viski

BALVENIE TRIPLE CASK 12 YILLIK (İSKOÇYA)

BALVENIE-TRIPLE-CASK-12-YILLIK-ISKOCYA

Önce Oloroso şeri, sonra birinci dolum burbon, ardından da ikinci dolum burbon fıçılarında toplam 12 sene yıllanmış Speyside single malt viskisi. 40 derece alkollü.

Kehribar renginde. Bal, ahşap, kuru meyve ve tatlı baharat nüansları burun ve damakta belirgin. Vanilya ve tarçın çağrışımyı izler damakta uzun kalıyor. Dengeli, olgun ve zarif bir viski. Yemek öncesi ya da sonrası çok az su eklenerek yudumlanmalı.

70 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2022-06-20T15:09:10+03:004 Temmuz 2017|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

MACALLAN ESTATE RESERVE (İSKOÇYA)

MACALLAN-ESTATE-RESERVE

Speyside’ın saygın damıtımevinin yeni boşaltılmış şeri fıçılarında dinlendirilmiş prestij harmanı. 45.7 derece alkollü,  70’lik şişede.

Koyu kehribar renginde. Burunda zengin ve kompleks, şeri, kuru meyve, bitter çikolata, eski ahşap ve vanilya tonları bir arada. Damakta güçlü, gövdeli ve etsi dokulu. Kuru meyve, meşe, tatlı baharat ve deri nüansları uzun kalıcılıkta. Tok içimli bir “büyük viski”, yemek sonrasında temiz damakla sek olarak yudumlanmalı.

305 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-9

2022-06-20T15:11:06+03:001 Temmuz 2017|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

MACALLAN WHISKY MAKER’S EDITION TRAVEL RANGE (İSKOÇYA)

MACALLAN-WHISKY-MAKERS-EDITION-TRAVEL-RANGE

Duty Free Shop’larda satılmak üzere üretilmiş, eski şeri ve burbon fıçılarında yıllandırılmış özel bir rezerv. Viski yapımcısı Bob Dalgarno’nun kendi zevki için yaptığı bir parti. 42.8 derece alkollü. 1930’ların bir uçağının desenini taşıyan 70’lik şişede.

Maun renginde. Müthiş meyvemsi, kuru üzüm, kuru incir, turunç reçeli ve vanilya çağrışımlı koku ve tadlar burun ve damakta belirgin. Taze şeri fıçıları viskiye damgasını vurmuş. Çok canlı, adeta “enerjik”, modern ve sansasyonel bir viski. İçimi de yumuşak ve rahat. Son zamanların en iyi Macallan şişelemelerinden. Yemek sonrası için ideal.

145 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-9

2022-07-07T15:50:11+03:001 Temmuz 2017|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

MACALLAN SELECT OAK (İSKOÇYA)

MACALLAN-SELECT-OAK

Speyside’ın saygın damıtımevinin Amerikan meşesinden eski şeri ve burbon fıçıları ile Avrupa meşesinden birinci dolum şeri fıçılarında dinlendirilmiş rezervi. Litrelik şişede, 40 derece alkollü.

Eski altın renginde. Burunda bal, meşe, kuru kayısı ve vanilya çağrışımlı bukeler hissediliyor. “Fine Oak” serisini andıran, dolgun, biraz keskin, tatlımsı ve meyvemsi bir Macallan versiyonu. İdeal bir aperitif.

82 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2022-06-20T15:15:07+03:001 Temmuz 2017|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GLENLIVET NADURRA OLOROSO MATURED (İSKOÇYA)

GLENLIVET-NADURRA-OLOROSO-MATURED

Speyside bölgesinin ünlü malt viskisinin birinci dolum Oloroso Şeri fıçılarında dinlendirilmiş ve soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş rezervi. 48 derece alkollü, litrelik şişede.

Koyu kehribar tonlarında, bakır kızılı röfleler de görülüyor. Burunda vanilya, tatlı baharatlar, kuru üzüm ve meşe nüansları belirgin. Ağızda da dolgun ve tok, kırmızı meyvemsi ve karamelsi tonlar ön planda. Tipik bir yemek sonrası maltı, damakta kalıcı ve hafif baharlı.

71 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-7

2022-06-20T15:17:08+03:0030 Haziran 2017|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GLENLIVET NADURRA FIRST FILL SELECTION (İSKOÇYA)

GLENLIVET-NADURRA-FIRST-FILL-SELECTION

Speyside bölgesinin ünlü malt viskisinin birinci dolum Amerikan meşe fıçılarında olgunlaşmış ve soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş versiyonu. 48 derece alkollü, litrelik şişede.

Saman sarısı renginde. Burun ve damakta vanilya, karamel, elma, narenciye ve egzotik meyve nüansları hissediliyor. Hafif tatlımsı, meyvemsi tonlar damağa da egemen oluyor. Tipik Glenlivet zarafetinde, dengeli ve rafine bir viski. İdeal bir aperitif. Az suyla yudumlanmalı.

71 avro (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-75

2022-06-20T15:19:15+03:0030 Haziran 2017|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

GLENLIVET NADURRA PEATED WHISKY CASK FINISH (İSKOÇYA)

GLENLIVET-NADURRA-PEATED-WHISKY-CASK-FINISH

Speyside bölgesinin ünlü malt viskisinin Önce eski burbon, sonra da eski turba isli viski fıçısında dinlenmiş ve soğuk filtrasyon yapılmadan şişelenmiş versiyonu. 48 derece alkollü, litrelik şişede.

Açık sarı tonlarda. Burunda bir Glenlivet için atipik olan füme tonlar ve “eczalı”, iyotsu bukeler ön planda. Damakta sert, saldırgan, vahşî bir viski. Speyside maltı yumuşaklığından çok ada maltı havasında. Hafif tuzlu ve buruk, zor içimli bir viski. Biraz su eklenerek yemek sonrasında yudumlanmalı.

105 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2022-06-20T15:20:49+03:0030 Haziran 2017|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

CONNEMARA PEATED SINGLE MALT (İRLANDA)

CONNEMARA-PEATED-SINGLE-MALT

İrlanda’nın kuzeyinde yetişen arpaların turba ile islenmiş maltından, bakır imbiklerde damıtılmış. İrlanda’nın turba isli tek viskisi. 40 derece alkollü, 70’lik şişede.

Altın sarısı renkte. Burunda yoğun is ve malt kokularına iyotsu tonlar eşlik ediyor. Orta gövdeli, temiz ve rafine, finalde de füme izler damağa egemen oluyor. İskoç maltlarının kompleksitesinden yoksun, biraz yalınkat ama pürüzsüz içimli bir malt. Aperitif içime uygun.

60 dolar + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

2022-06-20T17:41:08+03:0029 Haziran 2017|Kategoriler: İrlanda, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

BOWMORE 18 YILLIK (İSKOÇYA)

BOWMORE-18-YILLIK-ISKOCYA

Okyanus üzerindeki Islay adasının yedi damıtımevinden birinin ürünü. Seçme Oloroso ve Pedro Ximénez şeri fıçılarında dinlendirilmiş. 43 derece alkollü, 70’lik şişede.

Koyu altın sarısı renkte. Burun ve damakta füme, iyotsu, karamel ve bitter çikolata çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, yağlı dokulu, zengin ve kompleks bir malt viski. Finalde turunç reçeli ve kavrulmuş fındık çağrışımlı izler de bırakıyor. İdeal bir yemek sonrası maltı.

93 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-85

2022-06-20T18:26:37+03:0029 Haziran 2017|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok

BRUICHLADDICH THE ORGANIC SCOTTISH BARLEY (İSKOÇYA)

BRUICHLADDICH-THE-ORGANIC-SCOTTISH-BARLEY

Islay adasının butik damıtımevinin organik İskoç arpalarının turba ile islenmemiş maltlarından damıttığı single malt viski. Amerikan meşe fıçılarında yıllanmış, filtre edilmemiş ve karamel eklenmemiş. 50 derece alkollü, litrelik şişede.

Saman sarısı renginde. Burunda maltsı, bitkisel ve otsu kokular ön planda. Damakta dolgun gövdeli, kaygan ve adeta kremamsı yoğunlukta. Ağızda tuzlu nüanslara bitkisel ve iyotsu çeşniler eşlik ediyor. Çok ilginç, sıradışı ve damakta uzun kalan bir viski. 50 derece alkol hissedilmiyor, dengeyi bozmuyor. Çok az suyla yudumlanmalı.

70 avro + (duty free’lerde) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-8

2022-06-20T18:28:14+03:0029 Haziran 2017|Kategoriler: İskoçya, Viski|Etiketler: , |Yorum yok
Go to Top