M. CHAPOUTIER “LA BERNARDINE” CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2012 (RHÔNE)
Yüzde 80 Grenache, 15 Syrah ve yüzde 5 Mourvedre üzümlerinden yapılmış, 12-15 ay beton küvlerde olgunlaştırılmış. 14.5 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Kırmızı meyvemsi nüansları canlı, asiditesi belirgin. Yumuşak ve zarif, yüksek alkol ve taneni öne çıkmayan bir kırmızı. Bölgesi için atipik ama dengeli ve zarif. 2-3 yıl içinde kuzu ve dana etleriyle içilmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
271.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
M. CHAPOUTIER “BELLERUCHE” ROUGE 2013 (CÔTES DU RHÔNE)
Yüzde 60 Grenache ve yüzde 40 da Syrah üzümlerinden yapılmış. 14 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Kırmızı orman meyveleri ve baharat çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Orta gövdeli, esnek tanenli, yumuşak ve dengeli bir kırmızı. Kuzu ve süt danası gibi etlerle denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
RUFFINO MODUS 2011 (TOSKANA)
Adı Latincede “Metod” anlamına gelen bir “Super Tuscan” şarabı. Yüzde 50 Sangiovese, yüzde 25 C. Sauvignon ve yüzde 25 de Merlot kupajı. 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş, 14 derece alkollü.
Koyu bordo renkte. Burunda animal tonlar belirmiş, tütün, deri, kuru meyve ve baharat bukeleri ortaya çıkmış. Damakta da güçlü gövdeli ve etsi dokulu. Baharlı ve sert tanenli ama tanenler kadifemsileşmeye başlamış. Armonisi yüksek düzeyde kurulmuş klas bir kırmızı. 5 ila 7 sene yıllandırımalı, mutlaka karafa alınarak sofistike et yemekleri ya da av etleriyle sunulmalı.
İthalatçı: Kayra
236 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHÂTEAU LOUVIE 2012 (BORDO)
St. Emilion bölgesinin yüzde 80 Merlot, yüzde 20 Cabernet Franc üzümlerinden yapılmış şarabı. 18 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 14.8 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda olgun kırmızı ve siyah meyve bukelerine baharlı tonlar eşlik ediyor. Damakta gövdeli, güçlü ama esnek tanenli, meyvemsilikle baharatsılık bir arada. Kompleks yapılı, damakta kalan bir kırmızı. 3-5 yıl içinde steak’ler ve kuzu etleriyle denenmeli.
İthalatçı: Kayra
121 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PASIFIC RIM GEWURZTRAMINER 2011 (WASHINGTON)
Washington’ın Columbia Vadisi üzümlerinden yapılmış, soğuk ortamda 20 günde mayalandırılmış. 12.5 alkollü.
Açık sarı renkte. Kavun, mandalina ve liçi meyvesi aromaları burunda çok canlı. Damakta da aromatik, canlı asiditeli, hafif tatlımsı ve ferahlatıcı. 8 – 10 derecede beyaz etler, küflü peynirler ve baharatlı Hint yemekleriyle denenmeli.
İthalatçı: Adco
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
JUVE Y CAMPS CINTA PURPURA BRUT 2010 (İSPANYA)
Macabeu, Xarello ve Parellada üzümlerinden yapılmış doğal köpüklü Cava. 12 derece alkollü.
Altın sarısı renkte, canlı ve işleyen köpüklere sahip. Burun ve damakta kızarmış ekmek çağrışımlı hafif füme tonlar ön planda. Orta gövdeli, diri asiditeli ve damakta kalıcı bir Cava. 10-12 derecede füme ya da ızgara balıklarla yudumlanmalı.
İthalatçı: Çitak Turizm
115 TL
SANTA HELENA VARIETAL SHIRAZ 2013 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi’nin okyanus rüzgârlarıyla soğuyan sahil bağlarından. 13.5 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burun ve damakta baharlı tonların ardından olgun kırmızı meyvemsi nüanslar hissediliyor. Orta gövdeli, dengeli ve rahat içimli. Bu yıl, baharatlı kırmızı etlerle denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
39 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
ANTARES CABARNET SAUVIGNON ROSE 2012 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Gül pembesi renkte. Frenk üzümü, çiekve dağ çileği kokulu. Damakta ise buruk, tanenler ve asidite ön planda. Keskin, sivri ve zor içimli bir roze. Bu yaz, çok soğutulmadan sunulmalı.
İthalatçı: Kayra
49.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
M. CHAPOUTIER “LA BERNARDINE” CHÂTEAUNEUF DU PAPE 2012 (RHÔNE)
Yüzde 80 Grenache, 15 Syrah ve yüzde 5 Mourvedre üzümlerinden yapılmış, 12-15 ay beton küvlerde olgunlaştırılmış. 14.5 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Kırmızı meyvemsi nüansları canlı, asiditesi belirgin. Yumuşak ve zarif, yüksek alkol ve taneni öne çıkmayan bir kırmızı. Bölgesi için atipik ama dengeli ve zarif. 2-3 yıl içinde kuzu ve dana etleriyle içilmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
271.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
M. CHAPOUTIER “BELLERUCHE” ROUGE 2013 (CÔTES DU RHÔNE)
Yüzde 60 Grenache ve yüzde 40 da Syrah üzümlerinden yapılmış. 14 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Kırmızı orman meyveleri ve baharat çağrışımlı koku ve tadlar belirgin. Orta gövdeli, esnek tanenli, yumuşak ve dengeli bir kırmızı. Kuzu ve süt danası gibi etlerle denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
71 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
RUFFINO MODUS 2011 (TOSKANA)
Adı Latincede “Metod” anlamına gelen bir “Super Tuscan” şarabı. Yüzde 50 Sangiovese, yüzde 25 C. Sauvignon ve yüzde 25 de Merlot kupajı. 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş, 14 derece alkollü.
Koyu bordo renkte. Burunda animal tonlar belirmiş, tütün, deri, kuru meyve ve baharat bukeleri ortaya çıkmış. Damakta da güçlü gövdeli ve etsi dokulu. Baharlı ve sert tanenli ama tanenler kadifemsileşmeye başlamış. Armonisi yüksek düzeyde kurulmuş klas bir kırmızı. 5 ila 7 sene yıllandırımalı, mutlaka karafa alınarak sofistike et yemekleri ya da av etleriyle sunulmalı.
İthalatçı: Kayra
236 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHÂTEAU LOUVIE 2012 (BORDO)
St. Emilion bölgesinin yüzde 80 Merlot, yüzde 20 Cabernet Franc üzümlerinden yapılmış şarabı. 18 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 14.8 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burunda olgun kırmızı ve siyah meyve bukelerine baharlı tonlar eşlik ediyor. Damakta gövdeli, güçlü ama esnek tanenli, meyvemsilikle baharatsılık bir arada. Kompleks yapılı, damakta kalan bir kırmızı. 3-5 yıl içinde steak’ler ve kuzu etleriyle denenmeli.
İthalatçı: Kayra
121 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PASIFIC RIM GEWURZTRAMINER 2011 (WASHINGTON)
Washington’ın Columbia Vadisi üzümlerinden yapılmış, soğuk ortamda 20 günde mayalandırılmış. 12.5 alkollü.
Açık sarı renkte. Kavun, mandalina ve liçi meyvesi aromaları burunda çok canlı. Damakta da aromatik, canlı asiditeli, hafif tatlımsı ve ferahlatıcı. 8 – 10 derecede beyaz etler, küflü peynirler ve baharatlı Hint yemekleriyle denenmeli.
İthalatçı: Adco
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
JUVE Y CAMPS CINTA PURPURA BRUT 2010 (İSPANYA)
Macabeu, Xarello ve Parellada üzümlerinden yapılmış doğal köpüklü Cava. 12 derece alkollü.
Altın sarısı renkte, canlı ve işleyen köpüklere sahip. Burun ve damakta kızarmış ekmek çağrışımlı hafif füme tonlar ön planda. Orta gövdeli, diri asiditeli ve damakta kalıcı bir Cava. 10-12 derecede füme ya da ızgara balıklarla yudumlanmalı.
İthalatçı: Çitak Turizm
115 TL
SANTA HELENA VARIETAL SHIRAZ 2013 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi’nin okyanus rüzgârlarıyla soğuyan sahil bağlarından. 13.5 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burun ve damakta baharlı tonların ardından olgun kırmızı meyvemsi nüanslar hissediliyor. Orta gövdeli, dengeli ve rahat içimli. Bu yıl, baharatlı kırmızı etlerle denenmeli.
İthalatçı: Kavaklıdere
39 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
ANTARES CABARNET SAUVIGNON ROSE 2012 (ŞİLİ)
Merkez Vadisi üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Gül pembesi renkte. Frenk üzümü, çiekve dağ çileği kokulu. Damakta ise buruk, tanenler ve asidite ön planda. Keskin, sivri ve zor içimli bir roze. Bu yaz, çok soğutulmadan sunulmalı.
İthalatçı: Kayra
49.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.