LİKYA ARYKANDA SAUVIGNON BLANC 2021 (ANTALYA)
Elmalı’nın 1.100 metre rakımlı bağlarında yetiştirilen Fransa’nın Loire Vadisi kökenli üzümlerden yapılmış, 11.5 derece alkollü.
Soluk sarı tonlarda. Greyfurtu andıran narenciye ve pasyon meyvesi aromaları burun ve damakta hayli belirgin. Çok canlı, taze, diri asiditeli ve ferahlatıcı bir beyaz. İdeal bir yaz aperitifi; hafif başlangıçlarla da denenebilir. 6-8 derecede yudumlanmalı.
200 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
KAVAKLIDERE ANCYRA SAUVIGNON BLANC 2021 (DENİZLİ)
Denizli’nin Güney ilçesi bağlarının üzümlerinden, 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta taze üzüm ve narenciye aromaları belirgin. Dolgun ve yağlı dokulu, finalde bitkisel ve mineralsi izler de bırakıyor. 8-10 derecede yağlı balıklarla, kümes hayvanlarıyla ve taze keçi peynirleriyle yudumlanmalı.
138.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE ANCYRA NARİNCE 2021 (ANKARA)
Kökeni belirtilmeyen üzümlerden yapılmış. 13.8 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı tonlarda. Nektarini andıran meyvemsi, çiçeksi ve topraksı aromalar ön planda. Ağızda dolgun ve yağlı dokulu ama asidite cansız ve finalde buruk. Yaban mantarları ve organik tavuk ve bıldırcın gibi kümes hayvanlarıyla denenmeli, 8-10 derecede yudumlanmalı.
131.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
DOLUCA ANTİK BEYAZ 2020 (TOKAT-KAPADOKYA)
Narince ve Emir üzümlerinden yapılmış, 8 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş sek beyaz şarap. 14 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı. Burun ve damakta yoğun meyvemsilikte, elma, armut ve narenciye çağrışımları hissediliyor. Dolgun gövdeli, canlı ve diri asiditeli, finalde de mineralsi izler bırakıyor. 2-3 yıl içinde seviçe ve levrek marin gibi çiğ balık mezeleriyle, ahtapot ve kalamar ızgara ve tavalarıyla, yağlı balıklarla yudumlanmalı, 6-8 derecede sunulmalı.
112 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
KAVAKLIDERE ANCYRA SULTANİYE – EMİR 2021 (EGE – KAPADOKYA)
Denizli’nin Sultaniye ve Nevşehir’in Emir üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Taze üzüm, misket limonu ve golden elma kokuları belirgin. Ağızda da aromatik, diri ve mineralsi bir beyaz. Finalde hafif buruk, baharlı ve topraksı, damakta da biraz kısa. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede yudumlanmalı, aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla sunulmalı, taze peynirlerle de denenmeli.
131.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
VİNKARA RESERVE NARİNCE 2019 (ANKARA)
Kalecik bağlarının üzümlerinden yapılmış, 12 ay 225 litrelik Fransız meşe ve dörtte biri de İtalyan akasya fıçılarında dinlendirilmiş. 13 derece alkollü, 5 bin şişelik sınırlı bir üretim.
Altın sarısı renkte. Burunda çiçeksi bukeler ön planda. Damakta yağlı, dolgun ama biraz erken olgunlaşmış bir beyaz. Bu yıl 10-12 derece aralığında yudumlanmalı, kümes hayvanlarına ve tereyağ/krema soslu deniz ürünlerine eşlik etmeli.
275 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ASMADAN VALS MACABEO – NARİNCE 2021 (SALİHLİ)
Manisa’nın bağcılığıyla ünlü ilçesinin Köprübaşı bölgesindeki firmaya ait 650 metre rakımlı bağların üzümlerinden yapılmış sek beyaz şarap. 13.8 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burun ve damakta aromatik, olgun elma çağrışımlarına bukelerine bal ve çiçek tonları da eşlik ediyor. Ağızda dolgun, alkol biraz keskin ve burukluk yaratıyor. “Ballı mahmudiye” gibi meyvelerle pişen tavuk yemekleriyle denenmeli, 8-10 derecede sunulmalı.
240 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HUS EMİR 2020 (KAPADOKYA)
Şilili Juan Pablo Diaz Leon ve Urlalı eşi Ceylan Ertörer Diaz Leon tarafından Urla – Kuşçular köyünde kurulan aile şaraphanesinin ürünü. Nevşehir’in bin metre rakımlı volkanik arazili yaşlı bağında yetişen Emir üzümlerinden yapılmış 2 bin 458 şişelik bir üretim, 13.3 derece alkollü.
Saman sarısı renkte, gri röfleler de seziliyor. Golden elma ve ham kayısı çağrışımlı koku ve tadlara taş ve topraksı, mineralsi tonlar eşlik ediyor, finalde de hafif tuzlu izler bırakıyor. Yağlı, dolgun ve kaygan dokulu; Sancerre beyazlarını andırıyor. Kümes hayvanları ve yaban mantarları için ideal bir şarap. 2-3 yıl içinde, 10-12 derecede yudumlanmalı.
210 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA ARYKANDA SAUVIGNON BLANC 2021 (ANTALYA)
Elmalı’nın 1.100 metre rakımlı bağlarında yetiştirilen Fransa’nın Loire Vadisi kökenli üzümlerden yapılmış, 11.5 derece alkollü.
Soluk sarı tonlarda. Greyfurtu andıran narenciye ve pasyon meyvesi aromaları burun ve damakta hayli belirgin. Çok canlı, taze, diri asiditeli ve ferahlatıcı bir beyaz. İdeal bir yaz aperitifi; hafif başlangıçlarla da denenebilir. 6-8 derecede yudumlanmalı.
200 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
KAVAKLIDERE ANCYRA SAUVIGNON BLANC 2021 (DENİZLİ)
Denizli’nin Güney ilçesi bağlarının üzümlerinden, 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burun ve damakta taze üzüm ve narenciye aromaları belirgin. Dolgun ve yağlı dokulu, finalde bitkisel ve mineralsi izler de bırakıyor. 8-10 derecede yağlı balıklarla, kümes hayvanlarıyla ve taze keçi peynirleriyle yudumlanmalı.
138.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE ANCYRA NARİNCE 2021 (ANKARA)
Kökeni belirtilmeyen üzümlerden yapılmış. 13.8 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı tonlarda. Nektarini andıran meyvemsi, çiçeksi ve topraksı aromalar ön planda. Ağızda dolgun ve yağlı dokulu ama asidite cansız ve finalde buruk. Yaban mantarları ve organik tavuk ve bıldırcın gibi kümes hayvanlarıyla denenmeli, 8-10 derecede yudumlanmalı.
131.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
DOLUCA ANTİK BEYAZ 2020 (TOKAT-KAPADOKYA)
Narince ve Emir üzümlerinden yapılmış, 8 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş sek beyaz şarap. 14 derece alkollü.
Yeşil röfleli açık sarı. Burun ve damakta yoğun meyvemsilikte, elma, armut ve narenciye çağrışımları hissediliyor. Dolgun gövdeli, canlı ve diri asiditeli, finalde de mineralsi izler bırakıyor. 2-3 yıl içinde seviçe ve levrek marin gibi çiğ balık mezeleriyle, ahtapot ve kalamar ızgara ve tavalarıyla, yağlı balıklarla yudumlanmalı, 6-8 derecede sunulmalı.
112 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
KAVAKLIDERE ANCYRA SULTANİYE – EMİR 2021 (EGE – KAPADOKYA)
Denizli’nin Sultaniye ve Nevşehir’in Emir üzümlerinden yapılmış. 13.5 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Taze üzüm, misket limonu ve golden elma kokuları belirgin. Ağızda da aromatik, diri ve mineralsi bir beyaz. Finalde hafif buruk, baharlı ve topraksı, damakta da biraz kısa. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede yudumlanmalı, aperitif olarak ya da hafif başlangıçlarla sunulmalı, taze peynirlerle de denenmeli.
131.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
VİNKARA RESERVE NARİNCE 2019 (ANKARA)
Kalecik bağlarının üzümlerinden yapılmış, 12 ay 225 litrelik Fransız meşe ve dörtte biri de İtalyan akasya fıçılarında dinlendirilmiş. 13 derece alkollü, 5 bin şişelik sınırlı bir üretim.
Altın sarısı renkte. Burunda çiçeksi bukeler ön planda. Damakta yağlı, dolgun ama biraz erken olgunlaşmış bir beyaz. Bu yıl 10-12 derece aralığında yudumlanmalı, kümes hayvanlarına ve tereyağ/krema soslu deniz ürünlerine eşlik etmeli.
275 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ASMADAN VALS MACABEO – NARİNCE 2021 (SALİHLİ)
Manisa’nın bağcılığıyla ünlü ilçesinin Köprübaşı bölgesindeki firmaya ait 650 metre rakımlı bağların üzümlerinden yapılmış sek beyaz şarap. 13.8 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burun ve damakta aromatik, olgun elma çağrışımlarına bukelerine bal ve çiçek tonları da eşlik ediyor. Ağızda dolgun, alkol biraz keskin ve burukluk yaratıyor. “Ballı mahmudiye” gibi meyvelerle pişen tavuk yemekleriyle denenmeli, 8-10 derecede sunulmalı.
240 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HUS EMİR 2020 (KAPADOKYA)
Şilili Juan Pablo Diaz Leon ve Urlalı eşi Ceylan Ertörer Diaz Leon tarafından Urla – Kuşçular köyünde kurulan aile şaraphanesinin ürünü. Nevşehir’in bin metre rakımlı volkanik arazili yaşlı bağında yetişen Emir üzümlerinden yapılmış 2 bin 458 şişelik bir üretim, 13.3 derece alkollü.
Saman sarısı renkte, gri röfleler de seziliyor. Golden elma ve ham kayısı çağrışımlı koku ve tadlara taş ve topraksı, mineralsi tonlar eşlik ediyor, finalde de hafif tuzlu izler bırakıyor. Yağlı, dolgun ve kaygan dokulu; Sancerre beyazlarını andırıyor. Kümes hayvanları ve yaban mantarları için ideal bir şarap. 2-3 yıl içinde, 10-12 derecede yudumlanmalı.
210 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.