Kırmızı Şaraplar

Kırmızı Şaraplar2021-10-26T20:08:47+03:00

SEVİLEN CENTUM CABERNET FRANC 2011 (DENİZLİ)

sevilen_centum_cabeniye_francGüney’deki 700 ila 900 metre rakımlı Aşağıçeşme bağları üzümlerinden, 14 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, kısıtlı filtrasyon uygulanmış. 14.5 derece alkollü.

Çok koyu, adeta opak. Lacivert röfleli bordo renkte. Yabanmersini, tütün ve toprak kokulu. Ağızda çok keskin, tanenler köşeli ve biraz ham. Meyankökümsü bir buruklukta, damağı kurutuyor. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak kebaplar ve baharatlı etlerle denenmeli.

 

77 TLdrc-6

10 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

ŞATOMET CABERNET SAUVIGNON 2011 (URLA)

satomet_CSUrla’daki bağların üzümlerinden, 13.5 alkollü. Kısıtlı filtrasyon yapılmış.

Renkte kiremitsi dönüşümler başlamış. Kuru meyve, tatlı baharat ve toprak kokulu. Ağızda sert, tanenler köşeli ve damağı kurutuyor. Zor içimli bir şarap. 1-2 sene içinde mutlaka karafa aktarılarak baharatlı etlerle yudumlanmalı.

 

30 TLdrc-6

10 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

ŞATOMET SYRAH 2011 (URLA)

satomet_shirahUrla’daki bağların üzümlerinden, 13.5 alkollü. Kısıtlı filtrasyon yapılmış.

Renkte tuğlamsı röfleler belirmeye başlamış. Burun ve damakta demli çay ve karanfil çağrışımlı bukelere topraksı tonlar eşlik ediyor. Tanenler sert ve köşeli. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı.

 

30 TLdrc-6

10 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

ŞATOMET MERLOT 2011 (URLA)

sato100Urla’daki bağların üzümlerinden, 13.5 alkollü. Kısıtlı filtrasyon yapılmış.

Koyu bordo renkte. Burunda ve damakta yanıksı, reçelsi meyvemsi ve topraksı tonlar ön planda. Tanenleri sert ve köşeli, damağı kurutuyor. 1-2 yıl içinde baharlı yemeklerle yudumlanmalı.

 

30 TLdrc-6

8 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

KAVAKLIDERE ANCYRA C. SAUVIGNON – SYRAH 2012 (EGE)

ancyra cabernet sau syrah2011Çeşme bağlarında yetiştirilen Cabernet Sauvignon’lar ile Denizli-Güney  bölgesi Syrah’larının kupajı. 14.5 alkollü.

Bordo renkli. Baharlı ve mineralsi koku ve tadlara sahip, canlı meyvemsilikte. Genç bir Bordo’yu andıran zengin ve kompleks bir kırmızı. 1-2 yıl içinde dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı, mutlaka karafa aktarılmalı.

35.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

6 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |0 Comments

KAVAKLIDERE ANCYRA ÖKÜZGÖZÜ 2012 (ELAZIĞ)

Ancyra_okuzgozuElazığ ve Kırşehir bağlarında yetiştirilen üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Mor röfleli yakut renginde. Burunda meyvemsi, damakta da ince, yumuşak, sevimli ve hafif bir kırmızı. Canlı ve diri asiditeli, damakta mürdüm eriğini andıran izler bırakıyor. 16 derecede, hafif yemeklerle denenmeli, 1-2 yıl içinde tüketilmeli. 

35.5 TLdrc-6
 

6 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |0 Comments

TERRA SHIRAZ 2012 (DENİZLİ)

terra shiraz1aKayra’nın Denizli üzümlerinden Şarköy’de ürettiği şarap. 6 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 14 derece alkollü. 

Koyu mor renkte. Burunda olgun çilek ve hafif reçine kokulu. Damakta orta gövdeli, sert ve köşeli tanenli, finalde reçelsi ve baharlı izler bırakıyor. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak baharatlı et yemekleriyle içilmeli.

 

36 TLdrc-6

6 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Comment

BUZBAĞ ÖKÜZGÖZÜ 2011 (ELAZIĞ)

bzb

Elazığ’ın ünlü üzümünden Kayra’nın Elazığ tesislerinde işlenmiş. 12.5 derece alkollü.

Koyu mor renkte. Hafif yanıksı böğürtlen ve mürdüm eriği kokulu. Ağızda orta gövdeli, asidite önde, yumuşak tanenli. Meyvemsi ve hafif içimli, sevimli bir kırmızı. 14-16 derecede 1-2 yıl içinde hafif etler ve makarnalarla denenmeli.

 

26 TLdrc-5-5

2 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |4 Comments

SEVİLEN CENTUM CABERNET FRANC 2011 (DENİZLİ)

sevilen_centum_cabeniye_francGüney’deki 700 ila 900 metre rakımlı Aşağıçeşme bağları üzümlerinden, 14 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, kısıtlı filtrasyon uygulanmış. 14.5 derece alkollü.

Çok koyu, adeta opak. Lacivert röfleli bordo renkte. Yabanmersini, tütün ve toprak kokulu. Ağızda çok keskin, tanenler köşeli ve biraz ham. Meyankökümsü bir buruklukta, damağı kurutuyor. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak kebaplar ve baharatlı etlerle denenmeli.

 

77 TLdrc-6

10 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

ŞATOMET CABERNET SAUVIGNON 2011 (URLA)

satomet_CSUrla’daki bağların üzümlerinden, 13.5 alkollü. Kısıtlı filtrasyon yapılmış.

Renkte kiremitsi dönüşümler başlamış. Kuru meyve, tatlı baharat ve toprak kokulu. Ağızda sert, tanenler köşeli ve damağı kurutuyor. Zor içimli bir şarap. 1-2 sene içinde mutlaka karafa aktarılarak baharatlı etlerle yudumlanmalı.

 

30 TLdrc-6

10 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

ŞATOMET SYRAH 2011 (URLA)

satomet_shirahUrla’daki bağların üzümlerinden, 13.5 alkollü. Kısıtlı filtrasyon yapılmış.

Renkte tuğlamsı röfleler belirmeye başlamış. Burun ve damakta demli çay ve karanfil çağrışımlı bukelere topraksı tonlar eşlik ediyor. Tanenler sert ve köşeli. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak yudumlanmalı.

 

30 TLdrc-6

10 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

ŞATOMET MERLOT 2011 (URLA)

sato100Urla’daki bağların üzümlerinden, 13.5 alkollü. Kısıtlı filtrasyon yapılmış.

Koyu bordo renkte. Burunda ve damakta yanıksı, reçelsi meyvemsi ve topraksı tonlar ön planda. Tanenleri sert ve köşeli, damağı kurutuyor. 1-2 yıl içinde baharlı yemeklerle yudumlanmalı.

 

30 TLdrc-6

8 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |0 Comments

KAVAKLIDERE ANCYRA C. SAUVIGNON – SYRAH 2012 (EGE)

ancyra cabernet sau syrah2011Çeşme bağlarında yetiştirilen Cabernet Sauvignon’lar ile Denizli-Güney  bölgesi Syrah’larının kupajı. 14.5 alkollü.

Bordo renkli. Baharlı ve mineralsi koku ve tadlara sahip, canlı meyvemsilikte. Genç bir Bordo’yu andıran zengin ve kompleks bir kırmızı. 1-2 yıl içinde dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı, mutlaka karafa aktarılmalı.

35.5 TL ( + – ) Fiyatlar tadımın yapıldığı tarihe aittir.drc-65

6 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |0 Comments

KAVAKLIDERE ANCYRA ÖKÜZGÖZÜ 2012 (ELAZIĞ)

Ancyra_okuzgozuElazığ ve Kırşehir bağlarında yetiştirilen üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.

Mor röfleli yakut renginde. Burunda meyvemsi, damakta da ince, yumuşak, sevimli ve hafif bir kırmızı. Canlı ve diri asiditeli, damakta mürdüm eriğini andıran izler bırakıyor. 16 derecede, hafif yemeklerle denenmeli, 1-2 yıl içinde tüketilmeli. 

35.5 TLdrc-6
 

6 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , , |0 Comments

TERRA SHIRAZ 2012 (DENİZLİ)

terra shiraz1aKayra’nın Denizli üzümlerinden Şarköy’de ürettiği şarap. 6 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 14 derece alkollü. 

Koyu mor renkte. Burunda olgun çilek ve hafif reçine kokulu. Damakta orta gövdeli, sert ve köşeli tanenli, finalde reçelsi ve baharlı izler bırakıyor. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak baharatlı et yemekleriyle içilmeli.

 

36 TLdrc-6

6 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |1 Comment

BUZBAĞ ÖKÜZGÖZÜ 2011 (ELAZIĞ)

bzb

Elazığ’ın ünlü üzümünden Kayra’nın Elazığ tesislerinde işlenmiş. 12.5 derece alkollü.

Koyu mor renkte. Hafif yanıksı böğürtlen ve mürdüm eriği kokulu. Ağızda orta gövdeli, asidite önde, yumuşak tanenli. Meyvemsi ve hafif içimli, sevimli bir kırmızı. 14-16 derecede 1-2 yıl içinde hafif etler ve makarnalarla denenmeli.

 

26 TLdrc-5-5

2 Aralık 2013|Kategoriler: Kırmızı, Şarap, Yerli Şarap|Etiketler: , |4 Comments
Go to Top