Saroz’daki Sarafin bağlarının Sauvignon Blanc üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. Fransız meşe fıçılarda tortuları üzerinde dinlendirilmiş, 13 derece alkollü.

Yeşilimsi açık sarı tonlarda. Burunda olgun elma, narenciye ve egzotik çağrışımlı kokular belirgin. Damakta ise bunlara beyaz şeftali ve nektarini andıran tonlar eşlik ediyor. Yağlı, dolgun kıvamlı, damağı karıncalandıran canlı asiditeli ve ferahlatıcı bir beyaz. Üzümün anavatanı Sancerre’in şarapları gibi “çeliksi dirilikte”. Çiğ deniz ürünleri, yağlı balıklar ve baharatlı Asya yemekleriyle denenmeli, 2-3 yıl içinde 8-10 derece aralığında yudumlanmalı.

1.776 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.

Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com