SUVLA ROSE 2016 (ECEABAT)
Eceabat’taki organik Bozokbağ’da yetiştirilen Cabernet Sauvignon ile Gelibolu yarımadasından Karasakız üzümlerinin kupajı. Soğutulan üzümlerin oksijensiz ortamda sıkımıyla yapılmış.
Somon pembesi tonlarında. Ahududu, çilek, frenküzümü ve kan portakalı çağrışımlı aromalar canlı ve belirgin. Diri asiditeli, körpe ve aromatik bir roze. Yağlı ve dolgun. Süt danası ve kuzusu, oğlak gibi etlerin yanı sıra egzotik mutfakların başlangıç yemekleriyle de denenmeli, 2-3 yıl içinde 8 derecede sunulmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA VERANO 2015 – TRAKYA-D. ANADOLU
Trakya ve Doğu Anadolu’nun Cabernet Sauvignon ve Öküzgözü üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 14 derece alkollü.
Lâl renginde. Çilek, ahududu, frenküzümü ve nar gibi meyvemsi koku ve tadlar belirgin. Damakta hafif tanenli, dolgun ve baharlı izler de bırakıyor. İdeal bir yemek rozesi. Köfte, oğlak, kuzu ve süt danası ile denenmeli, 10-12 derecede sunulmalı.
49 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
KAYRA BUZBAĞ ROZE 2016 (ELAZIĞ)
Elazığ’ın yöreye özgü Öküzgözü üzümlerinden yerinde üretilmiş. 12 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renkte. Burunda frenküzümü, ahududu ve dağ çileği aromaları canlı ve yoğun. Ağızda da taze, canlı ve meyvemsi; diri asidite çok hafif bir tanen tuşesi ile daha kompleks bir içim yaratmış. Rahat içimli ve ferahlatıcı bir roze. Aperitif olarak yudumlanabileceği gibi mezelerle, başlangıç yemekleriyle, oğlak ve körpe kuzu etleriyle de sunulabilir. 8-10 derece aralığında denenmeli.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAYRA VINTAGE ROSE 2015 (DENİZLİ)
Yüksek rakımlı, killi ve taşlı Çal bölgesi bağlarının Öküzgözü üzümlerinden Şarköy tesislerinde üretilmiş. 11.5 derece alkollü.
Gül pembesi renkte. Burunda baharlı, ağızda yoğun ve dolgun. Kırmızı meyve, özellikle çilek ve ahududu aromaları belirgin. Dengeli, kıvamlı, ideal bir yemek rozesi. 10 ila 12 derecede yudumlanmalı, ton balığı ve palamut gibi koyu etli balıklarla, körpe kuzu ve süt danası etleriyle yudumlanmalı.
76.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP BEŞİBİRYERDE ROZE 2016 (DENİZLİ)
Bekilli ilçesi Zinfandel, Shiraz, Çalkarası, Kalecik Karası ve Pinot Noir üzümlerinden yapılmış, 12 derece alkolü.
Canlı ve parlak gül pembesi. Burun ve damakta kırmızı meyve ve baharat kokuları hissediliyor. Ağızda diri ve canlı asiditeli, hafif buruk tanenler de seziliyor. Temiz içimli bir roze, 6-8 derece aralığında bu yaz yudumlanmalı.
20 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SARAFİN MERLOT – CABERNET FRANC ROSE 2016 (ÇANAKKALE)
Saroz bölgesindeki Sarafin bağının siyah üzümlerinden, sıkma işlemi uygulanmadan kendiliğinden akan şıranın fermantasyonuyla yapılmış. 14.5 derece alkollü.
Somon pembesi renkte. Frenküzümü, ahududu ve dağ çileği aromaları belirgin. Dolgun ve yoğun, canlı asiditeli, dengeli. Damakta kan portakalı çağrışımları da hissediliyor. Kuzu ve süt danası gibi etlerle de denenebilecek gövdeli bir yemek rozesi. 10-12 derecede yudumlanmalı.
69 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CHAMLIJA ROSE DE STRANDJA 2016 (KIRKLARELİ)
Papazkarası üzümlerinin hafifçe sıkılan şırasından 200 şişe yapılabilmiş bir rezerv roze, 12 derece alkollü.
Solgun gül pembesi renginde. Burunda canlı ve aromatik, frenküzümü, şeftali, portakal ve bergamut çağrışımlı kokular hissediliyor. Dolgun, yağlı, sek ve hafif mineralsi bir roze. Gastronomik bir pembe şarap; somon ve süt danası gibi etlerle yudumlanmalı, 8 ila 10 derecede içilmeli.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
KAYRA BUZBAĞ ROZE 2015 (ELAZIĞ)
Elazığ’ın yöreye özgü Öküzgözü üzümlerinden yerinde üretilmiş, Buzbağ serisinin ilk rozesi. 12 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renginde. Burunda nar çiçeği, yaban çileği, ahududu ve frenk üzümü kokuları belirgin. Damakta da canlı, diri asiditeli, aromatik ve hafif tatlımsı. Son zamanların en çarpıcı rozelerinden. Aperitif olarak soğuk içilebileceği gibi mezelerle, oğlak, kuzu, ve süt danası etleriyle de 8-10 derece aralığında denenmeli.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SUVLA ROSE 2016 (ECEABAT)
Eceabat’taki organik Bozokbağ’da yetiştirilen Cabernet Sauvignon ile Gelibolu yarımadasından Karasakız üzümlerinin kupajı. Soğutulan üzümlerin oksijensiz ortamda sıkımıyla yapılmış.
Somon pembesi tonlarında. Ahududu, çilek, frenküzümü ve kan portakalı çağrışımlı aromalar canlı ve belirgin. Diri asiditeli, körpe ve aromatik bir roze. Yağlı ve dolgun. Süt danası ve kuzusu, oğlak gibi etlerin yanı sıra egzotik mutfakların başlangıç yemekleriyle de denenmeli, 2-3 yıl içinde 8 derecede sunulmalı.
59 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
DOLUCA VERANO 2015 – TRAKYA-D. ANADOLU
Trakya ve Doğu Anadolu’nun Cabernet Sauvignon ve Öküzgözü üzümlerinden Çerkezköy tesislerinde yapılmış, 14 derece alkollü.
Lâl renginde. Çilek, ahududu, frenküzümü ve nar gibi meyvemsi koku ve tadlar belirgin. Damakta hafif tanenli, dolgun ve baharlı izler de bırakıyor. İdeal bir yemek rozesi. Köfte, oğlak, kuzu ve süt danası ile denenmeli, 10-12 derecede sunulmalı.
49 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
KAYRA BUZBAĞ ROZE 2016 (ELAZIĞ)
Elazığ’ın yöreye özgü Öküzgözü üzümlerinden yerinde üretilmiş. 12 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renkte. Burunda frenküzümü, ahududu ve dağ çileği aromaları canlı ve yoğun. Ağızda da taze, canlı ve meyvemsi; diri asidite çok hafif bir tanen tuşesi ile daha kompleks bir içim yaratmış. Rahat içimli ve ferahlatıcı bir roze. Aperitif olarak yudumlanabileceği gibi mezelerle, başlangıç yemekleriyle, oğlak ve körpe kuzu etleriyle de sunulabilir. 8-10 derece aralığında denenmeli.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAYRA VINTAGE ROSE 2015 (DENİZLİ)
Yüksek rakımlı, killi ve taşlı Çal bölgesi bağlarının Öküzgözü üzümlerinden Şarköy tesislerinde üretilmiş. 11.5 derece alkollü.
Gül pembesi renkte. Burunda baharlı, ağızda yoğun ve dolgun. Kırmızı meyve, özellikle çilek ve ahududu aromaları belirgin. Dengeli, kıvamlı, ideal bir yemek rozesi. 10 ila 12 derecede yudumlanmalı, ton balığı ve palamut gibi koyu etli balıklarla, körpe kuzu ve süt danası etleriyle yudumlanmalı.
76.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KÜP BEŞİBİRYERDE ROZE 2016 (DENİZLİ)
Bekilli ilçesi Zinfandel, Shiraz, Çalkarası, Kalecik Karası ve Pinot Noir üzümlerinden yapılmış, 12 derece alkolü.
Canlı ve parlak gül pembesi. Burun ve damakta kırmızı meyve ve baharat kokuları hissediliyor. Ağızda diri ve canlı asiditeli, hafif buruk tanenler de seziliyor. Temiz içimli bir roze, 6-8 derece aralığında bu yaz yudumlanmalı.
20 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
SARAFİN MERLOT – CABERNET FRANC ROSE 2016 (ÇANAKKALE)
Saroz bölgesindeki Sarafin bağının siyah üzümlerinden, sıkma işlemi uygulanmadan kendiliğinden akan şıranın fermantasyonuyla yapılmış. 14.5 derece alkollü.
Somon pembesi renkte. Frenküzümü, ahududu ve dağ çileği aromaları belirgin. Dolgun ve yoğun, canlı asiditeli, dengeli. Damakta kan portakalı çağrışımları da hissediliyor. Kuzu ve süt danası gibi etlerle de denenebilecek gövdeli bir yemek rozesi. 10-12 derecede yudumlanmalı.
69 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Doluca Şarapçılık A.Ş.
(0212) 213 40 00
[email protected]
www.doluca.com
CHAMLIJA ROSE DE STRANDJA 2016 (KIRKLARELİ)
Papazkarası üzümlerinin hafifçe sıkılan şırasından 200 şişe yapılabilmiş bir rezerv roze, 12 derece alkollü.
Solgun gül pembesi renginde. Burunda canlı ve aromatik, frenküzümü, şeftali, portakal ve bergamut çağrışımlı kokular hissediliyor. Dolgun, yağlı, sek ve hafif mineralsi bir roze. Gastronomik bir pembe şarap; somon ve süt danası gibi etlerle yudumlanmalı, 8 ila 10 derecede içilmeli.
75 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Chamlija Bağcılık ve Şarapçılık
(0288) 436 13 49
[email protected]
www.iremcamlica.com
www.chamlija-wine.com
KAYRA BUZBAĞ ROZE 2015 (ELAZIĞ)
Elazığ’ın yöreye özgü Öküzgözü üzümlerinden yerinde üretilmiş, Buzbağ serisinin ilk rozesi. 12 derece alkollü.
Canlı gül pembesi renginde. Burunda nar çiçeği, yaban çileği, ahududu ve frenk üzümü kokuları belirgin. Damakta da canlı, diri asiditeli, aromatik ve hafif tatlımsı. Son zamanların en çarpıcı rozelerinden. Aperitif olarak soğuk içilebileceği gibi mezelerle, oğlak, kuzu, ve süt danası etleriyle de 8-10 derece aralığında denenmeli.
35 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.