HARVEYS BRISTOL CREAM SHERRY (İSPANYA)
Güney İspanya’nın Xeres (Sherry) bölgesinin üzüm alkolüyle güçlendirilmiş fino, amontillado ve olosoro şaraplarından yapılan harmanı. Sherry’nin (şeri) en çok satılanlarından, 17.5 derece alkollü.
Kahverengiye çalan koyu kehribar renginde. Burunda yoğun kavrulmuş fındık, ceviz ve badem kokulu. Damakta tatlı, kekre ve buruk; kuru üzüm, erik kurusu, pekmez ve pestil tonları hissediliyor. Kompleks bir aperitif şarap, 12-14 derecede yemek öncesinde çerezlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA KAV ÖKÜZGÖZÜ-BOĞAZKERE 2012 (GÜNEYDOĞU-DOĞU)
Diyarbakır ve Elazığ üzümlerinden firmanın Çerkezköy tesislerinde üretilmiş, 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Vişne, mürdüm eriği, meşe ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Damakta gövdeli, etsi dokulu, yoğun ama olgun tanenli. Tok içimli. 3-5 yıl içinde karafa aktarılarak mangalda az acılı kebaplar ve tencere kebaplarıyla denenmeli.
44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA KAV NARİNCE 2013 (TOKAT)
Tokat yöresi üzümlerinden firmanın Çerkezköy’deki tesislerinde yapılmış. 14 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Elma ve armut çağrışımlı bukelere sahip. Damakta yuvarlak, kaygan dokulu, zengin ve kalıcı. Son yılların en iyilerinden. 10-12 derecede yağlı balıklar ya da kümes hayvanlarıyla denenmeli.
44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CALEO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2013 (İTALYA)
Toskana’nın DOC statüsündeki bölgesinin Montepulciano üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.
Açık yakut renginde. Burun ve damakta kuru kayısı ve şeftali çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, dengeli ve sevimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde hafif etler, makarna ve pizzalarla yudumlanmalı.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CASA DE CAMPO CABERNET-CARMENERE 2013 (ŞİLİ)
Merkez vadisi üzümlerinden yapılıp Avrupa’da şişelenmiş. 13 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Reçelsi kırmızı meyve bukeleri burun ve damakta belirgin. İnce yapılı, biraz gevşek dokulu ve damakta kısa bir kırmızı. Gündelik içime uygun.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BÜYÜLÜBAĞ İRİS 2014 (AVŞA)
Adaya özgü Adakarası üzümlerinden, yerinde üretilmiş. 14 derece alkollü.
Canlı pembe renkte. Burun ve damakta taze ve aromatik, frenküzümü ve dağ çileği gibi kırmızı meyve bukeleri seziliyor. Dolgun ve yoğun, kaygan ve akıcı. Körpe kuzu ve süt danası gibi etlerle de eşleşebilecek, güçlü ama zarif bir roze. 10-12 derece aralığında yudumlanmalı.
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DUNKELD ATHOLL BROSE VİSKİ LİKÖRÜ (İSKOÇYA)
İskoçya’nın en büyük bağımsız viski şişeleyicisi Gordon & McPhail’in ünlü likörü. Malt viski ve bitki özleriyle yapılmış. Yarım litrelik şişede, 35 derece alkollü.
Koyu altın renginde. Nane, kekik gibi yaban otları ve tatlı baharat kokuları belirgin. Ağızda çok yoğun, balımsı, tatlılık bitkilerden gelen buruklukla dengeleniyor. Ferahlatıcı, iç baymayan, hazmettirici bir likör.
İthalatçı: TİB Pazarlama
126 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DEWAR’S WHITE LABEL (İSKOÇYA)
Harmanının “kalbini” Aberfeldy maltının oluşturduğu standart viski. ABD’nin en çok satılan Skoç’larından, 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Bal, çiçek ve malt kokulu. Damakta yoğun ve tok içimli. Füme tonlar çok geride, eser miktarda hissediliyor. Highland maltları ağırlıklı tipik bir harman. Buzla, aperitif olarak içilmeli.
İthalatçı: Bacardi-Martini
90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
HARVEYS BRISTOL CREAM SHERRY (İSPANYA)
Güney İspanya’nın Xeres (Sherry) bölgesinin üzüm alkolüyle güçlendirilmiş fino, amontillado ve olosoro şaraplarından yapılan harmanı. Sherry’nin (şeri) en çok satılanlarından, 17.5 derece alkollü.
Kahverengiye çalan koyu kehribar renginde. Burunda yoğun kavrulmuş fındık, ceviz ve badem kokulu. Damakta tatlı, kekre ve buruk; kuru üzüm, erik kurusu, pekmez ve pestil tonları hissediliyor. Kompleks bir aperitif şarap, 12-14 derecede yemek öncesinde çerezlerle yudumlanmalı.
İthalatçı: bT
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA KAV ÖKÜZGÖZÜ-BOĞAZKERE 2012 (GÜNEYDOĞU-DOĞU)
Diyarbakır ve Elazığ üzümlerinden firmanın Çerkezköy tesislerinde üretilmiş, 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu mor tonlarda. Vişne, mürdüm eriği, meşe ve tatlı baharat bukeleri belirgin. Damakta gövdeli, etsi dokulu, yoğun ama olgun tanenli. Tok içimli. 3-5 yıl içinde karafa aktarılarak mangalda az acılı kebaplar ve tencere kebaplarıyla denenmeli.
44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
DOLUCA KAV NARİNCE 2013 (TOKAT)
Tokat yöresi üzümlerinden firmanın Çerkezköy’deki tesislerinde yapılmış. 14 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Elma ve armut çağrışımlı bukelere sahip. Damakta yuvarlak, kaygan dokulu, zengin ve kalıcı. Son yılların en iyilerinden. 10-12 derecede yağlı balıklar ya da kümes hayvanlarıyla denenmeli.
44.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CALEO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2013 (İTALYA)
Toskana’nın DOC statüsündeki bölgesinin Montepulciano üzümlerinden yapılmış. 13 derece alkollü.
Açık yakut renginde. Burun ve damakta kuru kayısı ve şeftali çağrışımlı bukelere sahip. Orta gövdeli, dengeli ve sevimli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde hafif etler, makarna ve pizzalarla yudumlanmalı.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CASA DE CAMPO CABERNET-CARMENERE 2013 (ŞİLİ)
Merkez vadisi üzümlerinden yapılıp Avrupa’da şişelenmiş. 13 derece alkollü.
Koyu yakut renkli. Reçelsi kırmızı meyve bukeleri burun ve damakta belirgin. İnce yapılı, biraz gevşek dokulu ve damakta kısa bir kırmızı. Gündelik içime uygun.
İthalatçı: Baron Şarapçılık
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BÜYÜLÜBAĞ İRİS 2014 (AVŞA)
Adaya özgü Adakarası üzümlerinden, yerinde üretilmiş. 14 derece alkollü.
Canlı pembe renkte. Burun ve damakta taze ve aromatik, frenküzümü ve dağ çileği gibi kırmızı meyve bukeleri seziliyor. Dolgun ve yoğun, kaygan ve akıcı. Körpe kuzu ve süt danası gibi etlerle de eşleşebilecek, güçlü ama zarif bir roze. 10-12 derece aralığında yudumlanmalı.
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DUNKELD ATHOLL BROSE VİSKİ LİKÖRÜ (İSKOÇYA)
İskoçya’nın en büyük bağımsız viski şişeleyicisi Gordon & McPhail’in ünlü likörü. Malt viski ve bitki özleriyle yapılmış. Yarım litrelik şişede, 35 derece alkollü.
Koyu altın renginde. Nane, kekik gibi yaban otları ve tatlı baharat kokuları belirgin. Ağızda çok yoğun, balımsı, tatlılık bitkilerden gelen buruklukla dengeleniyor. Ferahlatıcı, iç baymayan, hazmettirici bir likör.
İthalatçı: TİB Pazarlama
126 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DEWAR’S WHITE LABEL (İSKOÇYA)
Harmanının “kalbini” Aberfeldy maltının oluşturduğu standart viski. ABD’nin en çok satılan Skoç’larından, 40 derece alkollü.
Kehribar renginde. Bal, çiçek ve malt kokulu. Damakta yoğun ve tok içimli. Füme tonlar çok geride, eser miktarda hissediliyor. Highland maltları ağırlıklı tipik bir harman. Buzla, aperitif olarak içilmeli.
İthalatçı: Bacardi-Martini
90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]