CALVET VARIETALS CABERNET SAUVIGNON 2013 (GÜNEY FRANSA)
d’Oc bölgesinin üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Koyu bordo renkte. Burunda olgun kırmızı meyve ve baharat bukeleri belirgin. Damakta orta gövdeli, tanenler biraz köşeli, finalde baharlı izler bırakıyor. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak kırmızı etlerle içilmeli.
İthalatçı: bT
32 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CALVET VARIETALS MERLOT 2013 (GÜNEY FRANSA)
d’Oc bölgesinin üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Burun ve damakta kırmızı orman meyveleri ve hafif toprak kokulu. Orta gövdeli, akıcı ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde soslu beyaz etler ve hafif kırmızı etlerle denenmeli.
İthalatçı: bT
32 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHATEAU BEL AIR 2012 (BORDO)
Merlot, Cabernet Sauvignon ve Cabernet Franc üzümlerinden yapılmış Bordeaux Superieur statüsündeki şarap. 13 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Mürdüm eriği, böğürtlen ve baharat çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, dengeli ve damakta kalıcı. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak kırmızı etlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Kayra
50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
RUFFINO RISERVA DUCALE 2010 (CHIANTI CLASSICO)
İtalya’nın Toskana eyaletindeki DOCG statüsünde bölgenin Sangiovese üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş şarabı. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve, tatlı baharat ve hafif meşe bukeleri hissediliyor. Orta gövdeli, olgun, dengeli ve rafine bir kırmızı. 1-2 yıl içinde bonfile, dana pirzola gibi etlerle denenmeli.
İthalatçı: Kayra
167 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ZEDE DE LABEGORCE 2009 (BORDO)
Bordo’nun saygın alt bölgelerinden Margaux’daki Château Labegorce Zede’nin “ikinci” şarabı. Yüzde 60 Cabernet Sauvignon, yüzde 35 Merlot ve yüzde 5 Cabernet Franc kupajı. 14 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş, 13.5 derece alkollü. Çok iyi bir rekoltenin ürünü.
Koyu bordo renkli. İlkten yoğun deri, havalandıkça tütün, mentol, kuru meyve ve tatlı baharat bukeli. Damakta güçlü gövdeli ama olgun ve kadifemsi tanenli, kompleks ve zengin bukeler ağızda da kalıcı. Hem güçlü hem de zarif, üst düzey bir kırmızı. 5 ila 8 yıl içinde av etleri, dinlenmiş sığır biftekleri ya da yaban mantarlı yemeklerle denenmeli.
İthalatçı: Kayra
184 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HEDGES FAMILY ESTATE RED MOUNTAIN BLEND 2007 (WASHINGTON)
ABD’nin şarapta yükselen eyaletinin Columbia Vadisi’ndeki Red Mountain bölgesinden. Yüzde 44 C. Sauvignon, 33 Merlot, 16 Syrah, 3 C. Franc ve 4 Malbec kupajı. Biyodinamik bağcılık uygulanmış, 13.6 derece alkollü.
Bordo renginde, kiremitsi tonlar da belirmeye başlamış. Burunda olgun kırmızı meyve, katran, rezene ve tuz çağrışımlı şaşırtıcı bukeler bir arada. Güçlü ama rafine tanenli, mineralsi derinliğe sahip, damakta konsantre ve çok uzun. 5 yıl daha da yıllanabilir, bugün içilecekse karafa alınmalı ve dinlenmiş steak’ler ya da av etlerine eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
190 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HEDGES CMS RED 2011 (WASHINGTON)
ABD’nin şarapta yükselen eyaletinin Columbia Vadisi’ndeki Red Mountain bölgesinden. Yüzde 50 C. Sauvignon, 44 Merlot ve 6 da Syrah kupajı. Biyodinamik bağcılık uygulanmış, 13.5 derece alkollü.
Bordo renginde. Burun zengin ve kompleks, vişne, böğürtlen, mürdüm eriği, vanilya, tütün ve isli meşe çağrışımlı bukeler belirgin. Gövdeli, tanenleri tok ama rafine, canlı asiditeli, ideal bir dengede. Damakta kadifemsi ve uzun kalıcılıkta. 2-3 yıl içinde kuzu, süt danası ve organik kümes hayvanlarıyla denenmeli.
İthalatçı: Adco
110 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TENUTA SAN GUIDO GUIDALBERTO 2010 (TOSKANA)
Toskana’nın sahile yakın Maremma alt bölgesinde yapılan İtalya’nın ilk Bordo tipi “Super Tuscan”ı Sassicaia’nın ikinci şarabı. Yüzde 60 Cabernet Sauvignon, yüzde 40 Merlot kupajı. 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş.
Koyu bordo renkte. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve ve baharat bukeleri belirgin. Gövdeli, dolgun, damakta uzun kalıcılıkta. Güçlü ve tok içimli ama dengeli ve zarif bir kırmızı. 2-3 yıl içinde steak’lerle denenmeli.
İthalatçı: Adco
260 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CALVET VARIETALS CABERNET SAUVIGNON 2013 (GÜNEY FRANSA)
d’Oc bölgesinin üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Koyu bordo renkte. Burunda olgun kırmızı meyve ve baharat bukeleri belirgin. Damakta orta gövdeli, tanenler biraz köşeli, finalde baharlı izler bırakıyor. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak kırmızı etlerle içilmeli.
İthalatçı: bT
32 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CALVET VARIETALS MERLOT 2013 (GÜNEY FRANSA)
d’Oc bölgesinin üzümlerinden yapılmış, 13 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Burun ve damakta kırmızı orman meyveleri ve hafif toprak kokulu. Orta gövdeli, akıcı ve rahat içimli. 1-2 yıl içinde soslu beyaz etler ve hafif kırmızı etlerle denenmeli.
İthalatçı: bT
32 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CHATEAU BEL AIR 2012 (BORDO)
Merlot, Cabernet Sauvignon ve Cabernet Franc üzümlerinden yapılmış Bordeaux Superieur statüsündeki şarap. 13 derece alkollü.
Koyu yakut renginde. Mürdüm eriği, böğürtlen ve baharat çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, dengeli ve damakta kalıcı. 2-3 yıl içinde karafa aktarılarak kırmızı etlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Kayra
50 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
RUFFINO RISERVA DUCALE 2010 (CHIANTI CLASSICO)
İtalya’nın Toskana eyaletindeki DOCG statüsünde bölgenin Sangiovese üzümlerinden yapılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş şarabı. 13.5 derece alkollü.
Koyu yakut renginde, kiremitsi röfleler de belirmiş. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve, tatlı baharat ve hafif meşe bukeleri hissediliyor. Orta gövdeli, olgun, dengeli ve rafine bir kırmızı. 1-2 yıl içinde bonfile, dana pirzola gibi etlerle denenmeli.
İthalatçı: Kayra
167 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ZEDE DE LABEGORCE 2009 (BORDO)
Bordo’nun saygın alt bölgelerinden Margaux’daki Château Labegorce Zede’nin “ikinci” şarabı. Yüzde 60 Cabernet Sauvignon, yüzde 35 Merlot ve yüzde 5 Cabernet Franc kupajı. 14 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş, 13.5 derece alkollü. Çok iyi bir rekoltenin ürünü.
Koyu bordo renkli. İlkten yoğun deri, havalandıkça tütün, mentol, kuru meyve ve tatlı baharat bukeli. Damakta güçlü gövdeli ama olgun ve kadifemsi tanenli, kompleks ve zengin bukeler ağızda da kalıcı. Hem güçlü hem de zarif, üst düzey bir kırmızı. 5 ila 8 yıl içinde av etleri, dinlenmiş sığır biftekleri ya da yaban mantarlı yemeklerle denenmeli.
İthalatçı: Kayra
184 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HEDGES FAMILY ESTATE RED MOUNTAIN BLEND 2007 (WASHINGTON)
ABD’nin şarapta yükselen eyaletinin Columbia Vadisi’ndeki Red Mountain bölgesinden. Yüzde 44 C. Sauvignon, 33 Merlot, 16 Syrah, 3 C. Franc ve 4 Malbec kupajı. Biyodinamik bağcılık uygulanmış, 13.6 derece alkollü.
Bordo renginde, kiremitsi tonlar da belirmeye başlamış. Burunda olgun kırmızı meyve, katran, rezene ve tuz çağrışımlı şaşırtıcı bukeler bir arada. Güçlü ama rafine tanenli, mineralsi derinliğe sahip, damakta konsantre ve çok uzun. 5 yıl daha da yıllanabilir, bugün içilecekse karafa alınmalı ve dinlenmiş steak’ler ya da av etlerine eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
190 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HEDGES CMS RED 2011 (WASHINGTON)
ABD’nin şarapta yükselen eyaletinin Columbia Vadisi’ndeki Red Mountain bölgesinden. Yüzde 50 C. Sauvignon, 44 Merlot ve 6 da Syrah kupajı. Biyodinamik bağcılık uygulanmış, 13.5 derece alkollü.
Bordo renginde. Burun zengin ve kompleks, vişne, böğürtlen, mürdüm eriği, vanilya, tütün ve isli meşe çağrışımlı bukeler belirgin. Gövdeli, tanenleri tok ama rafine, canlı asiditeli, ideal bir dengede. Damakta kadifemsi ve uzun kalıcılıkta. 2-3 yıl içinde kuzu, süt danası ve organik kümes hayvanlarıyla denenmeli.
İthalatçı: Adco
110 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
TENUTA SAN GUIDO GUIDALBERTO 2010 (TOSKANA)
Toskana’nın sahile yakın Maremma alt bölgesinde yapılan İtalya’nın ilk Bordo tipi “Super Tuscan”ı Sassicaia’nın ikinci şarabı. Yüzde 60 Cabernet Sauvignon, yüzde 40 Merlot kupajı. 12 ay Fransız ve Amerikan meşe fıçılarında dinlenmiş.
Koyu bordo renkte. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve ve baharat bukeleri belirgin. Gövdeli, dolgun, damakta uzun kalıcılıkta. Güçlü ve tok içimli ama dengeli ve zarif bir kırmızı. 2-3 yıl içinde steak’lerle denenmeli.
İthalatçı: Adco
260 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.