850 metre rakımlı Çal ilçesinin ortalama 30 yaşındaki goble bağlarının üzümlerinden, yarı yarıya meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 14.3 derece alkollü.

Fransızların “keklik gözü” dedikleri koyu pembe ile açık kırmızı arası tonlarda. Gülkurusu ve pamuk şeker çağrışımlı bukelere çiçeksi nüanslar eşlik ediyor. Orta gövdeli, yumuşak tanenli, zarif ve rahat içimli bir kırmızı. Burgonya’nın Pinot Noir-Gamay kupajı Passe-tout-grain şaraplarını andırıyor. 2-3 yıl içinde ve 14-16 derecede sunulmalı, somon, oğlak, süt kuzusu veya süt danası gibi pembe etlerle yudumlanmalı.

210 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.