Kırmızı

Üreticiye ait bağların üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 8 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 14 derece alkollü. Mundus Vini Şarap Yarışması’ndan altın madalyalı.

Koyu bordo renginde. Kuru meyve ve karanfili andıran tatlı baharat bukelerine topraksı ve meşemsi tonlar eşlik ediyor. Gövdeli, yoğun ve olgun tanenli, damakta baharlı izler bırakıyor. 2-3 yıl içinde mutlaka karafa aktarılarak yudumlanmalı, dinlenmiş bifteklere, baharatlı etlere ve az acılı kebaplara eşik etmeli.

800 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Denizli-Güney ve İzmir-Selçuk bağlarının Cabernet Sauvignon, Merlot, C. Franc ve Petit Verdot üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. Fransız ve Macar meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 14.5 derece alkollü.

Koyu bordo renginde. Burun ve damakta olgun kırmızı ve siyah meyvemsi bukelere tatlı baharat çağrışımları eşlik ediyor. Meşe, deri ve tütün nüansları da hissediliyor. Gövdeli, sıkı dokulu, yoğun ama olgun tanenlere sahip. Yeni Dünya ülkelerinin Bordo kupajlarını andırıyor. 2030’lara kadar karafa aktarılarak yudumlanmalı, dinlenmiş bifteklere eşlik etmeli.

2.100 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Tekirdağ-Şarköy’deki tesislerde erken hasat ve soğuk zincir prensibi ile üretilmiş kırmızı sek şarap. 13.5 derece alkollü.

Açık yakut renginde. Burunda çilek, ahududu ve kiraz çağrışımlarına menekşemsi nüanslar eşlik ediyor. Damakta da yoğun meyvemsilikte, yumuşak tanenli ve canlı asiditeli. Çok rahat içimli bir kırmızı, Beaujolais şaraplarını andırıyor. 14-16 derecede sunulmalı, beyaz ve pembe etler ya da zengin salatalar eşliğinde 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.

815 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Üreticiye ait 355 metre rakımlı bağların üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 8 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 13 derece alkollü.

Koyu mor renkte. Vişne, mahlep, böğürtlen ve mürdüm eriği gibi siyah meyve kokularına yeşil bibersi ve hafif baharlı izler eşlik ediyor. Orta gövdeli, biraz “yeşil” tanenli ve belirgin asiditeli bir kırmızı. 2-3 yıl içinde 16 derecede yudumlanmalı, köfte ve burgerlere, yoğurtlu et yemeklerine ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.

800 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Bölgede yetiştirilen Fransız kökenli üzümlerden yapılıp 8 ay meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 13.5 derece alkollü.

Koyu mor tonlarında. Burunda başta vişne ve kiraz kırmızı meyve bukeleri belirgin. Baharlı dokunuşlar da hissediliyor. Ağızda orta gövdeli, biraz gevşek dokulu, yumuşak ve esnek tanenli. Belirgin asiditesi hafif ekşimsilik veriyor, damakta da biraz kısa kalıyor. 2-3 yıl içinde 14-16 derecede yudumlanmalı, yoğurtlu kebap, alinazik, mantı gibi yoğurt soslu yemeklere eşlik etmeli.

800 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Torbalı’daki Lucien Arkas Bağları’nın Kalecik Karası, Öküzgözü, Cabernet Sauvignon ve Merlot üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 14 derece alkollü.

Bordo renginde. Baharlı ve kuru meyvemsi bukeler burun ve damakta ön planda. Güçlü, yoğun ama olgun tanenli ve uzun kalıcılıkta bir kırmızı. 2-3 yıl içinde mutlaka karafa alınarak yudumlanmalı, baharatlı etlere ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.

599 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Çanakkale Karnar bağlarında yetişen Şiraz ve Şarköy-Gaziköy’de yetişen ileri olgunluktaki Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 13 ay meşe fıçılarda olgunlaştırılmış ve kısıtlı filtrasyonla şişelenmiş. 15 derece alkollü.

Koyu bordo renginde, lacivert röfleler de seziliyor. Burun ve damakta vişne, Napolyon kiraz ve böğürtlen gibi siyah meyve çağrışımlarına vanilya ve bitter çikolata bukeleri eşlik ediyor. Gövdeli, yoğun ama olgun tanenli, yüksek alkol de belirgin asidite ile dengeleniyor. Fıçı ile üzüm iyi entegre olmuş, canlı, aromatik ve akıcı. 3-4 yıl içinde karafa alınarak yudumlanmalı, ızgara kırmızı etlere ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.

1.750 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.