HOUSE OF HAZELWOOD A TRAIL OF SMOKE 42 YILLIK (İSKOÇYA)
Legacy Collection’dan aralarında Orkney’den Highland Park’ın ve bir Islay damıtımevinin de bulunduğu ada maltlarının bir harmanı. 46 derece alkollü. 385 adetlik bir parti, Türkiye’ye 11 şişe ayrılmış.
Eski altın renkli. Burunda ilkten çok zarif ve baskın olmayan is kokuları seziliyor. Giderek de narenciyemsi nüanslar ortaya çıkıyor. Damakta yumuşak ve yuvarlak, hafif tatlımsı, çok uzun kalıcılıkta.
İthalatçı: Maddox
95.000 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HOUSE OF HAZELWOOD THE OLD CONFECTIONER’S 44 YILLIK (İSKOÇYA)
Charles Gordon Koleksiyonu’ndan Lowland maltlarının ağırlıkta olduğu bir malt harmanı. Amerikan meşe ve ikinci dolum şeri fıçılarında yıllanmış. 46.3 derece alkollü. 256 adetlik bir parti, Türkiye’ye 5 şişe ayrılmış.
Koyu kehribar renginde. Burun ve damakta ön plana çıkan ağaçsı bukelere adı gibi şekerli dükkânlarını çağrıştıran badem ezmesi ve hindistancevizi nüansları eşlik ediyor. Dolgun yapılı, kadifemsi içimli, ağızda uzun kalıcılıkta. Tipik bir yemek sonrası viskisi.
İthalatçı: Maddox
160.000 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HOUSE OF HAZELWOOD THE LOST ESTATE 43 YILLIK (İSKOÇYA)
Legacy Collection’dan bazıları kapanmış damıtımevlerinden gelen tahıl viskilerinden harmanlanmış “blended grain” viski. Amerikan meşesinden fıçılarda yıllandırılmış, 41.6 derece alkollü. 564 adetlik bir parti, Türkiye’ye 11 şişe ayrılmış.
Eski altın renginde. Burna egemen olan vanilyamsı bukeler, adeta tahıl viskisi olduğunu fısıldıyor. Karameli andıran ve egzotik meyvemsi izler de hissediliyor. Aromatik, ince, zarif ve ipeksi içimli. İdeal bir güniçi viskisi.
İthalatçı: Maddox
60.000 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HOUSE OF HAZELWOOD THE TOPS 33 YILLIK (İSKOÇYA)
Legacy Collection’dan “zirve noktasındaki” maltlardan harmanlanmş “blended malt” viski. İkinci dolum şeri fıçısında yıllanmış, 56 derece alkollü. 523 adetlik bir parti, Türkiye’ye 11 şişe ayrılmış.
Kestane kızılı renginde. Burun ve damakta adeta bir şeri bombası. Reçinemsi bukeler ön planda, tatlı baharat ve kuru meyve (özellikle kuruüzüm) çağrışımları da yoğun hissediliyor. Tipik bir yemek sonrası viskisi. Kalıcı, damakta uzun, iz bırakıyor.
İthalatçı: Maddox
72.500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HOUSE OF HAZELWOOD BLENDED AT BIRTH 1965, 56 YILLIK (İSKOÇYA)
1965’te damıtılan viskilerden atipik olarak o yıl harmanlanarak fıçılanmış, Amerikan meşesinden fıçıda 56 sene dinlendirilerek 2022’de şişelenmiş. 47 derece alkollü. 192 adetlik bir parti, Türkiye’ye 5 şişe ayrılmış.
Bronz renginde. Eski ahşap bukelerinin öne çıktığı müthiş bir parfümü var. Ağızda da ipeksi dokulu, tatlı baharat ve sandalağacı çağrışımlı bukeler damağa egemen oluyor. Adeta zamanı tadıyorsunuz. Farklı ifadelerle; Hanımlara reverans yapan bir centilmen. Old Spice “baba losyonu”. Tüvit ceket, Oxford ayakkabı. Kayıp cennet, nostalji…
İthalatçı: Maddox
235.000 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HOUSE OF HAZELWOOD CASK TRIALS 1968, 53 YILLIK (İSKOÇYA)
Charles Gordon Koleksiyonu’ndan Girvan damıtımevinin 1968’de damıtılıp 2013’de şişelenmiş tahıl viskisi. Önce eski burbon sonra da oloroso şeri fıçısında yıllanmış, 49.2 derece alkollü. 303 şişelik bir parti, Türkiye’ye 5 şişe ayrılmış.
Maun renkli. Burun ve damakta müthiş bir zenginlikte, pekmez, pestil, kuru meyve ve kahve çağrışımlı bukeler burun ve damağı adeta ele geçiriyor. Muazzam bir kompleksitede. Her damlası bir şaheser, herhalde bir tahıl viskisinin erişebileceği en üst düzey.
İthalatçı: Maddox
200.000 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
THE CHUAN EMEISHAN PURE MALT (ÇİN)
Chivas Regal’i üreten Pernod Ricard grubu ile Çinli yatırımcıların ortak yatırımlarının ürünü. Sişuan eyaleti Emei Dağı eteklerinde Avrupa ve Çin arpalarının maltından damıtılıp, burbon, şeri ve Çin Changbai fıçılarında 2 sene yıllanmış Çin malt viskisine İskoçya’dan getirtilen daha yaşlı malt viskiler de eklenmiş. Ekim 2013’de şişelenen ilk partiden, 40 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renkte. Burun ve damakta ilkten genç ve alkolsü ama beklenmedik bir yoğunluk ve dolgunlukta. Sandalağacı, kuru kayısı ve vanilya çağrışımlı bukeler hissediliyor. Bu bir ilk ürün ve yüzde yüz Çin’li değil, o yüzden gelecek şişelemeleri beklenmeli.
888 Yuan ( + – ) (Çin’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HIGHGROVE ORGANIC SINGLE MALT (İSKOÇYA)
İngiltere Kralı III. Charles’ın kurduğu Highgrove Vakfı yararına organik arpalardan damıtılmış. Adı belirtilmeyen damıtımevinin 1028 numaralı ilk dolum burbon fıçısının 7. şişesi. 46 derece alkollü.
Açık altın sarısı. İlkten alkolsü, giderek Highland maltlarının adeta “imzası” olan yayla fundalıklarının ıtırlı kokuları ve çiçeksi aromalar hissediliyor. Şeftali ve nektarin çağrışımlı izler de bırakıyor. Ağızda orta gövdeli, yumuşak, temiz ve rafine. Genç bir viski ama itici değil; tam bir güniçi maltı. Dörtte bir oranında su eklenerek yudumlanmalı.
50 pound ( + – ) (İngiltere’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HOUSE OF HAZELWOOD A TRAIL OF SMOKE 42 YILLIK (İSKOÇYA)
Legacy Collection’dan aralarında Orkney’den Highland Park’ın ve bir Islay damıtımevinin de bulunduğu ada maltlarının bir harmanı. 46 derece alkollü. 385 adetlik bir parti, Türkiye’ye 11 şişe ayrılmış.
Eski altın renkli. Burunda ilkten çok zarif ve baskın olmayan is kokuları seziliyor. Giderek de narenciyemsi nüanslar ortaya çıkıyor. Damakta yumuşak ve yuvarlak, hafif tatlımsı, çok uzun kalıcılıkta.
İthalatçı: Maddox
95.000 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HOUSE OF HAZELWOOD THE OLD CONFECTIONER’S 44 YILLIK (İSKOÇYA)
Charles Gordon Koleksiyonu’ndan Lowland maltlarının ağırlıkta olduğu bir malt harmanı. Amerikan meşe ve ikinci dolum şeri fıçılarında yıllanmış. 46.3 derece alkollü. 256 adetlik bir parti, Türkiye’ye 5 şişe ayrılmış.
Koyu kehribar renginde. Burun ve damakta ön plana çıkan ağaçsı bukelere adı gibi şekerli dükkânlarını çağrıştıran badem ezmesi ve hindistancevizi nüansları eşlik ediyor. Dolgun yapılı, kadifemsi içimli, ağızda uzun kalıcılıkta. Tipik bir yemek sonrası viskisi.
İthalatçı: Maddox
160.000 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HOUSE OF HAZELWOOD THE LOST ESTATE 43 YILLIK (İSKOÇYA)
Legacy Collection’dan bazıları kapanmış damıtımevlerinden gelen tahıl viskilerinden harmanlanmış “blended grain” viski. Amerikan meşesinden fıçılarda yıllandırılmış, 41.6 derece alkollü. 564 adetlik bir parti, Türkiye’ye 11 şişe ayrılmış.
Eski altın renginde. Burna egemen olan vanilyamsı bukeler, adeta tahıl viskisi olduğunu fısıldıyor. Karameli andıran ve egzotik meyvemsi izler de hissediliyor. Aromatik, ince, zarif ve ipeksi içimli. İdeal bir güniçi viskisi.
İthalatçı: Maddox
60.000 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HOUSE OF HAZELWOOD THE TOPS 33 YILLIK (İSKOÇYA)
Legacy Collection’dan “zirve noktasındaki” maltlardan harmanlanmş “blended malt” viski. İkinci dolum şeri fıçısında yıllanmış, 56 derece alkollü. 523 adetlik bir parti, Türkiye’ye 11 şişe ayrılmış.
Kestane kızılı renginde. Burun ve damakta adeta bir şeri bombası. Reçinemsi bukeler ön planda, tatlı baharat ve kuru meyve (özellikle kuruüzüm) çağrışımları da yoğun hissediliyor. Tipik bir yemek sonrası viskisi. Kalıcı, damakta uzun, iz bırakıyor.
İthalatçı: Maddox
72.500 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HOUSE OF HAZELWOOD BLENDED AT BIRTH 1965, 56 YILLIK (İSKOÇYA)
1965’te damıtılan viskilerden atipik olarak o yıl harmanlanarak fıçılanmış, Amerikan meşesinden fıçıda 56 sene dinlendirilerek 2022’de şişelenmiş. 47 derece alkollü. 192 adetlik bir parti, Türkiye’ye 5 şişe ayrılmış.
Bronz renginde. Eski ahşap bukelerinin öne çıktığı müthiş bir parfümü var. Ağızda da ipeksi dokulu, tatlı baharat ve sandalağacı çağrışımlı bukeler damağa egemen oluyor. Adeta zamanı tadıyorsunuz. Farklı ifadelerle; Hanımlara reverans yapan bir centilmen. Old Spice “baba losyonu”. Tüvit ceket, Oxford ayakkabı. Kayıp cennet, nostalji…
İthalatçı: Maddox
235.000 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HOUSE OF HAZELWOOD CASK TRIALS 1968, 53 YILLIK (İSKOÇYA)
Charles Gordon Koleksiyonu’ndan Girvan damıtımevinin 1968’de damıtılıp 2013’de şişelenmiş tahıl viskisi. Önce eski burbon sonra da oloroso şeri fıçısında yıllanmış, 49.2 derece alkollü. 303 şişelik bir parti, Türkiye’ye 5 şişe ayrılmış.
Maun renkli. Burun ve damakta müthiş bir zenginlikte, pekmez, pestil, kuru meyve ve kahve çağrışımlı bukeler burun ve damağı adeta ele geçiriyor. Muazzam bir kompleksitede. Her damlası bir şaheser, herhalde bir tahıl viskisinin erişebileceği en üst düzey.
İthalatçı: Maddox
200.000 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
THE CHUAN EMEISHAN PURE MALT (ÇİN)
Chivas Regal’i üreten Pernod Ricard grubu ile Çinli yatırımcıların ortak yatırımlarının ürünü. Sişuan eyaleti Emei Dağı eteklerinde Avrupa ve Çin arpalarının maltından damıtılıp, burbon, şeri ve Çin Changbai fıçılarında 2 sene yıllanmış Çin malt viskisine İskoçya’dan getirtilen daha yaşlı malt viskiler de eklenmiş. Ekim 2013’de şişelenen ilk partiden, 40 derece alkollü.
Koyu altın sarısı renkte. Burun ve damakta ilkten genç ve alkolsü ama beklenmedik bir yoğunluk ve dolgunlukta. Sandalağacı, kuru kayısı ve vanilya çağrışımlı bukeler hissediliyor. Bu bir ilk ürün ve yüzde yüz Çin’li değil, o yüzden gelecek şişelemeleri beklenmeli.
888 Yuan ( + – ) (Çin’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HIGHGROVE ORGANIC SINGLE MALT (İSKOÇYA)
İngiltere Kralı III. Charles’ın kurduğu Highgrove Vakfı yararına organik arpalardan damıtılmış. Adı belirtilmeyen damıtımevinin 1028 numaralı ilk dolum burbon fıçısının 7. şişesi. 46 derece alkollü.
Açık altın sarısı. İlkten alkolsü, giderek Highland maltlarının adeta “imzası” olan yayla fundalıklarının ıtırlı kokuları ve çiçeksi aromalar hissediliyor. Şeftali ve nektarin çağrışımlı izler de bırakıyor. Ağızda orta gövdeli, yumuşak, temiz ve rafine. Genç bir viski ama itici değil; tam bir güniçi maltı. Dörtte bir oranında su eklenerek yudumlanmalı.
50 pound ( + – ) (İngiltere’de) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.