KAVAKLIDERE SELECTION KIRMIZI 2021 (DOĞU – G. DOĞU)
Yarı yarıya Elazığ’ın Öküzgözü ve Diyarbakır’ın Boğazkere üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 9 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş ve yumurta albümini ile durultulup kısıtlı filtrasyonla şişelenmiş. 14 derece alkollü.
Mor röfleli koyu bordo renginde. Napolyon kiraz ve mürdümeriğini andıran olgun kırmızı meyvemsi bukelere baharlı tonlar eşlik ediyor. Dolgun gövdeli, güçlü ama olgun ve yuvarlak tanenli, çok dengeli bir kırmızı. 5-6 yıl içinde tercihen karafa aktarılarak yudumlanmalı, kuzu etleri ve av etleriyle sunulmalı.
796 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
PAMUKKALE NODUS NARİNCE 2023 (GÜNEY)
Denizli’nin ünlü ilçesinin Parmaksızlar köyündeki Kocakız bağlarının 16 yaşındaki asmalarının üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. Meşe fıçılarda mayalanmış ve dört ayı tortu üzerinde olmak üzere yine fıçılarda 7 ay dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burunda meşemsi ve tereyağımsı bukelere sahip, damakta bunlara mineral tonlar ve narenciyemsi nüanslar eşlik ediyor. Dolgun, yağlı ve kaygan dokulu. 10-12 derecede yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünleri, yaban mantarları ve organik tavuk yemeklerine eşlik etmeli. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
1.250 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KASTRO TİRELİ VIOGNIER RESERVE 2020 (AKHİSAR)
Manisa’nın ünlü ilçesindeki üreticinin bağlarının üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 14 derece alkollü.
Altın sarısı renginde. Burunda fıçılardan gelen ağaçsı ve hafif tütsülü tonlar ön planda. Ağızda ise olgun elma ve elma kompostosu gibi çağrışımlar hissediliyor. Düşük asiditeli, biraz cansız ve düz bir şarap. 2025 sonuna kadar 8-10 derecede yudumlanmalı, organik tavuk yemekleriyle ve beyaz etlerin meyvelerle birlikte piştiği ballı mahmudiye gibi Osmanlı yemekleriyle içilmeli.
1.300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE SELECTION KIRMIZI 2020 (DOĞU – G. DOĞU)
Elazığ’ın Öküzgözü ve Diyarbakır’ın Boğazkere üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 9 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş ve yumurta albümini ile durultulup kısıtlı filtrasyonla şişelenmiş. 14 derece alkollü.
Koyu mor renginde. Mürdümeriği ve baharat çağrışımlı bukeler burun ve damakta belirgin. Yoğun tanenli, canlı asiditeli, gövdeli ama henüz köşeli. 2-3 yıl daha bekletilip 2035’lere kadar yudumlanmalı, etin meyvelerle birlikte piştiği Osmanlı mutfağı yemeklerine ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.
995 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
SELENDİ BEYOBA CABERNET SAUVIGNON 2023 (MANİSA)
Akhisar bağlarının üzümlerinden yapılıp çelik tanklarda dinlendirilmiş kırmızı sek şarap, 13 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu bordo renginde. İlkten ağır, katransı kokular geliyor, havalandıkça bunlar dağılıyor ve reçelsi meyve ile tatlı baharat bukeleri de hissediliyor. İnce yapılı, sert ve köşeli tanenli, zor içimli bir kırmızı. Tanenler damağı kurutuyor. İçmeden 1 saat önce karafa alınarak 2-3 yıl içinde yudumlanmalı, ızgara kırmızı etlere ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.
594 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE LEYLA BEYAZ 2023 (DENİZLİ)
Sultaniye ve Emir üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renginde. Burunda Emir’in “imzası” golden elma aromalarına taze üzüm ve narenciye çağrışımlı kokular eşlik ediyor. Ağızda canlı, körpe, diri asiditeli ve ferahlatıcı. Bir fiyat/performans şarabı. 6-8 derecede aperitif olarak, hafif başlangıçlarla ya da beyaz etlerle denenmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
229 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE LEYLA KIRMIZI 2023 (DENİZLİ)
Öküzgözü ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 13 derece alkollü.
Mor röfleli yakut renginde. Burunda Napolyon kiraz, böğürtlen ve mürdümeriğini andıran aromalara sahip. Ağızda ince yapılı, tanenleri biraz ham, asidite ön planda. Hafif serin bile içilebilecek yumuşak tanenli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde pembe ve beyaz etlerle ya da etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli, 14-16 derecede yudumlanmalı.
229 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE LEYLA ROSE 2023 (DENİZLİ)
Denizli bölgesi Çalkarası üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. 13 derece alkollü.
Gül pembesi renginde. Burunda frenküzümünü andıran aromalara sahip. Ağızda dolgun, sek, canlı asiditeli ve meyvemsi bir roze. Taze ve ferahlatıcı. Tam bir fiyat/performans şarabı. 6-8 derecede aperitif olarak, hafif başlangıçlarla ya da pizza, pide gibi hamurişleriyle denenmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
229 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE SELECTION KIRMIZI 2021 (DOĞU – G. DOĞU)
Yarı yarıya Elazığ’ın Öküzgözü ve Diyarbakır’ın Boğazkere üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 9 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş ve yumurta albümini ile durultulup kısıtlı filtrasyonla şişelenmiş. 14 derece alkollü.
Mor röfleli koyu bordo renginde. Napolyon kiraz ve mürdümeriğini andıran olgun kırmızı meyvemsi bukelere baharlı tonlar eşlik ediyor. Dolgun gövdeli, güçlü ama olgun ve yuvarlak tanenli, çok dengeli bir kırmızı. 5-6 yıl içinde tercihen karafa aktarılarak yudumlanmalı, kuzu etleri ve av etleriyle sunulmalı.
796 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
PAMUKKALE NODUS NARİNCE 2023 (GÜNEY)
Denizli’nin ünlü ilçesinin Parmaksızlar köyündeki Kocakız bağlarının 16 yaşındaki asmalarının üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. Meşe fıçılarda mayalanmış ve dört ayı tortu üzerinde olmak üzere yine fıçılarda 7 ay dinlendirilmiş. 14 derece alkollü.
Yeşilimsi açık sarı renkte. Burunda meşemsi ve tereyağımsı bukelere sahip, damakta bunlara mineral tonlar ve narenciyemsi nüanslar eşlik ediyor. Dolgun, yağlı ve kaygan dokulu. 10-12 derecede yudumlanmalı, kabuklu deniz ürünleri, yaban mantarları ve organik tavuk yemeklerine eşlik etmeli. 2-3 yıl içinde 8-10 derecede yudumlanmalı.
1.250 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KASTRO TİRELİ VIOGNIER RESERVE 2020 (AKHİSAR)
Manisa’nın ünlü ilçesindeki üreticinin bağlarının üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 14 derece alkollü.
Altın sarısı renginde. Burunda fıçılardan gelen ağaçsı ve hafif tütsülü tonlar ön planda. Ağızda ise olgun elma ve elma kompostosu gibi çağrışımlar hissediliyor. Düşük asiditeli, biraz cansız ve düz bir şarap. 2025 sonuna kadar 8-10 derecede yudumlanmalı, organik tavuk yemekleriyle ve beyaz etlerin meyvelerle birlikte piştiği ballı mahmudiye gibi Osmanlı yemekleriyle içilmeli.
1.300 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE SELECTION KIRMIZI 2020 (DOĞU – G. DOĞU)
Elazığ’ın Öküzgözü ve Diyarbakır’ın Boğazkere üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 9 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş ve yumurta albümini ile durultulup kısıtlı filtrasyonla şişelenmiş. 14 derece alkollü.
Koyu mor renginde. Mürdümeriği ve baharat çağrışımlı bukeler burun ve damakta belirgin. Yoğun tanenli, canlı asiditeli, gövdeli ama henüz köşeli. 2-3 yıl daha bekletilip 2035’lere kadar yudumlanmalı, etin meyvelerle birlikte piştiği Osmanlı mutfağı yemeklerine ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.
995 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
SELENDİ BEYOBA CABERNET SAUVIGNON 2023 (MANİSA)
Akhisar bağlarının üzümlerinden yapılıp çelik tanklarda dinlendirilmiş kırmızı sek şarap, 13 derece alkollü.
Lacivert röfleli koyu bordo renginde. İlkten ağır, katransı kokular geliyor, havalandıkça bunlar dağılıyor ve reçelsi meyve ile tatlı baharat bukeleri de hissediliyor. İnce yapılı, sert ve köşeli tanenli, zor içimli bir kırmızı. Tanenler damağı kurutuyor. İçmeden 1 saat önce karafa alınarak 2-3 yıl içinde yudumlanmalı, ızgara kırmızı etlere ve az acılı kebaplara eşlik etmeli.
594 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE LEYLA BEYAZ 2023 (DENİZLİ)
Sultaniye ve Emir üzümlerinden yapılmış beyaz sek şarap. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renginde. Burunda Emir’in “imzası” golden elma aromalarına taze üzüm ve narenciye çağrışımlı kokular eşlik ediyor. Ağızda canlı, körpe, diri asiditeli ve ferahlatıcı. Bir fiyat/performans şarabı. 6-8 derecede aperitif olarak, hafif başlangıçlarla ya da beyaz etlerle denenmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
229 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE LEYLA KIRMIZI 2023 (DENİZLİ)
Öküzgözü ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden yapılmış kırmızı sek şarap. 13 derece alkollü.
Mor röfleli yakut renginde. Burunda Napolyon kiraz, böğürtlen ve mürdümeriğini andıran aromalara sahip. Ağızda ince yapılı, tanenleri biraz ham, asidite ön planda. Hafif serin bile içilebilecek yumuşak tanenli bir kırmızı. 1-2 yıl içinde pembe ve beyaz etlerle ya da etli-kıymalı hamurişleriyle denenmeli, 14-16 derecede yudumlanmalı.
229 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE LEYLA ROSE 2023 (DENİZLİ)
Denizli bölgesi Çalkarası üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. 13 derece alkollü.
Gül pembesi renginde. Burunda frenküzümünü andıran aromalara sahip. Ağızda dolgun, sek, canlı asiditeli ve meyvemsi bir roze. Taze ve ferahlatıcı. Tam bir fiyat/performans şarabı. 6-8 derecede aperitif olarak, hafif başlangıçlarla ya da pizza, pide gibi hamurişleriyle denenmeli. 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
229 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com