SEVİLEN CENTUM CABERNET FRANC 2011 (DENİZLİ)
Güney’deki 700 ila 900 metre rakımlı Aşağıçeşme bağları üzümlerinden, 14 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, kısıtlı filtrasyon uygulanmış. 14.5 derece alkollü.
Çok koyu, adeta opak. Lacivert röfleli bordo renkte. Yabanmersini, tütün ve toprak kokulu. Ağızda çok keskin, tanenler köşeli ve biraz ham. Meyankökümsü bir buruklukta, damağı kurutuyor. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak kebaplar ve baharatlı etlerle denenmeli.
77 TL
ŞATOMET CABERNET SAUVIGNON 2011 (URLA)
Urla’daki bağların üzümlerinden, 13.5 alkollü. Kısıtlı filtrasyon yapılmış.
Renkte kiremitsi dönüşümler başlamış. Kuru meyve, tatlı baharat ve toprak kokulu. Ağızda sert, tanenler köşeli ve damağı kurutuyor. Zor içimli bir şarap. 1-2 sene içinde mutlaka karafa aktarılarak baharatlı etlerle yudumlanmalı.
30 TL
KAVAKLIDERE ANCYRA C. SAUVIGNON – SYRAH 2012 (EGE)
Çeşme bağlarında yetiştirilen Cabernet Sauvignon’lar ile Denizli-Güney bölgesi Syrah’larının kupajı. 14.5 alkollü.
Bordo renkli. Baharlı ve mineralsi koku ve tadlara sahip, canlı meyvemsilikte. Genç bir Bordo’yu andıran zengin ve kompleks bir kırmızı. 1-2 yıl içinde dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı, mutlaka karafa aktarılmalı.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE ANCYRA ÖKÜZGÖZÜ 2012 (ELAZIĞ)
Elazığ ve Kırşehir bağlarında yetiştirilen üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Mor röfleli yakut renginde. Burunda meyvemsi, damakta da ince, yumuşak, sevimli ve hafif bir kırmızı. Canlı ve diri asiditeli, damakta mürdüm eriğini andıran izler bırakıyor. 16 derecede, hafif yemeklerle denenmeli, 1-2 yıl içinde tüketilmeli.
35.5 TL
TERRA SHIRAZ 2012 (DENİZLİ)
Kayra’nın Denizli üzümlerinden Şarköy’de ürettiği şarap. 6 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 14 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burunda olgun çilek ve hafif reçine kokulu. Damakta orta gövdeli, sert ve köşeli tanenli, finalde reçelsi ve baharlı izler bırakıyor. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak baharatlı et yemekleriyle içilmeli.
36 TL
BUZBAĞ ÖKÜZGÖZÜ 2011 (ELAZIĞ)
Elazığ’ın ünlü üzümünden Kayra’nın Elazığ tesislerinde işlenmiş. 12.5 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Hafif yanıksı böğürtlen ve mürdüm eriği kokulu. Ağızda orta gövdeli, asidite önde, yumuşak tanenli. Meyvemsi ve hafif içimli, sevimli bir kırmızı. 14-16 derecede 1-2 yıl içinde hafif etler ve makarnalarla denenmeli.
26 TL
SEVİLEN CENTUM CABERNET FRANC 2011 (DENİZLİ)
Güney’deki 700 ila 900 metre rakımlı Aşağıçeşme bağları üzümlerinden, 14 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, kısıtlı filtrasyon uygulanmış. 14.5 derece alkollü.
Çok koyu, adeta opak. Lacivert röfleli bordo renkte. Yabanmersini, tütün ve toprak kokulu. Ağızda çok keskin, tanenler köşeli ve biraz ham. Meyankökümsü bir buruklukta, damağı kurutuyor. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak kebaplar ve baharatlı etlerle denenmeli.
77 TL
ŞATOMET CABERNET SAUVIGNON 2011 (URLA)
Urla’daki bağların üzümlerinden, 13.5 alkollü. Kısıtlı filtrasyon yapılmış.
Renkte kiremitsi dönüşümler başlamış. Kuru meyve, tatlı baharat ve toprak kokulu. Ağızda sert, tanenler köşeli ve damağı kurutuyor. Zor içimli bir şarap. 1-2 sene içinde mutlaka karafa aktarılarak baharatlı etlerle yudumlanmalı.
30 TL
KAVAKLIDERE ANCYRA C. SAUVIGNON – SYRAH 2012 (EGE)
Çeşme bağlarında yetiştirilen Cabernet Sauvignon’lar ile Denizli-Güney bölgesi Syrah’larının kupajı. 14.5 alkollü.
Bordo renkli. Baharlı ve mineralsi koku ve tadlara sahip, canlı meyvemsilikte. Genç bir Bordo’yu andıran zengin ve kompleks bir kırmızı. 1-2 yıl içinde dinlenmiş steak’lerle yudumlanmalı, mutlaka karafa aktarılmalı.
Kavaklıdere Şarapları A.Ş.
(0312) 847 50 73
[email protected]
www.kavaklidere.com
KAVAKLIDERE ANCYRA ÖKÜZGÖZÜ 2012 (ELAZIĞ)
Elazığ ve Kırşehir bağlarında yetiştirilen üzümlerinden yapılmış, 13.5 derece alkollü.
Mor röfleli yakut renginde. Burunda meyvemsi, damakta da ince, yumuşak, sevimli ve hafif bir kırmızı. Canlı ve diri asiditeli, damakta mürdüm eriğini andıran izler bırakıyor. 16 derecede, hafif yemeklerle denenmeli, 1-2 yıl içinde tüketilmeli.
35.5 TL
TERRA SHIRAZ 2012 (DENİZLİ)
Kayra’nın Denizli üzümlerinden Şarköy’de ürettiği şarap. 6 ay meşe fıçılarda dinlenmiş, 14 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Burunda olgun çilek ve hafif reçine kokulu. Damakta orta gövdeli, sert ve köşeli tanenli, finalde reçelsi ve baharlı izler bırakıyor. 1-2 yıl içinde karafa aktarılarak baharatlı et yemekleriyle içilmeli.
36 TL
BUZBAĞ ÖKÜZGÖZÜ 2011 (ELAZIĞ)
Elazığ’ın ünlü üzümünden Kayra’nın Elazığ tesislerinde işlenmiş. 12.5 derece alkollü.
Koyu mor renkte. Hafif yanıksı böğürtlen ve mürdüm eriği kokulu. Ağızda orta gövdeli, asidite önde, yumuşak tanenli. Meyvemsi ve hafif içimli, sevimli bir kırmızı. 14-16 derecede 1-2 yıl içinde hafif etler ve makarnalarla denenmeli.
26 TL





