TRAPICHE FINCA JORGE MIRALLES MALBEC 2010 (ARJANTİN)
Firmanın “tek bağ” serisi ürünlerinden, And dağlarının eteklerindeki Mendoza’nın La Consulta alt bölgesi üzümlerinden yapılmış. 15 derece alkollü.
Çok koyu bordo, adeta opak. Burunda henüz biraz kapalı, mentol, kuru et ve okaliptüs çağrışımları da hissediliyor. Damakta da köşeli ve künt, öte yandan etsi dokulu ve kompleks yapılı. Gelecek vaat ediyor. 2-3 yıl daha dinlendirilip karafa aktarılarak yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
175 TL
FINCA LAS PALMAS MALBEC 2008 (ARJANTİN)
And dağlarının eteklerindeki Mendoza’nın 1050 metre rakımlı Uco vadisinde yetiştirilen üzümlerden yapılmış, Fransız meşe fıçılarında 18 ay dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Çok koyu bordo, yaşından daha genç görünümlü. Burun capcanlı, vişne, kiraz, mürdüm eriği, böğürtlen ve tatlı baharat bukeli. Damakta da meyvemsi ve baharlı, tanenler esnek ve macunsu. Izgara kırmızı etlerle 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
80 TL
TRAPICHE GRAN MEDALLA CABERNET SAUVIGNON 2008 (ARJANTİN)
And dağlarının eteklerindeki Mendoza’nın 850 metre rakımdaki Finca Las Palmas bağının üzümlerinden, Fransız meşe fıçılarında 18 ay dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Mor röfleli koyu bordo renginde. Kırmızı meyve ve menekşe çağrışımlı bukeler canlı. Diri asiditeli, orta gövdeli, meyvemsi ve sevimli bir kırmızı. Geçmiş rekoltelerinden biraz geride. 1-2 yıl içinde kuzu, süt danası ve koyu etli balıklar ile yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
120 TL
CATENA ALTA MALBEC 2007 (ARJANTİN)
And dağlarının eteklerindeki Mendoza bölgesinin dört seçkin bağının üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Mürekkep koyuluğunda. Burunda baharat ve kuru et çağrışımlı güçlü ve yabanıl bukelere sahip. Damakta da etsi dokulu, dolgun, güçlü. Adeta demirden tanenli. En az 2-3 yıl daha dinlendirilip karafta da en az bir saat havalandırılarak içilmeli, dinlenmiş steak’lere ve osso buco gibi ağır et yemeklerine eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
210 TL
JORDAN STELLENBOSCH CABERNET SAUVIGNON 2010 (GÜNEY AFRİKA)
Capetown yakınlarındaki ünlü şarap bölgesi Stellenbosch’da yetiştirilen üzümlerden yapılıp, meşe fıçılarda dinlenmiş. 14.5 alkollü.
Kiremitsi röfleler belirmeye başlamış. Burunda olgun kırmızı meyve ve hafif mentol kokulu. Damakta orta gövdeli, yoğun ve biraz köşeli tanenli. Finalde tütün, tatlı baharat ve yeşil biber çağrışımlı izler kalıyor. 1-2 yıl içinde ızgara etlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
77 TL
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
TRAPICHE BROQUEL PINOT NOIR 2011 (ARJANTİN)
And dağları eteklerindeki Mendoza bölgesinin 1150 metre rakımdaki Uco vadisinde yetişen üzümlerden. Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 14 alkollü.
Yakut renginde. Burun ve damakta vişne, kiraz, mürdüm eriği bukelerine çiçeksi tonlar da eşlik ediyor. Orta gövdeli, tanenleri kadifemsi yumuşaklıkta, damakta zengin ve kompleks. Çok zarif ve dengeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde somon ve ördekle denenmeli.
İthalatçı: Adco
59 TL
CALVET RESERVE MERLOT-CABERNET SAUVIGNON 2011 (BORDO)
Merlot ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılıp 12 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 13 derece alkollü jenerik Bordo şarabı.
Bordo renginde. Mürdüm eriği ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Damakta dengeli, kadifemsi tanenli ve zarif bir şarap. 1-2 yıl içinde kuzu ve süt danası gibi etlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
54 TL
FANTINEL SANT’HELENA VENKO 2009 (İTALYA)
DOC statüsündeki Collio bölgesindeki Venko köyü bağlarından, yüzde 50 Merlot, yüzde 30 Cabernet Franc, yüzde 20 de Pinot Nero kupajı. Fransız meşe fıçılarında 6 ay dinlenmiş, 13.5 alkollü.
Koyu bordo renkte. Burunda yabani böğürtlengiller, mürdüm eriği, vanilya ve tütün bukeleri belirgin. Damakta kadifemsi tanenli, dengeli ve armonik. Rahat içimli, zarif ve rafine bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu ve süt danasıyla denenmeli.
İthalatçı: Adco
80 TL
TRAPICHE FINCA JORGE MIRALLES MALBEC 2010 (ARJANTİN)
Firmanın “tek bağ” serisi ürünlerinden, And dağlarının eteklerindeki Mendoza’nın La Consulta alt bölgesi üzümlerinden yapılmış. 15 derece alkollü.
Çok koyu bordo, adeta opak. Burunda henüz biraz kapalı, mentol, kuru et ve okaliptüs çağrışımları da hissediliyor. Damakta da köşeli ve künt, öte yandan etsi dokulu ve kompleks yapılı. Gelecek vaat ediyor. 2-3 yıl daha dinlendirilip karafa aktarılarak yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
175 TL
FINCA LAS PALMAS MALBEC 2008 (ARJANTİN)
And dağlarının eteklerindeki Mendoza’nın 1050 metre rakımlı Uco vadisinde yetiştirilen üzümlerden yapılmış, Fransız meşe fıçılarında 18 ay dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Çok koyu bordo, yaşından daha genç görünümlü. Burun capcanlı, vişne, kiraz, mürdüm eriği, böğürtlen ve tatlı baharat bukeli. Damakta da meyvemsi ve baharlı, tanenler esnek ve macunsu. Izgara kırmızı etlerle 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
80 TL
TRAPICHE GRAN MEDALLA CABERNET SAUVIGNON 2008 (ARJANTİN)
And dağlarının eteklerindeki Mendoza’nın 850 metre rakımdaki Finca Las Palmas bağının üzümlerinden, Fransız meşe fıçılarında 18 ay dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Mor röfleli koyu bordo renginde. Kırmızı meyve ve menekşe çağrışımlı bukeler canlı. Diri asiditeli, orta gövdeli, meyvemsi ve sevimli bir kırmızı. Geçmiş rekoltelerinden biraz geride. 1-2 yıl içinde kuzu, süt danası ve koyu etli balıklar ile yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
120 TL
CATENA ALTA MALBEC 2007 (ARJANTİN)
And dağlarının eteklerindeki Mendoza bölgesinin dört seçkin bağının üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Mürekkep koyuluğunda. Burunda baharat ve kuru et çağrışımlı güçlü ve yabanıl bukelere sahip. Damakta da etsi dokulu, dolgun, güçlü. Adeta demirden tanenli. En az 2-3 yıl daha dinlendirilip karafta da en az bir saat havalandırılarak içilmeli, dinlenmiş steak’lere ve osso buco gibi ağır et yemeklerine eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
210 TL
JORDAN STELLENBOSCH CABERNET SAUVIGNON 2010 (GÜNEY AFRİKA)
Capetown yakınlarındaki ünlü şarap bölgesi Stellenbosch’da yetiştirilen üzümlerden yapılıp, meşe fıçılarda dinlenmiş. 14.5 alkollü.
Kiremitsi röfleler belirmeye başlamış. Burunda olgun kırmızı meyve ve hafif mentol kokulu. Damakta orta gövdeli, yoğun ve biraz köşeli tanenli. Finalde tütün, tatlı baharat ve yeşil biber çağrışımlı izler kalıyor. 1-2 yıl içinde ızgara etlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Kavaklıdere
77 TL
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
TRAPICHE BROQUEL PINOT NOIR 2011 (ARJANTİN)
And dağları eteklerindeki Mendoza bölgesinin 1150 metre rakımdaki Uco vadisinde yetişen üzümlerden. Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 14 alkollü.
Yakut renginde. Burun ve damakta vişne, kiraz, mürdüm eriği bukelerine çiçeksi tonlar da eşlik ediyor. Orta gövdeli, tanenleri kadifemsi yumuşaklıkta, damakta zengin ve kompleks. Çok zarif ve dengeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde somon ve ördekle denenmeli.
İthalatçı: Adco
59 TL
CALVET RESERVE MERLOT-CABERNET SAUVIGNON 2011 (BORDO)
Merlot ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılıp 12 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş, 13 derece alkollü jenerik Bordo şarabı.
Bordo renginde. Mürdüm eriği ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Damakta dengeli, kadifemsi tanenli ve zarif bir şarap. 1-2 yıl içinde kuzu ve süt danası gibi etlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
54 TL
FANTINEL SANT’HELENA VENKO 2009 (İTALYA)
DOC statüsündeki Collio bölgesindeki Venko köyü bağlarından, yüzde 50 Merlot, yüzde 30 Cabernet Franc, yüzde 20 de Pinot Nero kupajı. Fransız meşe fıçılarında 6 ay dinlenmiş, 13.5 alkollü.
Koyu bordo renkte. Burunda yabani böğürtlengiller, mürdüm eriği, vanilya ve tütün bukeleri belirgin. Damakta kadifemsi tanenli, dengeli ve armonik. Rahat içimli, zarif ve rafine bir kırmızı. 1-2 yıl içinde kuzu ve süt danasıyla denenmeli.
İthalatçı: Adco
80 TL