olgun ve kadifemsi tanenli. Çok dengeli bir kupaj, iki üzümün son zamanlardaki en iyi şaraplarından. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak kebap ve baharatlı etlerle yudumlanmalı.
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LA ANTRE SAUVIGNON BLANC 2014 (İZMİR)
Torbalı’daki LA (Lucien Arkas) bağlarının üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Burunda canlı narenciye ve çiçek aromalı. Ağızda ise asidite düşük, biraz cansız ve kısa kalıyor. Bu yaz, iyi soğutulup aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla yudumlanmalı.
29 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP THIA BOĞAZKERE-ÖKÜZGÖZÜ 20132 (DENİZLİ)
Bölge üzümlerinden Bekilli’deki tesislerde yapılmış. 12.5 derece alkollü.
Yakut renginde, hafif kiremitsi röfleler de belirmiş. Burun ve damakta topraksı ve kuru meyvemsi tonlar ön planda. Orta gövdeli, tanenleri biraz köşeli. 1-2 yıl içinde az acılı kebaplar ve baharatlı et yemekleriyle yudumlanmalı, içmeden yarım saat önce karafa alınmalı.
30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VİNKARA DORUK CABERNET SAUVIGNON 2014 (ANKARA)
Ankara-Kalecik ve Denizli-Güney üzümlerinden Kalecik’teki tesislerde yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Yakut renginde. Olgun kırmızı meyve, baharat ve toprak bukeleri belirgin. Orta gövdeli, tanenlerin öne çıktığı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde baharatlı et yemekleriyle yudumlanmalı.
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHAMLIJA RIESLING 2015 (KIRKLARELİ)
Istıranca dağları eteklerindeki Kartalkaya bağının üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Llimon ve misket limonu çağrışımlı kokular ön planda. Damakta asidite çok belirgin, hafif ekşimsi. Geçmiş rekoltelerinden daha asitli ve daha ince. İyi soğutularak 1-2 yıl içinde aperitif olarak, kızartma balıklarla ve Asya yemekleriyle içilmeli.
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
DOLUCA DLC BOĞAZKERE 2014 (G. DOĞU-EGE)
Güneydoğu Anadolu ve Ege üzümlerinden yapılıp Fransız meşe fıçılarında 4 ay dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Burun ve damakta egzotik baharat, toprak ve kuru meyve tonları belirgin. Sert tanenli ve köşeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde, bir saat önce karafa aktarılarak yudumlanmalı, kebaplar ve baharatlı etlere eşlik etmeli.
44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CHAMLIJA CHARDONNAY 2014 (KIRKLARELİ)
Istranca’lardaki kireçli Poyralı bağının Burgonya klonu üzümlerinden. Meşe fıçılarda mayalanmış ve 10 ay tortu üzerinde fıçıda dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Açık sarı renkte. Burunda hafif füme, egzotik meyve bukeleri de belirgin. Ağızda dolgun, yağlı, canlı ve kalıcı. Zengin ve kompleks bir beyaz, 3 ila 5 yıl içinde 8 – 10 derecede yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünlerine eşlik etmeli.
65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
DOLUCA KAV BOĞAZKERE-ÖKÜZGÖZÜ 2013 (DOĞU-GÜNEYDOĞU)
Diyarbakır ve Elazığ üzümlerinden firmanın Çerkezköy tesislerinde üretilmiş, 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Mürdüm eriği, deri, tütün ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Gövdeli, yoğun, güçlü ama esnek tanenli. Çok dengeli, damakta kalıcı ve egzotik lezzetli. Son yılların en iyi Kav kırmızısı. 3 ila 5 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı.
49 TL ( + -) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
VİNKARA DORUK ÖKÜZGÖZÜ-BOĞAZKERE 2015 (DOĞU-G.DOĞU)
Elazığ’ın Harmantepe ve Diyarbakır’ın Çermik üzümlerinden yapılmış, 14 derece alkollü.
Canlı yakut tonlarında. Kuru meyve, pekmez, pestil ve baharat bukeli. gövdeli ve tok içimli, güçlü ama olgun ve kadifemsi tanenli. Çok dengeli bir kupaj, iki üzümün son zamanlardaki en iyi şaraplarından. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak kebap ve baharatlı etlerle yudumlanmalı.
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LA ANTRE SAUVIGNON BLANC 2014 (İZMİR)
Torbalı’daki LA (Lucien Arkas) bağlarının üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Burunda canlı narenciye ve çiçek aromalı. Ağızda ise asidite düşük, biraz cansız ve kısa kalıyor. Bu yaz, iyi soğutulup aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla yudumlanmalı.
29 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP THIA BOĞAZKERE-ÖKÜZGÖZÜ 20132 (DENİZLİ)
Bölge üzümlerinden Bekilli’deki tesislerde yapılmış. 12.5 derece alkollü.
Yakut renginde, hafif kiremitsi röfleler de belirmiş. Burun ve damakta topraksı ve kuru meyvemsi tonlar ön planda. Orta gövdeli, tanenleri biraz köşeli. 1-2 yıl içinde az acılı kebaplar ve baharatlı et yemekleriyle yudumlanmalı, içmeden yarım saat önce karafa alınmalı.
30 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VİNKARA DORUK CABERNET SAUVIGNON 2014 (ANKARA)
Ankara-Kalecik ve Denizli-Güney üzümlerinden Kalecik’teki tesislerde yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Yakut renginde. Olgun kırmızı meyve, baharat ve toprak bukeleri belirgin. Orta gövdeli, tanenlerin öne çıktığı bir kırmızı. 1-2 yıl içinde baharatlı et yemekleriyle yudumlanmalı.
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHAMLIJA RIESLING 2015 (KIRKLARELİ)
Istıranca dağları eteklerindeki Kartalkaya bağının üzümlerinden yapılmış, 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Llimon ve misket limonu çağrışımlı kokular ön planda. Damakta asidite çok belirgin, hafif ekşimsi. Geçmiş rekoltelerinden daha asitli ve daha ince. İyi soğutularak 1-2 yıl içinde aperitif olarak, kızartma balıklarla ve Asya yemekleriyle içilmeli.
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
DOLUCA DLC BOĞAZKERE 2014 (G. DOĞU-EGE)
Güneydoğu Anadolu ve Ege üzümlerinden yapılıp Fransız meşe fıçılarında 4 ay dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Burun ve damakta egzotik baharat, toprak ve kuru meyve tonları belirgin. Sert tanenli ve köşeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde, bir saat önce karafa aktarılarak yudumlanmalı, kebaplar ve baharatlı etlere eşlik etmeli.
44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CHAMLIJA CHARDONNAY 2014 (KIRKLARELİ)
Istranca’lardaki kireçli Poyralı bağının Burgonya klonu üzümlerinden. Meşe fıçılarda mayalanmış ve 10 ay tortu üzerinde fıçıda dinlendirilmiş. 13 derece alkollü.
Açık sarı renkte. Burunda hafif füme, egzotik meyve bukeleri de belirgin. Ağızda dolgun, yağlı, canlı ve kalıcı. Zengin ve kompleks bir beyaz, 3 ila 5 yıl içinde 8 – 10 derecede yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünlerine eşlik etmeli.
65 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
DOLUCA KAV BOĞAZKERE-ÖKÜZGÖZÜ 2013 (DOĞU-GÜNEYDOĞU)
Diyarbakır ve Elazığ üzümlerinden firmanın Çerkezköy tesislerinde üretilmiş, 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Mürdüm eriği, deri, tütün ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Gövdeli, yoğun, güçlü ama esnek tanenli. Çok dengeli, damakta kalıcı ve egzotik lezzetli. Son yılların en iyi Kav kırmızısı. 3 ila 5 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı.
49 TL ( + -) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com