KAVAKLIDERE SULTANİYE 2014 (DENİZLİ)
Ünlü çekirdeksiz üzümden üretilmiş dömisek (yarı tatlı) şarap. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda aromatik değil. Damakta da hafif meyvemsi, hafif tatlı. Aperitif olarak yudumlanabilecek ya da hafif peynir ve tatlılarla servis edilebilecek bir şarap. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede yudumlanmalı.
38 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
VİNKARA DORUK KALECİK KARASI 2013 (ANKARA)
Firmanın üzümün anayurdu olan Kalecik ilçesindeki bağlarından, yerinde üretilmiş. 14 derece alkollü.
Mor renkli. Mürdüm eriği, Napolyon kiraz ve hafif toprak kokulu. Damakta orta gövdeli, kadifemsi tanenli, zarif bir dokuya sahip. Üzümü çok iyi temsil eden tipik bir Kalecik Karası. 14-16 derecede, ördek ve körpe kuzu etleriyle servis edilmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
42.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VİNKARA DORUK KALECİK KARASI ROSE 2014 (ANKARA)
Firmanın Ankara-Kalecik’teki bağlarının üzümlerinden, yerinde işlenmiş. 13.5 derece alkollü.
Somon pembesi renginde. Burun ve damakta frenküzümü ve dağ çileği çağrışımlı koku ve tadlar hissediliyor. Temiz içimli, canlı asiditeli, ferahlatıcı bir roze. 2016 yazına kadar hafif başlangıçlarla ya da aperitif olarak yudumlanmalı.
42.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BÜYÜLÜBAĞ CABERNET SAUVIGNON 2013 (AVŞA)
Üreticinin adadaki bağlarından doğal akış yöntemiyle üretilip 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve, baharat, tütün ve toprak çağrışımlı nüanslara sahip. Gövdeli, biraz kaba tanenli, damakta kalıcı. 3 ila 5 yıl içinde, karafa aktarılarak incik ve islim kebabı gibi ağır et yemekleriyle yudumlanmalı.
58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE PENDORE ÖKÜZGÖZÜ 2012 (MANİSA)
Kemaliye’nin 350 metre rakımdaki bağlarından, çelik tanklarda dinlendirilmiş, fıçıya girmemiş. 14 derece alkollü.
Koyu bordo renkte, mor röfleler de belirgin. Burunda kırmızı ve siyah meyve bukeleri seziliyor. Gövdeli, güçlü ama esnek tanenli, macunsu yoğunlukta. Mürdüm eriği, böğürtlen ve Napolyon kiraz çağrışımlı tadlar damağı kaplıyor. Zengin, derin, damakta kalıcı. 3 ila 5 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ve rüstik yahnilerle yudumlanmalı.
86 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
BÜYÜLÜBAĞ ÖKÜZGÖZÜ-BOĞAZKERE 2012 (DENİZLİ)
Güney ilçesindeki anlaşmalı bağların üzümlerinden Avşa’daki yerçekimine uygun tesiste üretilmiş. 14 derece alkollü.
Yakut renginde. Burunda henüz kapalı, baharlı ve kuru meyvemsi bukeler seziliyor. Damakta orta gövdeli, güçlü tanenli ve tok içimli. 2-3 yıl içinde, karafa aktarılarak baharatlı et yemekleri ve kebaplarla içilmeli.
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BÜYÜLÜBAĞ SULTANİYE 2013 (AVŞA)
Denizli’nin yüksek rakımlı Güney ilçesinde yetiştirilen üzümlerden firmanın Avşa’daki yerçekimine uygun tesislerinde üretilmiş. 14 derece alkollü.
Yeşil altın renginde. Burunda taze üzüm ve beyaz meyve aromaları belirgin.Damakta da meyvemsi ve canlı, sevimli ve ferahlatıcı. 1 yıl içinde iyi soğutulup aperitif olarak ya da soğuk başlangıçlarla denenmeli.
36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CÔTES D’AVANOS SAUVIGNON BLANC 2014 (KAPADOKYA)
Kavaklıdere’nin Avanos’ta 950 metrede bulunan kireçli bağlarından. Gece toplanan üzümlerden, tortusu üzerinde bekletilmiş. 26 bin 473 şişelik bir üretim, 14 derece alkollü.
Açık sarısı. Burun ve damakta mandalina ve kumkuat gibi narenciye aromaları belirgin. Yağlı dokulu, diri asiditeli ve finalde mineralsi izler bırakan bir beyaz. Damakta uzun. 2-3 yıl içinde 10-12 derecelerde yudumlanmalı, Asya yemeklerine ve yağlı balıklara eşlik etmeli.
91 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE SULTANİYE 2014 (DENİZLİ)
Ünlü çekirdeksiz üzümden üretilmiş dömisek (yarı tatlı) şarap. 12.5 derece alkollü.
Saman sarısı renkte. Burunda aromatik değil. Damakta da hafif meyvemsi, hafif tatlı. Aperitif olarak yudumlanabilecek ya da hafif peynir ve tatlılarla servis edilebilecek bir şarap. 1-2 yıl içinde 6-8 derecede yudumlanmalı.
38 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
VİNKARA DORUK KALECİK KARASI 2013 (ANKARA)
Firmanın üzümün anayurdu olan Kalecik ilçesindeki bağlarından, yerinde üretilmiş. 14 derece alkollü.
Mor renkli. Mürdüm eriği, Napolyon kiraz ve hafif toprak kokulu. Damakta orta gövdeli, kadifemsi tanenli, zarif bir dokuya sahip. Üzümü çok iyi temsil eden tipik bir Kalecik Karası. 14-16 derecede, ördek ve körpe kuzu etleriyle servis edilmeli, 1-2 yıl içinde yudumlanmalı.
42.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
VİNKARA DORUK KALECİK KARASI ROSE 2014 (ANKARA)
Firmanın Ankara-Kalecik’teki bağlarının üzümlerinden, yerinde işlenmiş. 13.5 derece alkollü.
Somon pembesi renginde. Burun ve damakta frenküzümü ve dağ çileği çağrışımlı koku ve tadlar hissediliyor. Temiz içimli, canlı asiditeli, ferahlatıcı bir roze. 2016 yazına kadar hafif başlangıçlarla ya da aperitif olarak yudumlanmalı.
42.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BÜYÜLÜBAĞ CABERNET SAUVIGNON 2013 (AVŞA)
Üreticinin adadaki bağlarından doğal akış yöntemiyle üretilip 12 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş. 14.5 derece alkollü.
Koyu bordo renginde. Burun ve damakta olgun kırmızı meyve, baharat, tütün ve toprak çağrışımlı nüanslara sahip. Gövdeli, biraz kaba tanenli, damakta kalıcı. 3 ila 5 yıl içinde, karafa aktarılarak incik ve islim kebabı gibi ağır et yemekleriyle yudumlanmalı.
58 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
KAVAKLIDERE PENDORE ÖKÜZGÖZÜ 2012 (MANİSA)
Kemaliye’nin 350 metre rakımdaki bağlarından, çelik tanklarda dinlendirilmiş, fıçıya girmemiş. 14 derece alkollü.
Koyu bordo renkte, mor röfleler de belirgin. Burunda kırmızı ve siyah meyve bukeleri seziliyor. Gövdeli, güçlü ama esnek tanenli, macunsu yoğunlukta. Mürdüm eriği, böğürtlen ve Napolyon kiraz çağrışımlı tadlar damağı kaplıyor. Zengin, derin, damakta kalıcı. 3 ila 5 yıl içinde dinlenmiş steak’ler ve rüstik yahnilerle yudumlanmalı.
86 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
BÜYÜLÜBAĞ ÖKÜZGÖZÜ-BOĞAZKERE 2012 (DENİZLİ)
Güney ilçesindeki anlaşmalı bağların üzümlerinden Avşa’daki yerçekimine uygun tesiste üretilmiş. 14 derece alkollü.
Yakut renginde. Burunda henüz kapalı, baharlı ve kuru meyvemsi bukeler seziliyor. Damakta orta gövdeli, güçlü tanenli ve tok içimli. 2-3 yıl içinde, karafa aktarılarak baharatlı et yemekleri ve kebaplarla içilmeli.
55 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
BÜYÜLÜBAĞ SULTANİYE 2013 (AVŞA)
Denizli’nin yüksek rakımlı Güney ilçesinde yetiştirilen üzümlerden firmanın Avşa’daki yerçekimine uygun tesislerinde üretilmiş. 14 derece alkollü.
Yeşil altın renginde. Burunda taze üzüm ve beyaz meyve aromaları belirgin.Damakta da meyvemsi ve canlı, sevimli ve ferahlatıcı. 1 yıl içinde iyi soğutulup aperitif olarak ya da soğuk başlangıçlarla denenmeli.
36 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
CÔTES D’AVANOS SAUVIGNON BLANC 2014 (KAPADOKYA)
Kavaklıdere’nin Avanos’ta 950 metrede bulunan kireçli bağlarından. Gece toplanan üzümlerden, tortusu üzerinde bekletilmiş. 26 bin 473 şişelik bir üretim, 14 derece alkollü.
Açık sarısı. Burun ve damakta mandalina ve kumkuat gibi narenciye aromaları belirgin. Yağlı dokulu, diri asiditeli ve finalde mineralsi izler bırakan bir beyaz. Damakta uzun. 2-3 yıl içinde 10-12 derecelerde yudumlanmalı, Asya yemeklerine ve yağlı balıklara eşlik etmeli.
91 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com