LİKYA KIZILBEL MERLOT-SYRAH-ÖKÜZGÖZÜ 2017 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağların üzümlerinden yapılmış, 15 derece alkollü.
Çok koyu bordo renkli, opak. Burun ve damakta kırmızı ve siyah meyve aromalarına tatlı baharat nüansları eşlik ediyor. Orta gövdeli, yoğun meyvemsilikte, olgun tanenleri canlı bir asiditeyle dengelenmiş. Rahat içimli, akıcı, genç ama olgun ve yuvarlak, çok iyi yapılmış. Bir genç şarap için mükemmel bir armonide. Pembe ve kırmızı etlerle yudumlanmalı, 14 ila 16 derecede servis edilmeli.
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
GÜLOR SIGNATURE SANGIOVESE 2016 (TEKİRDAĞ)
Üreticinin Şarköy-Eriklice bağlarının üzümlerinden yapılmış, çelik tanklarda mayalandırılmış ve dinlendirilmiş. Az miktarda Montepulciano üzümü de içeriyor. 14.3 derece alkollü.
Lacivert renkli. Mürdüm eriği, böğürtlen ve Napolyon kiraz gibi siyah meyve bukeleri belirgin. Kadifemsi yumuşaklıkta, esnek tanenli, taze, akıcı ve enerjik bir kırmızı. 1-2 yıl içinde hafif etler ve hamur işleriyle denenmeli.
90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GÜLOR SIGNATURE CABERNET FRANC ROSE 2017 (TEKİRDAĞ)
Çınarlı bölgesi üzümlerinden yapılmış. 13.7 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renkte. Burunda aromatik, kırmızı meyve kokularına çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Damakta yoğun, dolgun, adeta yağlı bir kıvamda. 12 derecede içilmesi gereken bir yemek rozesi. Oğlak, körpe kuzu ve süt danası etleriyle ve hamur işleriyle denenmeli.
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GÜLOR SIGNATURE SAUVIGNON BLANC 2017 (TEKİRDAĞ)
Üreticinin Şarköy-Eriklice’deki bağlarının üzümlerinden yapılmış. 13.7 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Yeşil ot, çimen, elma ve taze üzüm aromalarına sahip. Damakta orta gövdeli, diri asiditeli ve ferahlatıcı. Meyvemsi aromalar ağızda da canlı. 1-2 yıl içinde iyi soğutularak başlangıç yemekleriyle, , acılı tavuk kanadı gibi baharatlı beyaz etlerle ya da egzotik Asya mutfaklarıyla yudumlanmalı. Aperitif olarak yudumlanmaya da uygun bir beyaz.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MEERLUST MERLOT 2009 (GÜNEY AFRİKA)
Stellenbosch üzümlerinden, Fransız meşe fıçılarında 17 ay dinlendirilmiş. Yüzde 11 oranında Cabernet Franc da içeriyor. 14.5 derece alkollü.
Kiremitsi röfleler belirmeye başlamış. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve, kuru meyve, tatlı baharat ve tütün çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, dolgun, kadifemsi ve esnek tanenli. Rahat içimli ve damakta kalıcı. Kuzu ve körpe dana etleriyle, etli hamur işleriyle ve tencere kebaplarıyla denenmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PETER LEHMANN FUTURES SHIRAZ 2008 (AVUSTRALYA)
Şiraz üzümlerinin kalitesiyle ünlü Barossa vadisinin şarabı, Cabernet Sauvignon da içeriyor. 14.5 derece alkollü.
Yaşına göre çok genç görünümlü, koyu bordo renginde, opak. Burunda deri, mentol ve siyah kuşüzümü çağrışımlı bukelere sahip. Damakta ise adeta naneli “After Eight” çikolatası tadında. Güçlü gövdeli, etsi dokulu, içim olgunluğunun zirvesinde. Derin ve kompleks. 2 – 3 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ve rüstik yahnilerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ALAMOS CHARDONNAY 2017 (ARJANTİN)
Catena Zapata’nın And dağları eteklerindeki Mendoza’nın yüksek rakımlı bağlarının üzümlerinden yapılmış şarabı, 12.5 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Burunda narenciyemsi ve çiçeksi nüanslara fıçıdan gelen vanilyamsı izler eşlik ediyor. Orta gövdeli, körpe asiditeli, canlı ve akıcı bir beyaz. 10 – 12 derecede yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünleri, ızgara yağlı balıklar ve kümes hayvanlarına eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
68 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE EGEO SYRAH 2015 (DENİZLİ)
Güney bölgesi üzümlerinden yapılıp 9 ay küçük Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 19 bin 367 şişelik bir üretim, 14 derece alkollü.
Koyu bordo tonlarında. Burun ve damakta canlı siyah ve kırmızı meyve çağrışımlı bukeler ön planda. Orta gövdeli, olgun ve yuvarlak tanenli, canlı asiditeli. Geçen rekoltelerinden daha yumuşak ve dengeli, baharat yerine “meyve-yoğun” bir kırmızı. Izgara kırmızı etler, yahniler ve tencere kebapları ile denenmeli, 2 – 3 yıl içinde yudumlanmalı.
85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
LİKYA KIZILBEL MERLOT-SYRAH-ÖKÜZGÖZÜ 2017 (ANTALYA)
Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağların üzümlerinden yapılmış, 15 derece alkollü.
Çok koyu bordo renkli, opak. Burun ve damakta kırmızı ve siyah meyve aromalarına tatlı baharat nüansları eşlik ediyor. Orta gövdeli, yoğun meyvemsilikte, olgun tanenleri canlı bir asiditeyle dengelenmiş. Rahat içimli, akıcı, genç ama olgun ve yuvarlak, çok iyi yapılmış. Bir genç şarap için mükemmel bir armonide. Pembe ve kırmızı etlerle yudumlanmalı, 14 ila 16 derecede servis edilmeli.
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Likya Bağcılık ve Şarapçılık
(0242) 311 06 91
[email protected]
www.likyasarap.com
GÜLOR SIGNATURE SANGIOVESE 2016 (TEKİRDAĞ)
Üreticinin Şarköy-Eriklice bağlarının üzümlerinden yapılmış, çelik tanklarda mayalandırılmış ve dinlendirilmiş. Az miktarda Montepulciano üzümü de içeriyor. 14.3 derece alkollü.
Lacivert renkli. Mürdüm eriği, böğürtlen ve Napolyon kiraz gibi siyah meyve bukeleri belirgin. Kadifemsi yumuşaklıkta, esnek tanenli, taze, akıcı ve enerjik bir kırmızı. 1-2 yıl içinde hafif etler ve hamur işleriyle denenmeli.
90 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GÜLOR SIGNATURE CABERNET FRANC ROSE 2017 (TEKİRDAĞ)
Çınarlı bölgesi üzümlerinden yapılmış. 13.7 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renkte. Burunda aromatik, kırmızı meyve kokularına çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Damakta yoğun, dolgun, adeta yağlı bir kıvamda. 12 derecede içilmesi gereken bir yemek rozesi. Oğlak, körpe kuzu ve süt danası etleriyle ve hamur işleriyle denenmeli.
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
GÜLOR SIGNATURE SAUVIGNON BLANC 2017 (TEKİRDAĞ)
Üreticinin Şarköy-Eriklice’deki bağlarının üzümlerinden yapılmış. 13.7 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Yeşil ot, çimen, elma ve taze üzüm aromalarına sahip. Damakta orta gövdeli, diri asiditeli ve ferahlatıcı. Meyvemsi aromalar ağızda da canlı. 1-2 yıl içinde iyi soğutularak başlangıç yemekleriyle, , acılı tavuk kanadı gibi baharatlı beyaz etlerle ya da egzotik Asya mutfaklarıyla yudumlanmalı. Aperitif olarak yudumlanmaya da uygun bir beyaz.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
MEERLUST MERLOT 2009 (GÜNEY AFRİKA)
Stellenbosch üzümlerinden, Fransız meşe fıçılarında 17 ay dinlendirilmiş. Yüzde 11 oranında Cabernet Franc da içeriyor. 14.5 derece alkollü.
Kiremitsi röfleler belirmeye başlamış. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve, kuru meyve, tatlı baharat ve tütün çağrışımlı bukelere sahip. Gövdeli, dolgun, kadifemsi ve esnek tanenli. Rahat içimli ve damakta kalıcı. Kuzu ve körpe dana etleriyle, etli hamur işleriyle ve tencere kebaplarıyla denenmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
PETER LEHMANN FUTURES SHIRAZ 2008 (AVUSTRALYA)
Şiraz üzümlerinin kalitesiyle ünlü Barossa vadisinin şarabı, Cabernet Sauvignon da içeriyor. 14.5 derece alkollü.
Yaşına göre çok genç görünümlü, koyu bordo renginde, opak. Burunda deri, mentol ve siyah kuşüzümü çağrışımlı bukelere sahip. Damakta ise adeta naneli “After Eight” çikolatası tadında. Güçlü gövdeli, etsi dokulu, içim olgunluğunun zirvesinde. Derin ve kompleks. 2 – 3 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ve rüstik yahnilerle yudumlanmalı.
İthalatçı: Adco
60 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
ALAMOS CHARDONNAY 2017 (ARJANTİN)
Catena Zapata’nın And dağları eteklerindeki Mendoza’nın yüksek rakımlı bağlarının üzümlerinden yapılmış şarabı, 12.5 derece alkollü.
Açık sarı tonlarda. Burunda narenciyemsi ve çiçeksi nüanslara fıçıdan gelen vanilyamsı izler eşlik ediyor. Orta gövdeli, körpe asiditeli, canlı ve akıcı bir beyaz. 10 – 12 derecede yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünleri, ızgara yağlı balıklar ve kümes hayvanlarına eşlik etmeli.
İthalatçı: Adco
68 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE EGEO SYRAH 2015 (DENİZLİ)
Güney bölgesi üzümlerinden yapılıp 9 ay küçük Fransız meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 19 bin 367 şişelik bir üretim, 14 derece alkollü.
Koyu bordo tonlarında. Burun ve damakta canlı siyah ve kırmızı meyve çağrışımlı bukeler ön planda. Orta gövdeli, olgun ve yuvarlak tanenli, canlı asiditeli. Geçen rekoltelerinden daha yumuşak ve dengeli, baharat yerine “meyve-yoğun” bir kırmızı. Izgara kırmızı etler, yahniler ve tencere kebapları ile denenmeli, 2 – 3 yıl içinde yudumlanmalı.
85 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
[pro_ad_display_adzone id=”33456″]