KARNAS VINEYARDS ZINFANDEL ROSE 2016 (BODRUM)
Bodrum-Milas havaalanı ile Bodrum arasında Karaova bölgesindeki sürdürülebilir tarım yapılan bağların üzümlerinden, 13 derece alkollü.
Koyu pembe tonlarda. kırmızı orman meyvesi aromalarına hafif baharlı tuşeler de eşlik ediyor. Burundan çok damakta kendini gösteren bir yemek rozesi. Dolgun, yağlı, dengeli ve kalıcı. 10-12 derecede, zengin hamurişleriyle ve oğlak, kuzu ya da süt danası gibi etlerle yudumlanmalı.
70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CORVUS CAPPADOCIAN BLUSH 2016 (KAPADOKYA)
Kızılırmak eteklerindeki Gülşehir yamaçlarına dikili Argos Cappadocia bağlarının Kalecik Karası üzümlerinden, Corvus’a yaptırılmış. 13 derece alkollü.
Koyu gül pembesi renkte. Çilek, ahududu ve kiraz aromaları belirgin. Canlı meyvemsilikte, dolgun kıvamlı ve akıcı. Değil bir blush’dan, bir rozeden bile pek beklenmeyecek gövdede. Rhône bölgesi Tvael’lerini andırıyor. Kuzu ve süt danası gibi kırmızı etlerle denenmeli, 10-12 derecede yudumlanmalı.
160 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (argos in Cappadocia oteli ve bazı d.ream grubu restoranlarında) 
KAVAKLIDERE ANCYRA BLUSH KALECİK KARASI 2016 (ANKARA)
Kalecik Karası’na bir miktar da Denizli Çalkarası üzümü ilave edilerek üretilmiş. 13.8 alkollü.
Somon pembesi renginde. Ahududu, çilek ve şeftali çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta diri asiditeli, temiz içimli ve kalıcı. Dengeli, ferahlatıcı ve kişilikli; bir “blush”tan fazlası. Egzotik mutfaklar, başlangıç yemekleri ve mezelerle 2018 sonuna kadar içilmeli, aşırı soğutulmamalı.
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
SUVLA ROSE 2016 (ECEABAT)
Eceabat’taki organik Bozokbağ’da yetiştirilen Cabernet Sauvignon ile Gelibolu yarımadasından Karasakız üzümlerinin kupajı. Soğutulan üzümlerin oksijensiz ortamda sıkımıyla yapılmış.
Somon pembesi tonlarında. Ahududu, çilek, frenküzümü ve kan portakalı çağrışımlı aromalar canlı ve belirgin. Diri asiditeli, körpe ve aromatik bir roze. Yağlı ve dolgun. Süt danası ve kuzusu, oğlak gibi etlerin yanı sıra egzotik mutfakların başlangıç yemekleriyle de denenmeli, 2-3 yıl içinde 8 derecede sunulmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA VERANO 2015 – TRAKYA-D. ANADOLU
Trakya ve Doğu Anadolu’nun Cabernet Sauvignon ve Öküzgözü üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 14 derece alkollü.
Lâl renginde. Çilek, ahududu, frenküzümü ve nar gibi meyvemsi koku ve tadlar belirgin. Damakta hafif tanenli, dolgun ve baharlı izler de bırakıyor. İdeal bir yemek rozesi. Köfte, oğlak, kuzu ve süt danası ile denenmeli, 10-12 derecede sunulmalı.
49 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
KAYRA BUZBAĞ ROZE 2016 (ELAZIĞ)
Elazığ’ın yöreye özgü Öküzgözü üzümlerinden yerinde üretilmiş. 12 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renkte. Burunda frenküzümü, ahududu ve dağ çileği aromaları canlı ve yoğun. Ağızda da taze, canlı ve meyvemsi; diri asidite çok hafif bir tanen tuşesi ile daha kompleks bir içim yaratmış. Rahat içimli ve ferahlatıcı bir roze. Aperitif olarak yudumlanabileceği gibi mezelerle, başlangıç yemekleriyle, oğlak ve körpe kuzu etleriyle de sunulabilir. 8-10 derece aralığında denenmeli.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAYRA VINTAGE ROSE 2015 (DENİZLİ)
Yüksek rakımlı, killi ve taşlı Çal bölgesi bağlarının Öküzgözü üzümlerinden Şarköy tesislerinde üretilmiş. 11.5 derece alkollü.
Gül pembesi renkte. Burunda baharlı, ağızda yoğun ve dolgun. Kırmızı meyve, özellikle çilek ve ahududu aromaları belirgin. Dengeli, kıvamlı, ideal bir yemek rozesi. 10 ila 12 derecede yudumlanmalı, ton balığı ve palamut gibi koyu etli balıklarla, körpe kuzu ve süt danası etleriyle yudumlanmalı.
76.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP BEŞİBİRYERDE ROZE 2016 (DENİZLİ)
Bekilli ilçesi Zinfandel, Shiraz, Çalkarası, Kalecik Karası ve Pinot Noir üzümlerinden yapılmış, 12 derece alkolü.
Canlı ve parlak gül pembesi. Burun ve damakta kırmızı meyve ve baharat kokuları hissediliyor. Ağızda diri ve canlı asiditeli, hafif buruk tanenler de seziliyor. Temiz içimli bir roze, 6-8 derece aralığında bu yaz yudumlanmalı.
20 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KARNAS VINEYARDS ZINFANDEL ROSE 2016 (BODRUM)
Bodrum-Milas havaalanı ile Bodrum arasında Karaova bölgesindeki sürdürülebilir tarım yapılan bağların üzümlerinden, 13 derece alkollü.
Koyu pembe tonlarda. kırmızı orman meyvesi aromalarına hafif baharlı tuşeler de eşlik ediyor. Burundan çok damakta kendini gösteren bir yemek rozesi. Dolgun, yağlı, dengeli ve kalıcı. 10-12 derecede, zengin hamurişleriyle ve oğlak, kuzu ya da süt danası gibi etlerle yudumlanmalı.
70 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CORVUS CAPPADOCIAN BLUSH 2016 (KAPADOKYA)
Kızılırmak eteklerindeki Gülşehir yamaçlarına dikili Argos Cappadocia bağlarının Kalecik Karası üzümlerinden, Corvus’a yaptırılmış. 13 derece alkollü.
Koyu gül pembesi renkte. Çilek, ahududu ve kiraz aromaları belirgin. Canlı meyvemsilikte, dolgun kıvamlı ve akıcı. Değil bir blush’dan, bir rozeden bile pek beklenmeyecek gövdede. Rhône bölgesi Tvael’lerini andırıyor. Kuzu ve süt danası gibi kırmızı etlerle denenmeli, 10-12 derecede yudumlanmalı.
160 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir. (argos in Cappadocia oteli ve bazı d.ream grubu restoranlarında)
KAVAKLIDERE ANCYRA BLUSH KALECİK KARASI 2016 (ANKARA)
Kalecik Karası’na bir miktar da Denizli Çalkarası üzümü ilave edilerek üretilmiş. 13.8 alkollü.
Somon pembesi renginde. Ahududu, çilek ve şeftali çağrışımlı koku ve tadlara sahip. Damakta diri asiditeli, temiz içimli ve kalıcı. Dengeli, ferahlatıcı ve kişilikli; bir “blush”tan fazlası. Egzotik mutfaklar, başlangıç yemekleri ve mezelerle 2018 sonuna kadar içilmeli, aşırı soğutulmamalı.
46 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
SUVLA ROSE 2016 (ECEABAT)
Eceabat’taki organik Bozokbağ’da yetiştirilen Cabernet Sauvignon ile Gelibolu yarımadasından Karasakız üzümlerinin kupajı. Soğutulan üzümlerin oksijensiz ortamda sıkımıyla yapılmış.
Somon pembesi tonlarında. Ahududu, çilek, frenküzümü ve kan portakalı çağrışımlı aromalar canlı ve belirgin. Diri asiditeli, körpe ve aromatik bir roze. Yağlı ve dolgun. Süt danası ve kuzusu, oğlak gibi etlerin yanı sıra egzotik mutfakların başlangıç yemekleriyle de denenmeli, 2-3 yıl içinde 8 derecede sunulmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA VERANO 2015 – TRAKYA-D. ANADOLU
Trakya ve Doğu Anadolu’nun Cabernet Sauvignon ve Öküzgözü üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 14 derece alkollü.
Lâl renginde. Çilek, ahududu, frenküzümü ve nar gibi meyvemsi koku ve tadlar belirgin. Damakta hafif tanenli, dolgun ve baharlı izler de bırakıyor. İdeal bir yemek rozesi. Köfte, oğlak, kuzu ve süt danası ile denenmeli, 10-12 derecede sunulmalı.
49 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
KAYRA BUZBAĞ ROZE 2016 (ELAZIĞ)
Elazığ’ın yöreye özgü Öküzgözü üzümlerinden yerinde üretilmiş. 12 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renkte. Burunda frenküzümü, ahududu ve dağ çileği aromaları canlı ve yoğun. Ağızda da taze, canlı ve meyvemsi; diri asidite çok hafif bir tanen tuşesi ile daha kompleks bir içim yaratmış. Rahat içimli ve ferahlatıcı bir roze. Aperitif olarak yudumlanabileceği gibi mezelerle, başlangıç yemekleriyle, oğlak ve körpe kuzu etleriyle de sunulabilir. 8-10 derece aralığında denenmeli.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAYRA VINTAGE ROSE 2015 (DENİZLİ)
Yüksek rakımlı, killi ve taşlı Çal bölgesi bağlarının Öküzgözü üzümlerinden Şarköy tesislerinde üretilmiş. 11.5 derece alkollü.
Gül pembesi renkte. Burunda baharlı, ağızda yoğun ve dolgun. Kırmızı meyve, özellikle çilek ve ahududu aromaları belirgin. Dengeli, kıvamlı, ideal bir yemek rozesi. 10 ila 12 derecede yudumlanmalı, ton balığı ve palamut gibi koyu etli balıklarla, körpe kuzu ve süt danası etleriyle yudumlanmalı.
76.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP BEŞİBİRYERDE ROZE 2016 (DENİZLİ)
Bekilli ilçesi Zinfandel, Shiraz, Çalkarası, Kalecik Karası ve Pinot Noir üzümlerinden yapılmış, 12 derece alkolü.
Canlı ve parlak gül pembesi. Burun ve damakta kırmızı meyve ve baharat kokuları hissediliyor. Ağızda diri ve canlı asiditeli, hafif buruk tanenler de seziliyor. Temiz içimli bir roze, 6-8 derece aralığında bu yaz yudumlanmalı.
20 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.